太原市中心这条仿古街火了：名字简单直白，已成游客必打卡地？

这里是刘小顺的旅行和生活研究所。

太原这座坐落在华北平原西北部的城市，不仅是山西省的省会，更是一座浸润在千年历史中的著名古城。作为中华民族的重要发祥地之一，它见证了无数王朝更迭，留下了遍地古迹与深厚底蕴，如今已是备受青睐的热门旅游城市，想必不少朋友都曾踏上山西太原这片土地，探寻这座省会城市的过往与当下。

山西太原的旅游资源堪称丰富，晋祠的古建群诉说着西周的礼乐，双塔寺的凌霄双塔勾勒出明清的天际线，而若论市中心最具烟火气的代表之地，那“食品街”肯定是一处绕不开的存在。

太原食品街北起府东街，南至钟楼街，全长不过500多米，却藏着太原城的商业记忆。从宋代起，这里便是全城的商业核心，车水马龙、商贾云集的景象延续了近千年。如今，它以仿古商业街的姿态焕新，青瓦灰墙、飞檐翘角的建筑风格，让人恍惚间穿越回旧时的太原，也成了游客们必来打卡的地标——仿佛没来过食品街，太原之行就会留下不小的遗憾。

前段时间，我和朋友在山西太原游玩，就特意把食品街列入了行程之中。刚走到街口，就被那股浓郁的古色古香吸引：沿街的仿古建筑复刻着中式传统样式，平整的石板路被往来的游客脚步磨得光滑，空气中还飘着各种食物的香气，确实一下子就把人的食欲勾了起来。这里的古色古香，也给我们都留下了特别深刻的印象。

“食品街”，单听这条街道的名字就感觉直白得可爱，不像有些商业街要绞尽脑汁起个雅致的名号，它直接点明了主题——这里就是各种美食的天下。作为山西太原最著名的商业街之一，它的功能分区相当清晰：北部是特色风味区，聚集了各地的经典小吃；中部偏现代，分布着时尚酒吧与西餐厅，适合年轻人小坐；南部则是山西特色风味的主场，老陈醋的酸香、面食的麦香都从这里飘出。

走在太原食品街上，最打眼的莫过于那些老字号店铺。“认一力”的蒸饺、“老鼠窟”的元宵、“双合成”的糕点等等，这些响当当的名号前，总能看到排着长队的食客，有本地人专程来解馋，也有游客慕名来尝鲜。咬一口刚出锅的灌肠，酸香中带着韧劲；吸溜一碗刀削面，汤汁浓郁，面条筋道；再抿一口老陈醋泡的花生，酸得人眉开眼笑——难怪这些“老字”号能火这么多年，果然有实打实的味道。