■通讯员 张子洋
暑期来临，鱼台县正迎来一年中最惬意的游玩时节：乘船穿行万亩荷塘赏接天碧叶，坐在农家院尝一桌“全鱼宴”，或是在“约惠”露营地住下来慢品时光……如今的鱼台，正以更丰富的业态、更浓厚的乡土味，吸引着八方游客。
◆把“土味”熬成“鲜味”
“来尝尝俺家炖的鱼，用的是刚从湖里捞的草鱼，一点腥味都没有！”张黄镇齐楼村“约惠”露营地里，大锅里炖煮的鱼散发出扑鼻的香气，老板刘贤正给游客端上招牌菜。
这个夏天，他家的小院天天满座，不少人都是冲着这口“乡鲜味”来的。
“白天我们自己动手炖地锅、做烧烤，晚上可以欣赏文艺表演，氛围感十足。”游客马壮笑着说。
据了解，张黄镇依托齐楼村紧邻惠河湿地的地理优势，创新打造集生态观光乡村体验、非遗传承于一体的沉浸式度假空间，“约惠”露营地设置野炊、露天KTV等项目，不仅为游客提供了一个亲近自然、体验乡村生活的好去处，也为当地文旅产业注入了新的活力。
◆乡村玩出新“鲜”感
7月26日，一场妙趣横生的徒手摸鱼比赛正在王鲁镇孟楼村热闹上演，万余名游客和当地群众共同感受摸鱼的欢乐，选手们卷起裤管、光着脚丫，重温孩提时的童年乐趣。
“这个摸鱼活动非常有意思，我们小时候经常下河摸鱼，现在带着孩子来体验一下，感觉很好。”游客王宏笑着说。
摸鱼现场一片火热，一个个“捕鱼达人”或在岸边摸索，或在水中穿梭，虽然浑身上下被泥水浸透，身上满是泥泞，但丝毫没有影响他们的热情，欢声笑语从鱼塘中不断传出来。
除了摸鱼大赛，鱼台县“土味”体验还有更多打开方式。在罗屯镇，游客可以跟着村民下塘采摘新鲜莲蓬，感受自然之趣；在鱼城镇，传统“赶会”热闹非凡，糖画、面塑、虎头鞋等老手艺摊位前挤满了人。这些带着泥土气息的体验，让鱼台的乡村旅游有了更浓的“人情味儿”。
◆慢享“鲜”时光
“每天早上被鸟鸣叫醒，去荷塘边散散步，下午在院里喝茶看书，这才是夏天该有的样子。”在王鲁镇孟楼村的民宿里，来自济南的张明已经住了半个多月。他住的老院子保留着青砖灰瓦的原貌，村里的“邻居”还会送来新鲜的莲蓬与现摘的瓜果。
这个夏天，越来越多的游客像张明一样，选择在鱼台“慢下来”。孟楼村筛选出闲置房屋改造为民宿，保留乡村风貌的同时配备现代设施，还组织民俗表演、非遗体验等活动，进一步提升游客的“归属感”。
不仅是远道而来的游客，就连本地居民也常来孟楼村静静享受这份“慢时光”。退休教师刘运广在这租了个民宿小院，平日里和村民一起种蔬菜、养花草，周末邀请朋友来吃自己做的农家菜。
“比住酒店舒服多了，这里的慢节奏，更让人感到舒适。”刘运广笑着说。
从舌尖上的鲜味，到玩不够的“鲜”趣，再到留得住的时光，鱼台县正以多元业态勾勒出乡村文旅的新图景，让每一位走进这里的游客，都能找到属于自己的乡村记忆。
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