淄博最大特色是温暖、真诚、踏实,烧烤并不是淄博的特色。
可以看到淄博店铺的标语:“为打造淄博诚迎天下,齐鲁儿女鞠躬尽瘁”,真的不是随便说说更不是什么噱头,可以看到紫米饼里的紫米非常多,皮非常的薄,这是淄博人对待游客朋友真实的态度,也是淄博人的性格:真诚、踏实,温暖。
而且不是一家店这样,大部分店几乎都是这样个规格。
烧烤出名也是因为淄博人感动了大学生,2022年5月,山东大学校区出现一例阳性病例,校区13000名师生转运隔离到淄博市,其中有8000人安排到淄博市临淄区。
临淄区委区政府为学生提供了良好的生活条件,犹如对待自己的儿女一样,临别前最后一餐,特地包下全区烧烤,因为能同时宴请8000人还能统一标准的只有烧烤比较方便。不想吃烧烤的也提供了其他的选择,并约定来年春暖花开,欢迎大家再来淄博做客,8000人一起坐在街边吃烧烤,那盛大的场景可能一辈子都忘不掉。
2023年3月山东大学的学生呼朋唤友,带着父母来到淄博,在网络发布短视频引起了关注,看到流量的自媒体、网红们为了点击率也都开始奔赴淄博,拍摄各种素材,在流量时代淄博成了2023年网红城市。
因为非常高的热度,很多人去过淄博后,口口相传淄博人的的真诚与温暖,淄博人用真诚得到了五湖四海的认可。
淄博没有非常代表性的美食,或者说没有非常出名的美食,但淄博卖的美食都非常的实在,像肥肠包、水煎包。
周村烧饼算是知名度略微高点的,但我觉得并没有多么好吃。
糕点也比不上广东、香港的精致,但实在、便宜、口感也不错。
炒锅饼可能是山东特有的,相比美食或者说小吃,它不精致也没有历史故事,甚至也算不上有特别的营养,但一份就能让你吃饱,而且味道还不错。
紫薯米饼软糯香甜,我不知道别的地方有没有,但皮这么薄,紫米分量这么多,可以看出有多实在。
酱猪头肉应该是鲁菜里比较重要的美食,香味非常浓郁。
淄博不仅仅有这些美食,这里还有距今2500年历史的齐长城,有被誉为小三峡的镇门峪水库、有国家森林公园潭溪山。
在森林公园内有五星级的野奢度假酒店,建在悬崖边上。
淄博还有蒲松龄故居,有精美绝伦的陶瓷,想要游山有博山,想要古建筑有周村大染坊、旱码头;比起这些淄博最好的是淄博的人,热情、真诚、温暖。
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