琼宴天下・万众抢“鲜”
2025海口餐饮主题活动
暨海口琼菜&老爸茶美食嘉年华
10月1日在
海口东坡老码头广场盛大启幕
启动盛典
美食展销齐绽放
海口市商务局消费促进科科长李伟表示,为配合全岛封关运作,加快打造“六个之城”,市商务局以餐饮服务为支点,策划了“琼宴天下·万众抢‘鲜’”年度主题餐饮活动。活动以“3吃”、“3逛”、“99不忘”为主线,串联海口的美食、美景与美物。国庆期间,海口发放350万元餐饮专项消费券,邀请市民游客品尝地道琼菜和老爸茶。活动通过“政府搭台、企业唱戏、百姓得实惠”的模式,联动琼菜名店、免税店、商圈等多领域推出优惠,旨在优化消费体验,助力消费升级,让市民游客享受“吃住行游购娱”的一站式消费实惠。
品鉴促销展上,近30家本地知名琼菜餐厅和特色糟粕醋餐厅齐聚现场,集中推广创新琼菜、特色菜品及节日优惠套餐,市民游客只需扫码关注餐厅公众号即可参与“打卡小份试吃”活动;同时,活动还联动海口老爸茶代表品牌,精心搭建具有海南市井风格的老爸茶桌椅,推出亲民价格的 “老爸茶套餐”,让游客沉浸式体验海南独特的休闲生活节奏,现场同步设置月饼展销区域,进一步满足市民游客多样化的月饼消费需求。
此外,为推动海南餐饮行业绿色化、高质量发展,受中国饭店协会委托,海南省酒店与餐饮行业协会会长陈恒在启动仪式上宣读荣获五叶级和四叶级国家级绿色餐饮企业获奖名单。海南新宝岛餐饮管理有限公司欢乐海岸美食联盟等3家企业荣获五叶级绿色餐饮称号;琼海嘉积和树金隆酒家、琼菜记忆世贸店等14家企业荣获四叶级绿色餐饮称号。获得此项殊荣标志着海南餐饮行业在提质增效和高质量创新发展的道路上取得了新进展。
DIY趣味
亲子共制美食情
活动现场设有海南粉、清补凉、琼式月饼等非遗美食互动体验活动,由非遗美食制作代表性传承人和名厨现场指导,共有80组亲子家庭参与制作,沉浸式体验与传播海南传统美食文化;同时开设老爸茶点DIY工坊,老爸茶店师傅现场传授菠萝包酥皮制作等技艺,亲子家庭现场烘烤并搭配免费试饮的老爸茶,共享温馨双节时光;活动还邀请琼菜大厨与老爸茶师傅开展 “大师传艺课堂”,分享新琼菜菜品做法与老爸茶冲泡技巧,满足市民游客深度学习需求,全面提升活动的互动性与专业度。
文化趣玩
知识影像共传承
活动现场设置“老爸茶趣味问答”、“经典老爸茶点名称识别”等关卡,通关可兑换琼菜周边或老爸茶店联名优惠券。同时,举办“寻味琼菜·定格老爸茶”实时摄影展,邀请游客拍摄琼菜、老爸茶的鲜活瞬间,共同拼绘海口琼味生活的真实图景。同时还设置“美食致敬祖国”打卡区,参与者可拍照合影发朋友圈分享,为市民游客营造丰富多样的国庆双节活动氛围,提供安心、舒心、开心、暖心的假日过节环境。
全城狂欢
百家门店优惠送
10月1日至8日期间,海口158家琼菜名店和35家老爸茶店还分别推出内容丰富、形式多样的优惠酬宾活动,以各类满减、打折、消费满赠、赠送优惠券等促销形式,叠加海口市商务局在抖音平台发放的350万餐饮消费券,全方位吸引市民和游客前往就餐,让市民“吃起来”、让消费“活起来”、让城市“热起来”。
本次美食嘉年华以喜迎国庆中秋双节为契机,集中展示海口独特饮食文化,推广琼菜与老爸茶地域美食,通过品鉴促销、文化体验吸引市民游客,激发消费活力,促进文商旅融合,塑造“美食海口”品牌,助力国际旅游消费中心建设。省商务厅二级调研员孔德华、省旅游投资集团有限公司副总经理聂晶、省酒店与餐饮行业协会会长陈恒、市旅文局及各区商务局相关负责人、知名品牌企业等三百多人齐聚一堂,共同见证这一美食文化的盛事。
以美食为媒,以文化为魂,让烟火气氤氲成海口的城市诗篇。本次嘉年华不仅是一场味觉的狂欢,更是一次海口城市精神的生动诠释。从琼菜的匠心传承到老爸茶的市井温情,从非遗技艺的指尖流转到亲子互动的欢声笑语,每一道菜品、每一次冲泡、每一张定格的照片,都在诉说着这座滨海城市的独特韵味。国庆中秋让我们相约海口,以琼宴为约,抢“鲜”品味海南的千般风味、万种风情!
本次活动以“琼宴天下・万众抢‘鲜’”为主题,由海口市商务局主办,海口市餐饮烹饪行业协会和海口市融媒体中心承办,海南省酒店与餐饮行业协会支持,海口东坡老码头协办。
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