大美漳州网络媒体、大 V 采风行首站走进漳州古城

东南网漳州7月17日讯（卢丽娟 实习生 朱纭）7月16日—18日，漳州市委网信办、漳州市市场监管局联合开展以“探访食品名城 共建食安漳州”为主题的2025年大美漳州网络媒体、大V采风行活动，进一步提升“中国食品名城”的知名度和美誉度，助推漳州千亿级食品加工产业集群高质量发展。16日晚，大美漳州网络媒体、大 V 采风行首站走进漳州古城，探访省级食品安全示范街风采。

漳州古城是漳州旅游的核心区，同时也是全国第一个国家级文化生态保护区——闽南文化生态保护实验区的重要组成部分，每年吸引大量游客前来游览。漳州古城（太古桥）街区位于太古桥和延安南路交汇处，集购物、餐饮、文化、休闲等多功能于一体，也是漳州传统小吃集聚地。2022年，漳州古城（太古桥）街区申报创建省级食品安全示范街，现有65家食品经营单位入驻，其中餐饮服务单位53家，食品流通单位3家、小餐饮单位9家。2023年9月，顺利获评“省级食品安全示范街”。

走进“省级食品安全示范街”，只见人头攒动，道路两边的商家飘出阵阵美味，灯光下，游客们正在有滋有味品尝漳州小吃，一幅充满人间烟火气的画卷徐徐展开。这背后，离不开芗城区有关部门的齐心协力，齐抓共管。

这几年，当地建立监管档案，准确掌握食品经营现状。发挥区食安办的综合协调能力，组织由市场监管局业务股室牵头，西桥市场监管所、社区包保干部及食品安全协管员共同组成的检查人员开展专项巡查，对示范街区内的食品经营单位的证照信息、从业人员健康情况、卫生设施条件、索证索票等基本情况列入监管档案，建立“掌握主体、风险可控”的长效机制。以西桥街道办事处为主，区市场监管局和漳州文旅康养集团芗城分公司、社区共同参与，配置食品安全协管员，为群众提供咨询和服务。推动落实“两个责任”，包保干部定期对食品经营主体开展督导，进一步夯实主体责任。结合实际，统一制作商户标识牌、“食品安全公示栏”，指导经营门店分类标识，执行操作规范，保持经营环境整洁卫生，将古城街区打造成“食有安 品有味”放心消费一条街。同时，结合近两年食品安全宣传月活动主题，在古城北广场举办3场大型食品安全宣传活动，古城“侯喜”IP和食安漳州进行梦幻联动，严格落实各项制度，激发经营者参与示范创建的工作热情。

对外地游客来说，放心消费是最重要的。为了让旅游消费更加放心芗城区市场监管局高度重视漳州古城旅游投诉纠纷，充分发挥12315纠纷解决渠道，制定《芗城区市场监督管理局古城旅游投诉处理工作制度》，充分发挥12315指挥中心作用，实行古城旅游投诉快速响应、即接即办，及时、有效地处理古城旅游投诉。在“春节”“五一”“十一”等假期来临之前，联合西桥街道提前做好漳州古城旅游区域的宣传引导和规范管理工作，组织对景区内商户进行全覆盖走访巡查和宣传劝导，着重对“食品安全”“诚信经营”“明码标价”“假期涨价”等重点事项进行督查和提醒，有力引导商家摒弃“一锤子买卖”思想，提升诚信经营、热情友善、文明服务的意识，让广大游客玩得开心、花得放心。旅游投诉快处机制建立以来，已成功化解243件古城投诉纠纷，投诉处理满意率100%。

据悉，在三天的活动时间，通过组织网络媒体、网络大V实地走访漳州，重点聚焦芗城区、龙文区、龙海区、长泰区等地的食品产业发展情况、生产企业食品安全、农产品标准化种植与一品一码、校园食品安全、景区食品安全等，通过创意视频、主题海报、深度报道等宣传内容，采用互联网新媒体、多维度的宣传策略，联动网络媒体资源宣传漳州食品安全。