国庆中秋长假的淄博八大局,刚来到淄博的游客张女士循着香气走进小吃街,手中的炒锅饼清脆好吃,“逛完齐盛湖再来尝美食,这才是国庆的正确打开方式。”在张店区推出的7条主题微游线路中,“美食佳肴寻味游” 凭借丰富的味蕾体验,成为众多游客短途出行的首选。这条以 “舌尖上的张店,让你停不下来” 为特色的线路,串联起八大局、水晶街两大核心美食地,以及王府井、商业步行街等特色点位,让游客在寻味途中感受张店的烟火气息与城市魅力。
假期首日,八大局便民市场早已热闹非凡,刚出锅的包子热气腾腾,色美味鲜的炒锅饼一口酥香,摊主正熟练地将刚出炉的紫米饼打包递给游客,长长的队伍从摊位延伸到巷口,最扎实的烟火气从这里寻味而来。
来自江苏扬州的游客田丙荣第一站就来到了八大局,“没特意做攻略,就是想来八大局玩一玩,看看当地的特色,如果有什么喜欢吃的,都会买一点尝尝。刚才买了紫米饼,感觉味道软糯香甜。”
来自天津的游客景琪猛告诉记者:“昨天晚上就到淄博了,一来就吃了咱淄博烧烤,味道很好,用小饼卷的肉,在我们天津没有这种,刚才买了肥肠包,排骨包,还有牛肉包,刚吃了一个尖椒肥肠的包子,很好吃!”
如果说八大局是市井味的代表,那么水晶街就是张店美食的“青春版”。夜幕降临,霓虹点亮,这里瞬间变身潮流美食聚集地:网红奶茶、特色烤面筋、滋滋作响的肉串散发着诱人香气,摊主不停翻转肉串,撒上孜然、辣椒等调料,引得游客驻足排队。年轻人在此追逐着舌尖的新鲜感,也演绎着张店美食文化的活力与多元。
滨州游客林先生说:“水晶街这里人特别多,特别热闹,夜景特别好,很繁华的一个街道。淄博烧烤有自己独特的吃法,特别好吃。”沿着美食线路继续前行,王府井的精致餐饮与商业步行街的特色小吃,则从另一侧面展现了张店“美味不分场合”的包容——既有适合小聚的文艺餐厅,也有边走边吃的街头风味,让游客从早到晚,舌尖不重样,脚步不停歇。
“美食佳肴寻味游”不只是味觉之旅,更是读懂张店的一种方式。它用一条街的烟火,一座城的诚意,告诉每一个到来的人:在张店,吃,从来不是小事,而是生活最热烈的表达。快来张店吧!让舌尖带你穿越市井与潮流,从早吃到晚,一口都舍不得停。
(大众新闻·鲁中晨报记者 徐晓会 通讯员 唐静雨 侯婷婷)
还没有评论,来说两句吧...