◎星沙时报全媒体记者 王俊 赵佳慧 邬振 王箫
当暮色为星沙披上轻纱,这座城市的夜晚才真正苏醒。从松雅湖畔的晚风送爽到夜市街巷的香气氤氲,从星级酒店的亲民转身到安置区里的烟火传承,今夏的星沙正以多元夜游业态点燃消费热情,让夜晚成为城市活力的“晴雨表”,更成为市民幸福感的“加油站”。
湿地生态的休闲时光
夜幕刚垂,湖南松雅湖国家湿地公园的环湖步道已热闹起来。散步的市民伴着晚风徐行,骑行的青年迎着灯光向前,晚风裹挟草木清香吹散白日暑气,湖面倒映着岸边灯火与城市轮廓,勾勒出温馨惬意的图景。
儿童沙滩永远是夏夜最热闹的核心区之一,戏水的孩子们溅起串串水花,家长们在遮阳伞下闲谈纳凉;沙滩不远处的大草坪上,野餐垫连成一片,冰饮杯壁凝结的水珠折射着灯光,市民目光追随着湖面荡漾的波光,满是松弛惬意。
为保障体验,公园加强了安保巡逻,对设施设备进行更新,入夏以来每晚平均迎客2万人次,周末超3万。湿地夜游不仅点亮休闲生活,更带火周边餐饮零售,让“生态颜值”稳稳转化为“民生价值”。
夜市街巷的烟火气息
“老板,两串烤腰子加辣!”夜幕下的㮾梨龙华夜市,吆喝声与欢笑声此起彼伏。100多个摊位沿巷铺开,长沙特色的臭豆腐、糖油粑粑冒着热气,东北锅包肉、港式牛杂香气扑鼻,麻辣烫、铁板鱿鱼等“国民小吃”热气腾腾,构成一幅百味荟萃的市井画卷。
“奶茶一条街几块钱就能喝到大牌饮品!”家住领东汇小区的刘可乐捧着奶茶笑道,得益于平台“商战”,昔日20多元的奶茶如今亲民到家。学生、企业员工、周边居民、慕名而来的“吃货”穿梭摊位间,热卤一元一串、羊肉串买一送一的实惠价格,让大家尽兴而归。
㮾梨街道通过整合资源打造“食购娱”业态,严格规范摊位准入和环境卫生,让夜市既有烟火气又具文明味。美食香气、璀璨灯火、欢笑声交织,抚慰着人们忙碌一天的身心。
四星级酒店的“破圈”尝试
傍晚5时,星沙华天大酒店前坪的红色大棚下早已排起长队。卤猪蹄泛着诱人油光,刚出炉的包点冒着热气,抖音直播团队热情推介,免费凉茶和老冰棍让等待的市民倍感贴心。这个四星级酒店推出的“小吃摊”,成了星沙夏夜新晋网红。
“星级酒店摆摊,食材安全价格还亲民!”佳美小区的彭女士举着购物袋赞不绝口。酒店餐饮部经理曹芳介绍,卤味用后厨同款食材配方,专职厨师当日制作,全程冷链保鲜,卫生标准丝毫不降。摆摊首日销售额达6000元,次日新增品类后预计超1.2万元,卤猪蹄、华天包点成爆款,连岳阳、张家界市民都慕名而来。酒店同步取消15%服务费、下调菜品价格,让星级餐饮真正走进寻常生活。
安置区里的美味坚守
炉火上滋滋冒油的大肉串,伴随着噼里啪啦的动感旋律……晚上7时40分,位于湘龙街道城西安置区夜市的新疆美味羊肉串火锅店迎来了一天中最忙的时候。在这里“扎根”13年的新疆夫妇列提普图热,靠着炉火纯青的烤串技术和热情周到的服务,从流动摊贩到固定摊,再到门店经营,在城西夜市“长红”。
不远处,市民游客三五成群休闲于夜市,围坐在桌边品尝美食、把酒言欢。“这里太热闹了,特色小吃很多,我很喜欢。”来自西安的游客小李说。
和城西夜市一样热闹的还有蟠龙夜市,放眼望去,一个个美食摊位整齐排开,臭豆腐、炸串、麻辣烫等小吃摊前食客不断。店主的吆喝声、食客的交谈声,形成充满夏日特色的烧烤“交响乐”。
星沙的夏夜,正在烟火寻常间被多元活力点亮。这里有晚风的温柔,有美食的治愈,更有城市发展的蓬勃生机,正在烟火气中书写着夜游经济的精彩答卷。
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