十五的月亮十六圆！湛江赏月正当时→

俗话说：十五的月亮十六圆

台风过后，夜空清澈

正是赏月的绝佳时机

今晚，一起弥补中秋的遗憾

在湛江的醉人月色下

享受这份迟来的团圆浪漫！

湛江赏月地点

陈永明 何玲 李天统 摄

霞赤观海长廊

沿沙滩漫行，圆月照波光

孩子们手提灯笼，在月光下奔跑嬉戏

这个圆月之夜

被点亮了无限的惊喜与温情

金沙湾之夜 黄一冰 摄

市区各大公园

就近选择在家周边的公园

邻园夜步，月悬万家灯

和朋友谈笑风生，风至烦忧散

赤坎的小伙伴们可以选择去

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南桥公园、滨湖公园、北桥公园等

开发区的小伙伴们可以选择去

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南国热带花园、中澳友谊花园

超级红月亮 刘海滨 摄

霞山的小伙伴们可以选择去

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海滨公园、渔港公园、森林公园

周边海岛

想要欣赏海上明月还可以去

特呈岛、硇洲岛、南三岛、龙海天

暮色沉，月悬海天

浪涌星辉，风抚细沙

咫尺间“海上生明月”

特呈岛 刘洁贞 摄

赏月之余

不妨尝尝湛江的特色月饼

为这个月圆之夜增添更多滋味

湛江特色月饼

五仁、莲蓉、豆沙、叉烧、水果……

丰富的口味及匠心的制作

湛江特色月饼出圈

五仁月饼

来自“中国月饼之乡”吴川的

金九五仁月饼名声在外

吴川月饼制作技艺

入选第五批广东省非物质文化遗产名录

五仁月饼的制作过程极其讲究

丰熟的面料皮，配上透着焦香的

杏仁、核桃仁、芝麻仁、瓜子仁、橄榄仁

等厚实的馅料

饼皮和馅料黄金配比

皮薄馅靓，多了少了都不对

车间里，在轻快的BGM下

制饼师父手工裹馅、压模

避免了机器压模出现的过于紧实

手工压模出来的五仁月饼

在保证了馅料饱满的同时

每颗果仁之间都留到恰到好处的空间

一口咬下去，松软度刚刚好

出炉的月饼，澄黄如金、香味四溢

每一口都充满传统的滋味

海味五仁月饼

以湛江特产海味虾米为主馅料

经过选、泡、渗、拌、搓、

包、打、烤等工序手工打造的

海味五仁月饼

将湛江海味的“鲜”与传统五仁的“香“”结合

适合偏爱咸鲜口味的食客

湛江海味的“鲜”与传统五仁的“香“”结合

颠覆甜五仁的刻板印象

适合偏爱咸鲜口味的食客

饼皮酥香松化，内馅饱满扎实

嚼时迸发焦香

味道层次丰富

菠萝月饼

在湛江除了蓝出天际的大海

还有绚丽多彩的“菠萝的海”

这里孕育出的优质菠萝

糖度高、汁水甜、果肉爽脆……

以徐闻特产菠萝为原材料

制作出的菠萝月饼

采用了独特的锁鲜技术

保留了菠萝果糖的自然低糖

和丰富的水果纤维

和传统月饼相比

口感独特、新鲜度高

舌尖上留下纯天然果胶质感

品自然之味

今晚与圆月相约

不见不散！

图片：湛江唯食网、湛江日报资料图（除署名外）

编辑：梁嘉文 陈霜怡

审核：黄小波 伭昕 张蔓莉