这里就是——孟连。一个说了名字，也很多人不知道在哪里的地方。它是云南普洱下辖的小城，没有任何商业气息，是云南人留给自己的最后理想地！
孟连，是一个集“丽江、昆明、芒市、腾冲”特色于一体的宝藏小城。偏偏低调到全网无攻略，几乎0游客。有人就说，急性子在这里，恐怕呆几天就要受不了。
它不是昆明，却比昆明更像“春城”，常年23℃左右。年均温20.7℃，冬天不冷夏天不热，一年365天花开不败，全县年均日照超2100小时，还有无数森林，被誉为“边地绿宝石”。
国内唯一保护完整的龙血树林也置身此地，仿若现实版的绿野仙踪，能听见来自山野的声音。
它不是西双版纳，却有不输版纳的东南亚风情，更能“一眼望三国”。金色的佛塔，满大街的菩提树，独特的傣族古镇，静谧的南垒河...
它不是丽江，却比丽江更风情。中国最后一个傣族古城就坐落于此，被誉为“浓缩的云南”。小城生活着包括傣族、拉祜族、佤族、哈尼族、彝族等在内的21个少数民族，牌子上都是傣文，路上遇到的最多的也是头戴花的少数民族同胞。
在小城，随随便便走进一个古城，也有可能是至今已有700多年历史，被称为中国现存的最后一个傣族古城——娜允古城。
它不是大理，却也有不输大理的烟火气，菜市场多巴胺爆棚！熙熙攘攘的当地人，穿着颜色鲜艳的民族服饰，路边每个小摊上，都是从未见过的斑斓山野果实，与花纹繁复的少数民族服饰一起，让人目不暇接。
它不是德宏，却比德宏还好吃，地道的傣味菜、傣味烧烤、还有米线米干、舂鸡脚...各种少数民族的风味，食材都是地道山珍，鲜灵的直打激灵，物价还不高，50元以内种类多还能吃饱。
探访最后一个傣族古镇孟连，比大理更惬意
孟连，有森林、有佛塔、有独特的傣族古镇、有满大街的菩提树......这里很像版纳，却比版纳人要少得多，这里很像昆明，却比昆明要更加悠闲。
/ 娜允古镇 /
在孟连，随随便便走进一个古城，也有可能是至今已有700多年历史，被称为中国现存的最后一个傣族古城——娜允古城。
这是一座未被被商业化浸染的古镇，金碧辉煌的佛寺、高大的椰子树，茂密的丛林，会让你有种来到西双版纳或是泰国的既视感。
/ 孟连大金塔 /
不输版纳的大金塔，它位于风景旖旎的南垒河畔。
这座壮观的建筑由8座小塔环绕着主塔构成，主塔挺拔高耸，高达31.68米。
每当微风吹过，塔上的风铃便摇曳生姿，发出悦耳的叮当声，傣家人亲切地称之为来自天堂的梵音。
/ 孟连总佛寺 /
版纳也有一个总佛寺。与版纳很像，孟连的总佛寺也不仅是一处宗教圣地，更是一个让人心灵得到净化的所在。
每一位步入这里的游客，都能感受到一种超脱尘世的宁静，没有僧人，有一种别样的安静感。
/ 勐马瀑布 /
在云南藏着一个鲜有人知的瀑布，人少安静，瀑布清澈。
它藏于万绿丛中，从勐马小寨往北顺勐马小河溯源而上，林中树木蓊郁、藤条垂吊，异常的清幽。
一路上可以看到小溪流，清澈的小河在绿荫遮蔽下潺潺流淌、飞花碎玉，形成数个高1—10米的小叠水。上行约1.7千米，便可听见隆隆如雷的落水声。
赶早集、喝咖啡、吃牛油果孟连，多巴胺爆棚！
孟连最能打的，就是多巴胺色。如果你到了孟连，会发现整个县城的色彩正在撩动你的多巴胺。
有绿色的牛油果、有红色的咖啡林、有黑色的鲜花生、有黄色的香水柠檬，有紫色的杨梅，有粉色的鲜花......
/ 菜市场 /
市集是悠久民族文化的界碑，更是一种延续生活的乡土风情。每一个在孟连旅游的人，都不愿错过一场赶集体验。
沾着晶莹露珠的鲜花唯美又浪漫，陈列整齐的奇特水果新鲜又价廉，琳琅满目的藤编制品、扎染、陶器、生禽、特产……超有氛围感。
比起大理的商业，孟连则低调许多，没有商业气息，菜市场里最多的也是当地人，穿着鲜艳的民族服饰，背着民族小背包，风情格外浓郁。
在孟连的菜市场，多巴胺爆棚！当地人穿着民族服饰纷至沓来，背上自己家的农产品到集市售卖，五颜六色的蔬果筑成了靓丽的风景线，色彩饱和度极高。
地道傣味，酸辣过瘾在孟连，尝遍人间百味！
孟连，是低调的美食之城，比起德宏，这里人更少也更加的安静。它有比西双版纳更酸爽的傣味、还有比建水更生猛的烧烤。
这里又与缅甸仅一江之隔，可以不用去东南亚，就能吃到正宗的东南亚美食。关键孟连物价很低，能用1/2的价格吃到更正宗的傣味美食和时令鲜货。
/ 土司宴 /
孟连傣族拉祜族佤族自治县土司宴，沿袭至今已有700多年，有着正宗的傣味风味。
土司宴并非土司的专用“御膳”，而是因土司宴请百官和百姓而得名，涵盖了大多数傣味美食。
土司宴风味独特，以酸、辣、香为最大特点，选用的天然食材较多，制作方法有：煎、炸、烤、蒸、煮、腌、舂等。
荤菜类有傣家节庆时才上的酸笋鸡汤、苦肠汤、香茅草蒸鱼、酸鱼、酸肉、香脆爆牛皮、鱼撒。
素菜类有瓜尖汤、酸扒菜、苦笋蘸酱、鸡爪菜等，山珍海味都囊括了，一顿就能让你吃到满意。
/ 撒撇 /
撒撒是孟连特色小吃，第一个“撒”在傣语里就是生吃的意思，第二个“撒”指的是苦肠水拌。
在孟连“万物皆可撒”。一碗合格的撒撒，精华一定在制作时的“苦水”，需用文火慢慢熬制干燥，再化水制作而成，加上其它佐料，最后吃起来酸辣适宜。
比较常见的就是鱼撇撒，尤其是吃烧烤或米线的时候，加点鱼撇撒，本地人简直爱了。
/ 米干 /
孟连人的一天从一碗米干开始，这是跟糯米饭一样当地最常见的主食。
米干放在漏勺中，在沸水中过一过，烫成半透明状后放入碗中，撒上葱花，香气四溢。
倒入高汤，最后放上炒好的肉末，一碗热气腾腾的米干，让人瞬间胃口大开。
手抓鱼米线 /
在孟连，有一道独具特色的美食——手抓鱼米线，孟连人又称作“菜包鱼”。
食材就是鱼肉、米线、特色酱汁、菜叶，选用的也是孟连本地的罗非鱼，加上白酒、盐、姜片调料。
用手抓起来米线和油炸过的鱼肉，放入菜叶之中，再放进香菜、花生等，浇上一小勺的酱汁。
生菜叶包裹着米线的爽口和鱼肉的脆香，加上酱汁的香辣酸甜，入口清香，回味无穷。
/ 烧烤 /
孟连的一天用烧烤结束，比起西双版纳的烧烤，孟连因为没有多少商业气息，因此很难踩雷，也更便宜。
夜幕降临，一家家烧烤店就开始忙活起来了。超大的肉串在师傅们娴熟的手法下不断翻转，迸发出诱人的香气，人间烟火气一下就来了。
傣味烧烤光做法就分为3种：并、并窝、并雅，用不同的烤法可以吃到完全不一样的美味。
当满当当的烤肉端上桌，糊辣椒蘸水、泰式酸辣蘸水、涮涮辣蘸水，腌菜糕蘸水......就成了烧烤必配。一口就能让江西、四川、贵州等地的辣椒败下阵来。
烧烤中最有名的就是烤鱼。选用新鲜的罗非鱼，加上大芫茜、小米辣、葱姜蒜等佐料，再用香茅草把鱼身包裹起来，烤出诱人的香味。
包烧实际就是用芭蕉叶、木叶，把食物包起来进行烘烤，这样处理可以避免食物经烘烤后原味流失，小菜可以自行选择，每一次烧制出来的都是极具特色的美味。
小尾巴
4-5月份，是来孟连的好时候这里有泼水节、有神鱼节还有很多民俗活动，风情十足孟连，比版纳要小众比大理要悠闲，比丽江要惬意这里是值得来一趟的好地方
还没有评论，来说两句吧...