文/学文(黑龙江)
古诗中“烟花三月下扬州”,这句诗宛如一把神奇的钥匙,打开了无数人心中对江南水乡的美好梦想。
每当三月来临,我就想起古诗中那句话,去扬州的梦想就一直在我心中挥之不去。本月上旬我和家人有幸来到了扬州城,看到这座古城的真实魅力。据宾馆服务员的介绍,来扬州最好是每年的三四月份,七八月份来扬州太热了。扬州城比我想象中更加美丽迷人,而且扬州的老城区并没有现代化的高楼大厦,高楼大厦都建设在远离城区的市郊。一问当地人才知道,江苏省和扬州市有明文规定:“扬州市的老城区,过去的古老建筑群不允许随便拆除,同时也不许在老城区建设高层建筑,目的就是保护扬州城古老建筑的原貌。重点保护好扬州城古老建筑群和文化古遗迹。”所以,如今扬州城古城区街道都保持着原来的风貌,很有看点。
想扬州,梦扬州来到了扬州的气温感觉就是湿热,而且热得叫人喘不过气来。来到扬州赏一赏“绿杨城郭是扬州”那种诗情画意的美景,尝尝正宗的淮扬菜,再好好感受一下这座古城的绵长韵味。
叫我没想到的是扬州,这里的所有消费真是把我吓一大跳,比如住宿就很贵,第一天的价格把我就吓傻了,我去找店家理论,结果得到的回答居然是“烟花三月下扬州”,八月也正是旅游高峰期,价格自然就上去了。这理由真让人哭笑不得,心里那个气啊,感觉就像被狠狠宰了一刀,没辙!餐饮方面的消费也是让人瞠目结舌啊!那些被说得天花乱坠的特色美食,价格贵得离谱,跟天上的星星差不多。就拿花园茶楼举个例子吧,一笼包子竟然要几十元,一盘炒饭也要20元,光吃个普通早茶,随随便便就得掏上百块。说真的,这些被捧得跟什么似的美食,味道却让人有些失望。

说到那扬州炒饭,真是让人有点撇嘴啊!本以为会是一场味蕾的狂欢,结果上桌后,米饭软得跟泥似的,配料也没啥新鲜感,吃着还不如自己在家随便炒的那种。比起老家的炒饭味道那可是天壤之别,本来感觉扬州城古老饮食习俗很有特色,结果真是实在是叫我有点遗憾。不过扬州的鱼做得很有特点,我爱吃鱼,所以女儿每顿饭都给我要一盘鱼。
我们在南昌和厦门,在漳州和泉州还有景德镇市,每天吃过地方特色也都有鱼这道菜。扬州的鱼还是很有特色的,也很有风味,就是价格太高了一些,女儿说:“爸爸您愿意吃,就给您点这道菜。”我说谢谢女儿的孝心。在什么时候我的宝贝女儿真是很孝心,无论走到哪里,只要女儿在身边,都时刻关心我的身体健康饮食情况和心情。
再说在扬州吃的那条鱼吧,鲜度倒是不错,味道也真是很好,鱼的做法独特而且保持鲜美,还是本地一种特产鱼,北方是没有的。当地的水汤包也是名声在外,是当地特色小吃,咬下去一口,汤汁浓得很,肉馅特别鲜美,跟咱北方那些皮薄馅大、汤汁香浓的包子一比,几乎各有特色。

在扬州的景点里,瘦西湖的名气可真是响当当的,不过它的门票价格也同样让人咋舌,虽然门票很贵,但是游人络绎不绝。瘦西湖园里景色优美,环境优雅,在这个园林里我们逛一圈,需要一个上午的时间,而且这个园林和湖面积很大,步行很累没有办法只好坐观光车游览。在我心里美滋滋地在本该三月去扬州,没想到正赶上八月份来到这里,感觉就是一个字“热”,而且是很湿热。
中国的大运河博物馆建在扬州,单从古人修建大运河的工程来说,扬州真的是块宝地!因为此地的水上交通运输特别的便利。在扬州的老城区慢步就如同穿越时空一样,走在几百年前古城老街上。在大运河展览馆,通过一张张珍贵的历史照片、一个个古老的文物,还有现代化的多媒体展示。更深刻的体会到扬州和运河之间那复杂的联系,感受到运河文化的深厚底蕴。在运河边随意溜达,微风轻轻地刮过脸庞,瞧着那河水慢慢流淌。再逛逛那些古色古香的老街,真是能体会到古老岁月的滋味,也能找到别样的旅行乐趣。
扬州的园林真是独一无二,除了个园和何园这两个响当当的名字,小盘谷、逸圃、汪氏小苑这些地方也别有一番风味,绝对值得一游。难怪当地政府的规划老城区的古建筑,任何人和任何部门都不允许随意拆建,所有高层现代化建筑都在近郊,这也是在老城区没有高层建筑的主要原因。
扬州的园林和居民建筑特别的丰富多彩,小盘谷的假山设计真是精妙,巧妙堆叠,空间虽小却营造出了无穷的意境;而逸圃嘛,特有的住宅园林。扬州园林素负盛名,《扬州画舫录》有“杭州以湖山胜,苏州以市肆胜,扬州以园亭胜,三者鼎峙,不分轩轾”之句,可见,乾隆嘉庆年间,甲天下的是扬州园林,而不是苏州园林。当时,由于扬州盐商富甲天下,他们有足够的财力来建造园林,穷奢极欲。据统计,扬州城内私家园林最盛时达200多处。比如其中最典型的个园就是最好的代表:清代扬州的盐商开始营造园林,至今还保留着许多优秀的古典园林,其中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的,要算坐落在古城北隅的“个园”了。
个园是由两淮盐业商总黄至筠建于清嘉庆23年(公元1818年)。1988年个园被国务院授予第三批“全国重点文物保护单位”。个园是以竹石取胜,连园名中的“个”字,也是取了竹字的半边,应合了庭园里各色竹子,主人的情趣和心智都在里面了。此外,它的取名也因为竹子顶部的每三片竹叶都可以形成“个”字,在白墙上的影子也是“个”字。个园由清代嘉庆年间两淮盐业商总黄至筠在明代“寿芝园”的旧址上扩建而成。园虽不大,但处处体现出造园者的匠心独具,值得一提的是个园的叠石艺术,采用分峰用石的手法,运用不同石料堆叠而成“春、夏、秋、冬”四景。

在扬州有一处冷门的好去处——朱自清故居。这里可是保存着朱自清先生生活过的痕迹,一走进去,仿佛能看到他在那儿埋头写作的模样。你能亲身体会他的文学情怀,了解他的成长故事和创作背景。从他故居可以看出这位大文学家和教育家诗人,散文家对当代文学做出的贡献。他的简朴生活令所有参观人们而感动,当然朱自清的精神也为文学爱好者所敬佩,我本人也自然从内心深处为这位文学巨匠所赞赏。扬州的地方话真是这座城的一大亮点,那柔和动听的腔调,就跟一首美丽的江南小曲似的,满满都是韵味。这儿的老百姓可都是热情得很,不管是问个路还是随便聊聊,他们都乐意搭理,真是让人心里暖暖的,瞬间就拉近了跟这座城市的距离。
在扬州的大运河博物馆,我们参观了馆里展出的各种珍贵展品和详细的历史资料,生动展现了扬州在运河发展史上有多么重要。古老的漕运制度、运河边上的民俗文化,还有那些精美的运河文物和栩栩如生的场景复原。让人一下子就能感受到那个运河繁荣的年代,简直就像时光倒流,回到了过去!三湾运河湿地公园和瓜洲,真是体验运河风情的好地方!三湾运河湿地公园紧挨着那弯弯曲曲的运河,湿地景色一大片,生态环境特别好,特别适合闲逛散步。在这里我的外孙看得特别仔细,时不时的还同工作人员提出一些有关大运河发展的细节,讲解员详细的为大家讲解。外孙有时还问我一些问题,我就耐心的讲给他听,他对大运河发历史特别感兴趣。
有记得有句古诗中的一句话:“京口瓜洲一水间”,瓜洲可是个有故事的地方,这里的历史悠久,过去可是个重要的渡口。现在这里依旧保存着不少古老的建筑和文化遗迹。尽管在扬州的消费有点高,有些体验也不太爽,但这座城市依旧有它独特的魅力。旅行的意义,光是跑热门地儿打卡、品尝好吃的还远远不够,更在于慢下来,感受当地的生活。扬州的文昌东路、汶河北路,以及那些小巧的园林,里头说不定会藏着别样的惊喜呢。如果觉得扬州的消费有点贵,江南还有一大堆风景如画的城市可以去瞧瞧。旅游啊,就是得用心去体会、去发现,不能随波逐流。每次出门在外,都是成长的机会,我们在路上懂得了宽容、理解,还有欣赏那些各式各样的文化和风景,这才是旅行的真正意义。
扬州,是个魅力四射的城市,不过也有些不足之处。希望朋友们去扬州前,对那个多一些了解,这样才能玩得更开心。如果你去过扬州的话,希望你对那里了解得更多一些,也许比我的收获更大。

作者近照
作者简介:
哈尔滨市退休教师。一九七六年一月至七九年四月,四十军直属警卫连服役。七九年四月至八二年十月,守备八师二十三团特务连。八二年至一八年四月哈尔滨市教师,一八年四月退休。爱好文学诗词,书法和乐器,在省市和国家有关媒体发表作品三十多万字。
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