10月1日晚，福州市闽清县梅城印记浮桥头街被璀璨的灯光隧道与满天星装点成梦幻的美食乐园。由福州市文化和旅游局与闽清县人民政府主办的“品味闽清 畅游山水”金秋美食旅游嘉年华于当天18时正式启幕。活动现场集中展示了闽清特色美食、非遗技艺与山水文旅资源，为国庆中秋假期首日游客奉上“味觉+视觉”双重盛宴。
闽清金秋美食旅游嘉年华活动以夜游、夜食、夜购的多元体验，打造国庆黄金周最燃消费场景，四大特色活动火热出圈。
活动现场
美食旅游嘉年华：多元活动引爆首日狂欢
2025闽清金秋美食旅游嘉年华活动现场，“闽清美食人气榜”点赞活动吸引千名市民游客驻足参与。乃裳南洋宴、雄江全鱼宴、古厝状元宴、玉蟾养生宴，四个宴席中的每道菜都是市民游客心中的家乡的味道。
“粉干大胃王”趣味挑战赛则把现场气氛推向高潮。活动吸引百位选手参与角逐，冠亚季军选手赢得“粉干大胃王”称号。
游客积极参与闽清美食旅游有奖问答互动
据统计，长假首日超万名市民游客参加活动，边吃、边玩、边购，多元活动享受假日狂欢。
农文旅融合集市：沉浸式乡村体验获游客好评
农文旅融合集市上，50个灯光摊位汇聚16个乡镇特产美食。省璜香糟鸭、池园炣豆腐、茶油饼等美食摊位排起长队。游客李女士在品尝完省璜香糟鸭后表示：“肉质紧实又带着酒糟的醇香，这种地道风味在其它地方很难吃到，明天还要带家人来再买几只。”
现场表演
集市文化展演区同样人头攒动，民俗表演《闽清菜虾油味》、非遗表演《豹拳》、舞蹈《三条簪》《三彩闹千灯》以及流行乐队等表演吸引大批游客驻足观看。现场还设置了大型展架，展示闽清美食及文旅资源、发布五条2025闽清金秋美食旅游线路，为游客深度体验闽清农文旅魅力提供精准指南。
惠民互动升级：促消费活动掀起参与热潮
为促进消费回暖，本次嘉年华特推出惠民举措，发放2025闽清金秋美食旅游嘉年华消费券。游客通过分享活动内容至朋友圈集赞，即可领取相应金额的消费券用于活动现场集市消费，让游客在品尝美食、选购特产时享受到真金白银的实惠。
摊位前围满了游客
本次促消费活动不仅有效激发了游客的消费热情，更让大家在参与中感受到嘉年华的欢乐氛围，不少集市摊位在晚间8时前当日备货便已售罄。
旅游直通车：文化导览创新打造深度体验
嘉年华活动还开设闽清美食旅游直通车，10月1日至8日每日从福州市旅游集散服务中心发车，广泛招集游客前往闽清旅游，让游客深度感受闽清美食与文旅魅力。10月1日首发的500名游客在“美食导游”的带领下，前往活动现场感受嘉年华的热闹氛围，体验“闽清金秋美食旅游线路”，开启“舌尖+山水”的深度游旅程。
假期后续，乘坐美食旅游直通车的游客还可前往闽清品美食、购特产、听村唱，深度体验闽清文旅魅力。
闽清美食旅游直通车
据了解，2025闽清金秋美食旅游嘉年华活动将持续至10月8日。本次活动旨在充分整合闽清美食与文旅资源，塑造闽清“味觉+视觉”双维文化符号，打造“闽都美食第一城”与“全域生态旅游目的地”双IP，通过“美食为媒、山水为介”的沉浸式体验，实现“品一席闽清宴，游一幅山水卷”的文旅融合目标，全方位展示闽清特色美食文化、生态旅游资源及人文历史底蕴，以文促旅、以旅兴食。(文/图 闽清县文体旅局)
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