主持人:昨天(24),第十七届茶淀葡萄文化旅游嘉年华在滨海文化中心启幕。今年茶淀街充分将葡萄文化展示、产品创新以及文旅研学融合,让传统产业焕发新活力。来听记者翟婧秋的报道。
(现场音……)
金秋送爽,葡香满城,在热烈的汉沽飞镲表演中,茶淀葡萄文化旅游嘉年华拉开帷幕。活动现场搭建了“葡香主题市集”,农产品、文旅文创、非遗手作等展品琳琅满目:
(录音:1、这个葡萄它的汁特别多,而且它的味道非常甜。2、虾的个头很大,我喜欢连着皮吃,挺嫩的,入口鲜甜。)
近两年,茶淀街道引入更为科学的种植技术,也让茶淀葡萄的品质更上一层楼。茶淀玫瑰香葡萄种植能手李桂存说:
(录音:地理位置好,气候特殊,昼夜温差大,不能打除草剂,人工除草,酵素、自己制作的EM菌、富硒肥,保证了玫瑰香的优质品质。中秋季节葡萄含糖量高、品味好,(糖度)到了20多度,各路吃葡萄的都来了,一天上千斤。)
与此同时,海河乳品与茶淀街道联合推出“玫瑰香雪泥”、山海关汽水与茶淀街道联合推出“茶淀玫瑰香葡萄味果汁汽水”,将葡萄风味融入乳制品与饮品,开发多款新的联名商品。天津市山海关食品有限公司市场部部长王明霞说:
(录音:因为咱们材料葡萄是国家地理标志产品,我们就是把咱们茶淀葡萄这个原浆加入咱们产品里边,体现我们的山海关果汁汽水的特色。售价绝对给大家一个惊喜)
据了解,茶淀葡萄文化旅游嘉年华已连续举办十七届,成为京津冀地区具有影响力的农旅品牌之一。茶淀街道也依托玫瑰香葡萄国家地理标志产品优势,开发系列文创产品和主体研学路线,打造全新的葡萄IP。茶淀街道党工委副书记、办事处主任吴山说:
(录音:我们的标准化种植是越来越多,今年我们葡萄的产量有所增长,预计增量应该在1.6万吨以上。下一步,准备构建一个春天赏花、夏季采摘、秋天品尝果实、冬研学的一年四季的文旅的体系。我们还想把葡萄跟文化结合起来,让老百姓来的话,既能吃得好,还能玩得好。)
还没有评论,来说两句吧...