【来源:邯郸新闻网】
国庆去哪吃?2025金秋季“邯郸味道”美食消费周来了
——4大核心场地同步开启,成语美食等您来打卡
国庆假期想解锁“吃+玩+文化”新体验?2025金秋季“邯郸味道”美食消费周即将重磅启幕!10月1日至8日,广府古城、大名古城、赵王城遗址公园、邯郸道历史文化街区四大核心场地同步开启,一场贯穿假期的“舌尖上的邯郸盛宴”邀您赴约。
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本次活动最吸睛的,当属将邯郸成语文化与美食深度绑定的“成语菜四绝”美食比赛。10月3日至4日,四大场地将分别上演“名厨争霸”:广府古城赛场烹制“内外兼修”驴肉火烧,金黄酥脆里藏着古城烟火气;大名古城赛场打造“痛快淋漓”蜜薯月季,甜糯与花香碰撞出奇妙口感;赵王城遗址公园赛场呈现“面面俱到”拉面,鱼羊鲜汤、酸菜大骨等十种口味承包您的味蕾选择;邯郸道历史文化街区赛场创新“绝代双骄”,鸡泽辣椒、涉县花椒搭配鸽子、雏鸡,鲜辣过瘾超下饭。每场比赛都有全国八大菜系烹饪大师与群众代表组成评审团,从口味、创意、外观、文化内涵四大维度打分,最终评选出的获奖菜品,说不定就是您假期必吃的“宝藏美味”。
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除了精彩赛事,10月1日起持续8天的特色美食消费市集更能让您“吃到爽”。四大场地分别集结5个县(市、区)的特色餐饮企业,大名县的步家烧饼、永年区的酥鱼、鸡泽县仲华烧鸡、魏县申家饸饹面等本地特色美食现场制作,更有厨师团队在传统做法上创新改良,让老味道焕发新活力。
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不仅能吃好,还能感受文化氛围。所有摊位均融入国庆主题与邯郸历史文化元素,在赵王城遗址公园吃拉面、在邯郸道历史文化街区品“绝代双骄”,一边咀嚼美食,一边触摸千年历史,沉浸式体验“行走的邯郸文化课”。更有重磅彩蛋:10月3日至4日,烹饪大师将现场点评市集美食,最终选出20道“不得不吃的邯郸美食”,闭幕式上还会颁发荣誉认证,帮您精准锁定“必吃清单”。
目前,活动各项筹备工作已进入倒计时,四大场地正紧锣密鼓布置,餐饮企业也在打磨特色菜品。这个国庆,带上家人朋友来邯郸品成语美食,在烟火市集中感受消费活力,让“邯郸味道”成为您假期最难忘的味觉记忆!
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来源:邯郸市商务局
编辑:李楠
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