当全国多地开启“烧烤模式”，这里却藏着中国最舒服的夏天——均温19℃，清风穿山而过，连空气都带着丝丝甜意。

它被联合国评为“中国唯一凉都”，却低调得让人心疼；它的美食颠覆你对贵州的认知，辣中带鲜，香得直击灵魂；它的景色更是集高原壮丽与江南灵秀于一身，随手一拍都是壁纸。这里，就是贵州六盘水！

19℃的夏天，中国避暑天花板的终极答案

六盘水的夏天，是上帝亲手调的空调温度。作为全国唯一以气候特征命名的城市，这里夏季均温仅19℃，早晚甚至需要薄外套。当其他城市热到“融化”，六盘水人却在山里徒步、草原露营，晚上盖着被子睡整觉。

为什么这么凉快？因为它地处乌蒙山区，平均海拔1800米，森林覆盖率超62%，空气湿度适中，负氧离子爆表。连央视都曾实测：午后2点，六盘水街头温度仅24℃，而同期重庆已飙至40℃+。

比成都还“上头”的美食，辣得有层次，鲜得有灵魂

提到贵州美食，多数人想到酸汤鱼、肠旺面，但六盘水的味道，绝对能让你重新定义“黔味”。

▶ 水城羊肉粉：一碗汤喝出山川精华
本地人清晨从一碗羊肉粉开始。用乌蒙山黑山羊熬制的汤头，奶白鲜香，羊肉片薄如纸，搭配油辣椒、蒜苗、酸菜，一口粉一口汤，辣得酣畅淋漓却不烧胃。

▶ 烙锅：贵州版“铁板烧”，万物皆可烙
一张黑砂锅，倒上菜籽油，洋芋、臭豆腐、牛肉、韭菜……想吃什么自己烙。蘸水是灵魂，辣椒面混着折耳根，香到舔碗。

▶ 茨冲鸡火锅：山泉炖出的鲜辣传奇
用茨冲山泉水炖的土鸡，汤头金黄，鸡肉紧实，配菜必加豆腐和魔芋。看似重口，实则辣而不燥，连喝三碗汤是基本操作。

更绝的是，这里的美食价格亲民到哭：羊肉粉12元/碗，烙锅人均40元吃到撑，连本地人都笑称：“我们凉都的夏天，是‘凉’在温度，‘热’在锅底！”

景色绝了！高原、草原、峡谷，每一帧都是国家地理大片

六盘水的美，是360°无死角的震撼。

▶ 乌蒙大草原：云上草原，风车与佛光的童话
作为西南最大的高原草场，这里年均温11℃，夏季绿草如茵，牛羊成群。清晨看佛光普照，傍晚看风车转动，夜晚搭帐篷数星星，浪漫得不像话。

▶ 北盘江大桥：世界第一高桥，云端上的震撼
横跨云贵两省的北盘江大桥，桥面高度565米，相当于200层楼高。驾车经过，脚下是深谷云雾，远处是层叠青山，震撼程度堪比好莱坞大片。

▶ 梅花山：云雾中的“凉都后花园”
夏季均温18℃，索道全长9.91公里，世界最长同路径山地索道。乘索道穿越云海，山脚是城市烟火，山顶是童话小镇，随手一拍都是宫崎骏同款。

写在最后：这个夏天，来六盘水“凉”快一下？

当全国多地进入“高温预警”，六盘水却用19℃的夏天、爆辣鲜香的美食、绝美的高原风光，向世人证明：避暑，从来不该是“挤爆三亚”或“躲进空调房”，而是走进山野，让清风洗去疲惫，让美食治愈灵魂。

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