北京的旅游季，我跟着攻略打卡了三天景点，从故宫红墙走到后海垂柳在北京逛了三天景点，朋友给我推荐了一个餐厅。“来北京听我的，这个好吃！” 朋友神秘兮兮地说。我望着 “蝎王府羊蝎子” 的某APP思考 —— 这是把蝎子和羊肉炖一锅？还是什么新菜式？打开图片就看出来了，原来是火锅啊！~
价格超合适！普通火锅的价格能吃到羊肉+各种配菜！
到店时，人已经非常多了，有拖行李箱的游客往里面进的，还有一家子热热闹闹的过来吃饭的。取号时听见邻桌说 “特意绕路来的”，我和朋友对视一眼，我突然期待起来。
行李箱出出进进，都是行李都没放下就来的！
朋友让我看菜单随便选，服务人员很热心又周到，看我不懂给我推荐，所以我点了全家福！多种品类一次满足！锅不一会就上了，羊蝎子、羊排、羊尾高高的摞在一起，油光锃亮的肉缝里渗着油花。戴手套抓一块，轻轻一掰就脱骨，肉连着筋糯叽叽的，微麻微辣的味道太让人上头啦。朋友往我碗里塞葱花饼：“尝尝这个！外脆里软，裹汤吃绝了！”
超级有食欲！
吃到差不多，服务员过来现扯面，我才发现这锅蝎王府的 “独特之处”：别家火锅是 “汤底陪衬涮菜”，涮菜作为亮点。这儿直接把贴骨肉当主角—— 先啃到过瘾，再拿高汤煮毛肚、青菜、面片等等。毛肚下肚时，我突然懂了朋友说的 “不一样”：普通麻辣锅的辣是呛鼻子冲的，这儿的辣里缠着肉香，连涮菜都沾了股 “羊蝎子肉肉” 的鲜！
不一样的火锅体验！
结账时更惊喜：价格和常见涮肉锅差不多，但我们光吃羊蝎子就感觉已经七八分饱了，还涮了毛肚、扯面，账单数字却没跳得离谱。或许这就是？花一份钱，把‘吃肉瘾’和‘涮菜瘾’两件事都办了？！
羊蝎子汤涮菜yyds!
走出店门，我终于明白朋友开玩笑说“三天能吃六顿” 为啥是它 ——那些拖着行李箱来排队的游客，那些下班就往这儿钻的打工人，还有都来吃肉的一家人。图的不就是这份，先吃肉吃到爽，再涮菜涮到嗨的实在！下次来北京，我肯定直奔这儿 —— 毕竟谁能拒绝，用普通火锅的预算，把贴骨肉和涮菜自由全拿捏呢？
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