在旅游途中，品尝当地美食本应是一段充满惊喜与满足的美好体验，可近期发生在贵州安顺黄果树景区附近的一起就餐事件，却让游客的美好期待瞬间化为恐惧与愤怒。

这其中到底发生了什么事呢？

8月13日，有网友向媒体爆料，自己一家人前往贵州安顺黄果树景区游玩，游玩结束后，一家人饥肠辘辘，便选择了景区停车场旁边一家名为“苗家贵客”的农家土菜馆，准备尝尝当地特色美食，放松一下游玩疲惫的身心。

刚进店时，服务员热情地接待了他们，并递上菜单。菜单上菜品丰富，价格看起来也较为合理，网友一家便按照菜单点了看着很美味的几道菜。

然而，当他们吃完饭结账时，意外发生了。店家拿出的账单价格比点菜时的价格高出许多。

网友当即提出质疑，这时店家却拿出了另一份菜单，坚称这份才是原本的菜单，之前网友看到的那份并不存在。

很明显，这就是传说中的“阴阳菜单”，点菜时用低价菜单吸引顾客，结账时却拿出高价菜单宰客。

网友自然不愿吃这个哑巴亏，与店家理论起来。没想到，店家不仅毫无歉意，态度还极其嚣张。

视频中，一位女老板情绪激动，伸出胳膊，用手指着网友大声威胁：“你能不能平安到家还是一回事！”那凶狠的语气、嚣张的姿态，让网友一家惊恐不已。

女老板还不断用方言叫嚷着，尽管网友听不懂她说的具体内容，但那充满恶意的态度让人不寒而栗。

随后女老板又重复了一遍威胁的话语“你要是不付钱，看你能不能平安回家！”

这可让网友吓坏了，随后将此事曝光在网上。

深挖阴阳菜单的背后

事后网友在点评软件上查了这家店，果然店家不止一次干了这种事情，评论区全是避雷这家店的，网友也后悔，要是早之前来看看评论也不会遇到这档子事了。

有贵州人出来发言了，说是景区的餐饮价格真的需要调整了，是真的有点贵了，来旅游的人本来是高高兴兴的，不能因为吃的这一方面影响大家的好心情。

“苗家贵客”餐馆的“阴阳菜单”事件并非个例，它只是旅游行业宰客乱象的冰山一角。

比如这位网友，内蒙古的一家餐厅也出现了阴阳菜单的事件，直接被罚了10万元，停业整顿，确实可以以此为例，整改一下贵州的餐饮行业。

还有一位桂林的网友，说桂林也有这种情况，我们也可以主动避免这种事，到陌生的地方买东西，可以多看几家的价格，心里有点底，如果高出很多，就换一家店。

还有一位网友说出了很多人的心声，堂食与外卖的口味与分量也不相同，也算是阴阳消费者了吧，一样的价格，却得到的菜量与口味不相同，建议国家也严查这类店铺。

因为部分商家存在短视经营理念，将游客视为“一次性”消费者，抱着“宰一个是一个”的心态，妄图通过这种不正当手段获取高额利润，完全忽视了诚信经营的重要性以及自身行为对地方旅游形象的长远影响。

他们没有意识到，良好的口碑和信誉才是企业长久发展的基石，这种短视行为最终只会自食恶果，失去市场和消费者的信任。

2024年8月，内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区一餐厅被曝涉嫌“缺斤短两”“阴阳菜单”，本地人消费羊肉只需198元，外地游客却需支付298元，该事件引发广泛关注，当地市场监督管理局迅速立案调查；

信息来源：光明网2025-08-02 14:19【涉嫌“缺斤短两”“阴阳菜单” 内蒙古呼伦贝尔一餐饮店被立案调查】

2024年8月，山西大同一面馆因同一碗刀削面卖给游客11元、卖给本地人7元被立案调查；

2023年12月，哈尔滨一饭店同样菜品卖给外地游客比本地人贵100元，被曝光引起来大家的不满。

信息来源：光明网2023-12-17 13:37【看人下菜碟？博主下馆子遇区别对待！网友：给当地人丢脸，建议重罚！】

这些事件无一不在警示着我们，宰客乱象已经成为旅游行业发展的毒瘤，如果不加以整治，将会对整个旅游产业造成难以估量的损害。

当地文旅部门的紧急应对与反思

从监管层面分析，监管漏洞与处罚力度不足也是导致宰客现象屡禁不止的重要因素。

一方面，旅游市场涉及多个部门的管理，如市场监管、文旅、物价等，在实际监管过程中，可能存在职责不清、协调不畅的问题，导致对商家的监管存在空白地带，给了不良商家可乘之机；

另一方面，目前对于宰客等违法违规行为的处罚力度相对较轻，违法成本低，使得一些商家心存侥幸，敢于铤而走险。

例如，对于使用“阴阳菜单”的商家，通常只是处以罚款等行政处罚，与他们通过宰客获取的高额利润相比，这些处罚显得微不足道，难以对其形成有效的震慑。

回顾过往，类似“阴阳菜单”的宰客事件不断刺痛着人们的神经。

此次“阴阳菜单”事件为贵州文旅敲响了警钟，只有通过完善制度、加大惩处、加强宣传教育等多方面的努力，才能有效整治旅游市场乱象，提升旅游服务质量，重塑贵州文旅的良好形象，让贵州真正成为游客放心、舒心、开心的旅游目的地。

文旅产业健康发展的必由之路

“苗家贵客”餐馆的“阴阳菜单”事件，给贵州文旅乃至整个旅游行业都敲响了警钟。

商家应树立正确的经营理念，以诚信为本，为游客提供优质的产品和服务，靠良好的口碑赢得市场和消费者的信任。

虽然情况通报里说没有发现商家的阴阳菜单，但是听那位举报的女士说，餐前老板是用口头报的菜单，查不出来也正常。

信息来源：鲁中晨报2025-08-14 17:02山东【最新｜遭遇“阴阳菜单”还被店家威胁？当地通报！】

依然希望相关部门加强市场价格的督查。相信此类商家总会有露出马脚的时刻。

贵州文旅在此次事件中，展现出了积极应对的态度，希望能以此为契机，深入整治旅游市场乱象，提升旅游服务质量，重塑贵州文旅的良好形象。

相信在各方的共同努力下，贵州文旅一定能够化解此次危机，迎来更加美好的明天，继续以其独特的魅力吸引着八方游客。