「明天周末,开车去中山吃乳鸽吧。」
自从朋友们都会开车之后,我常常坐在后座,被他们带着,去不同的城市寻找一份鲜活,鲜活的食物,鲜活的风景。
以前出行,总是因为交通问题,需要漫长的心理准备。而现在,只需要在朋友一时兴起的时候,做一个绝不扫兴的人。
越来越多人,会为了一顿美食自驾,但我知道,我寻找的不止是世界上最好吃的乳鸽,而是被食物带出门,去感受其他城市的生活乐趣,了解不同的城市文化,然后闲散地度过时间。
你曾经自驾去寻找过怎样原汁原味的生活呢?
国庆假期就要开始了,如果你还没有计划,不如在今晚的自驾路线里找找灵感吧。
什么是「表哥路线」呢?就是无论你去到哪里,都像去到表哥表姐家一样自在。
自在的周末,从自然醒开始,和朋友租上一辆车,从广州出发。广佛的距离,很适合周末自驾。
我们的第一站,要先去「表哥客厅」喝个咖啡醒醒神,它甚至就是在国道边上,藏在一些旧旧的居民楼里,找个合适的位置停车,再散步过去,那家店的门口摆着一堆按摩针灸的身体图穴位图。
没有骗你吧。这咖啡店和你表哥家的客厅像不像,都是绿绿灰灰的地砖。我们要在这里点一杯咖啡,再和朋友聊聊天,虚度一下时间。
到了下午 5 点,我们就要准备去顺德吃桑拿鸡了。总觉得桑拿鸡是一种它的位置越奇怪,它就越好吃的东西,有的在山里,有的在村里,这时自驾就会变得很方便。
而我最喜欢的这一家,在一片香蕉林的旁边,要随身携带驱蚊水。
我们围坐在桌边,点完菜之后其实要等上一会,但我们都特别有耐心。因为我们知道,鸡是现杀的,鱼塘里还打着氧,鱼刚捞起来,正一个一个排着队杀呢。
吃鸡的时候,店家会给你一个秒表,我总喜欢当那个掐秒表的人,虔诚地等待锅开,秒表一响,掀开锅盖,蒸汽扑面而来,再吃上一口世界上最嫩的鸡,工作的疲惫也一同蒸发掉了。
吃完了鸡,我们要去吃糖水啦,这里没有能出片的装潢,反而像放学爱去的甜品店。
平时在广州只能吃水水的外卖绿豆沙,来佛山吃糖水都得点上 2 份才过瘾,吃完QQ弹弹的芒果肠粉,才能心甘情愿地回广州。
这就是「表哥路线」,总觉得佛山的气质就像表哥表姐一样,很接地气,又很有生活。让人愿意只为了一杯咖啡,一只鸡和一份甜品,自驾来到这里,度过一个犒劳自己的周末。
「如果你在泉州不自驾的话,就会像鬼打墙一样,兜兜转转绕不出去西街。」
在我去泉州旅行之前,朋友这样劝我。于是,很听劝的我,下了高铁站便租了一辆车。
如果说有什么大人感清单,那「在别的城市自驾」,一定是其中一件。再也不会对早早回去的夜晚感到遗憾。
我们是为了泉州姜母鸭去的,但没想到,最有记忆点的,是泉州人说话真好听,忍不住想一直听下去。
泉州是供奉神明最多的地方,转角就遇到一个庙。香火缭绕,有种莫名的安心感。
有一天早上,我们去早餐店吃沙茶肉粽,和阿婆闲聊,我问她这么多神仙,她是信什么,哪个神仙最灵。
她笑笑说,「信自己啦,信自己最重要」。
这些旅行时的「创造性时刻」总是在泉州高频发生。比如你去沙茶面店,小黑板上会清楚写着痛风套餐,老板一边给你点单,一边确认「阿妹妹,尿酸不高吼」。
现在不能吃痛风之王了
结账的时候,我从老板那里收到了一张当天的 2 元彩票,吃面还赠送好运。
西街虽然很大众,有 60% 的地方像一条普通的步行街,但只要你拐进巷子里,就会发现有另外一个天地,简陋的巷子里会藏着一家特别好看的咖啡店,但这些,必须自己去探索。
有一天傍晚,我们开着车去清源山,找了地方停车再慢慢散步,一路往下走,遇到几个高中生挤在道路边,没想到走近一看,发现这里可以俯瞰整个泉州,宽阔的夜景伴着清凉的风。
看着夜景,还没离开,我就和朋友约好下次再来了,因为你会相信,下一次,在泉州还会新的事情发生。
作为一个在海边长大的小孩,我还是对青岛的海很好奇。因为朋友说,青岛的海和你们南方的海不一样,是干爽的。
什么是干爽的海,落地青岛之后,我马上就意识到了。
那天,我们租了车去找干爽的海。
在环海公路自驾,阳光很好,「想就这样一直开下去」的念头得到了充分的满足。
在南方吹海风,海风咸咸的,盐分很高的水汽弥漫在空气里,拖着人往下坠,于是刘海变成一绺一绺的,黏在一起。
但是青岛的海风,怎么吹,刘海还是好好的,深深吸一口,是好闻的味道。
路边的小店,有很多我没见过饮料,用冰桶装着,玻璃瓶都很夏天,我们拎起一瓶崂山可乐,散步到海边,坐在礁石上,等日落。
青岛三面环海,根本不用担心海的方向是不是日落的方向。往远处眺望,海平面和我的视线平齐,我们吹着风,看着太阳一点点地掉进海里。
在青岛,我感受到了一种「靠海」 的生活,海边的阿姨会捡漂亮的贝壳来卖,神奇的鲅鱼饺子是未曾体验的味道。
那趟自驾旅行里,我最喜欢的是一个不起眼的锅贴,在短途旅行里,每一顿要吃什么,都是有额度的。
但是那天早上,我们再次路过那间锅贴店,我和男朋友对视了一眼,改变了原来的计划,马上停车走了进去。那些旅行里会吃 2 次以上的东西,一定是最好吃的。
有天开着开着车,坐副驾驶的朋友突然冒出一句话:「你向往过什么样的生活,就应该去那种生活气息最浓厚的城市待一待。」她称之为「根源旅行论」,还拍胸口保证万试万灵。
那时,我生活不算宽裕,因为刚给爸妈买了体检套餐,但真的很想出门兜兜风。
朋友说,那南宁是最适合你的。
于是,我们自驾去了南宁,第一站就在老友粉那里长了见识。说是粉,其实是一整桌的「大排场」:卤蛋、肥肠、猪脚、炸蛋,外加豪横的酸豆角。
结账的时候不到 30 块,后来我点菜都敢不看价格了。
朋友说,要深入体验南宁,你要穿着拖鞋,买一份酸嘢,拎着塑料袋,一边嚼一边走。
「靓姐,全部给我来一点。」塑料袋拎在手里沉甸甸的,咬下一口酸脆的芒果,辣意混着果香在舌尖散开。
在这里,有很多「大手大脚」的快乐,10 块钱一袋酸嘢,十几块一碗粉,3块钱一杯槐花蜜,去公园里,划一下午的鸭子船也只需要 50 块。
傍晚,我们开车去邕江边,把车停在树荫下,沿着堤岸慢慢走。风里带着江水的潮气,岸边有人摆着小桌喝啤酒,笑声顺着风飘过来。我忽然看懂了这里的「大手大脚」。他们根本不挥霍,他们只是不随便辜负好吃的一碗粉,以及想吃就吃的馋嘴本能。
最后
我的家乡,也是一个以吃闻名的海边城市,也常常有很多朋友去那里自驾旅行,每次他们会找我要一份攻略。
要得多了之后,我真的认真地写了一份独家的攻略,并且威胁他们要是敢发到小红书就没得朋友做了。
因为我写的是,学校门口最好吃的肠粉店,那家店的老板娘曾经给我没及格的试卷签过名,我从小吃到大的肠粉绝对不会让人失望。
还有,如果你开着车遇到一个戴着草帽的叔叔或者阿姨,推着单车,或者小车,嘴里发出 4 个字的音节,就可以靠边停车了,买上一份,我保证,那绝对是你从来没有吃过的味道,但我不能保证你喜欢。
我想,这些原汁原味的旅行记忆,都是在小红书上搜不到参考或者模版的,必须要由你亲自去寻找,和当地的人,食物,风景,产生连结。
然后,这些独家记忆会反哺我们,让我们带着一份鲜活回到原来的生活里。
这可能就是我们为什么要去没去过的地方,拓展我们精神生活的文化地图,就像神州租车所倡导的「神州山海 此生必驾」。
我很喜欢这个视频里一幕,阿叔在海边虔诚地许愿。虽然不知道他希望保佑什么,但在别的城市里,有自己牵挂的人,牵挂的小店,是一件很幸福的事。
他们开着车,穿过烟火缭绕的街头,也穿过深厚的人情。熟悉的关帝庙香火、动人的蟳埔女簪花、还有闽南独特的古厝红砖,像是一块又一块散落在四处的文化碎片。
神州租车用自驾带着我们,串起这些碎片,去了解一个更完整更真实的泉州。
当然不只是泉州,鲜活的佛山,甜润的无锡,悠闲的南宁,惬意的杭州等等。我们生活着的这片辽阔大地,有太多迷人的小城,总是让人很期待,自驾着去到更远的地方,不再受距离的拘束和局限,去更多没去过的地方。
神州租车,不只在自己的城市可以租车,在异地,神州租车也能提供最便捷的服务,时间不限,流程简单,覆盖网点密集,自助取还,让你随时出发。
这个假期,让神州租车陪伴你,去更多的小城,寻找原汁原味的生活,创造一份只属于你的自驾旅行回忆。
还没有评论,来说两句吧...