从“吃饱”到“吃好”——“纯萃普洱”的探寻本真之旅

10月1日，伴随着国庆节的喜气氛围，纯萃普洱园区正式开园。园区以“一碗白米饭”为主题，呼吁大家回到自然、质朴、本真的生命状态，重新静下来，仔细思考、叩问自己为什么出发——在快节奏的现代生活里，我们是否早已遗忘了土地的馈赠，忽略了与自然共生的初心？

“纯萃普洱”园区。

何为“纯萃”？

从“现代化”到“中国式现代化”是一场取其精华的“萃取”过程，而纯萃普洱园区的“纯萃”，正是这场时代进程在地方实践中的生动注脚。他们想要做的，绝非简单打造一个商业园区，而是在普洱思茅这片多民族融合聚居、多角色协同共建的土地上，“提纯”出本地农耕文明的独特底色，“萃取”出哈尼族、彝族等民族文化中与自然和谐共处的智慧精华。在这里，每一寸土地的规划都在践行“以小个体推动大生态”的理念，农户通过生态种植守护土地健康，商户以绿色经营传递环保理念，游客在体验中建立生态认知，三者共同在这块土地上种下三粒珍贵的种子——生态文明的制度种子，让可持续发展的规则扎根土壤；民族共生的文化种子，让各民族的生态智慧代代相传；人民城市的治理种子，让每一位参与者都成为园区生态的守护者。

游客在园区内拍照打卡。

纯萃普洱项目自规划以来，便将“生态优先”的理念刻进了基因里。团队的思考始终超越“如何利用一块土地盈利”的浅层逻辑，而是聚焦于在新发展理念指引下，探索“人与自然和谐共生”的可持续路径。早在前期选址时，他们便摒弃了“大拆大建”的传统模式，而是带着“让土地恢复健康”的初心，“我们之所以选择在这里建设园区，一方面是想要把闲置的资源利用起来，另一方面是想恢复这块区域的生态多样性，让这里重新焕发生机，让居民能在家门口感受田园风光。”纯萃普洱项目负责人之一的肖应华说道。

项目设计阶段，生态场景的建设更是贯穿始终——稻田与商户空间并非割裂存在，而是形成“稻在景中、景在稻里”的交融格局，既保留了农耕生态的完整性，又让游客在沉浸式体验中感受“稻花香里说丰年”的自然之美，这份用心，正是对“生态优先”理念最具体的诠释。当“纯萃”的理念转化为看得见的生态场景，“普洱”的独特魅力也在这片稻田中愈发鲜明。

何为“普洱”？

在纯萃普洱园区，“普洱”不再只是一个地名，更是一种与土地深度绑定的生态生活方式。目前，在115亩连片的生态稻田之中，8家商户扎根于此，每一家都以“生态+体验”为核心，将普洱的自然优势与文化特色展现得淋漓尽致。

游客在园区内品尝美食。

想要感受普洱“茶咖共生”的独特生态？“稻田咖啡”选用本地海拔1200米以上的阿拉比卡咖啡豆，以生态种植的方式减少农药使用，冲泡时还能闻到稻田里飘来的稻香；“烧水煮茶”则采用普洱本地的古树茶，茶具选用哈尼族传统土陶，煮茶的水源来自园区的山泉水，每一口茶汤都承载着普洱山水的清甜。想带孩子在玩乐中亲近自然？“野番茄餐厅”不仅用稻田里现摘的蔬菜、本地散养的家禽制作美食，还开辟了儿童农耕体验区，让孩子亲手种下一颗种子；“老罗西施披萨&格格摸鱼”更是将生态乐趣拉满——披萨的面粉来自园区周边农户的有机小麦，摸鱼区则采用生态水循环系统，既保证水质清澈，又让孩子在安全的环境中感受捉鱼的快乐。

若想探寻普洱的文化底蕴，“稻田文创馆”里陈列着以瓦猫为主题的文创产品，每一件都讲述着普洱的文化故事；“泥鳅跳跳屋”则是自然教育的小课堂，孩子们可以在工作人员的指导下，观察泥鳅的生活习性，亲手制作昆虫标本，在实践中了解“稻田生态系统”的奥秘；还有“稻田烤鸡”，选用园区合作农户散养的土鸡，以果木慢烤，不添加过多调味料，最大程度保留鸡肉的鲜嫩，每一口都是自然本真的味道。

瓦猫文创产品。

“我觉得这里环境非常好，绿油油的稻田看起来很养眼，空气也很清新，很适合周末跟朋友过来小聚。”市民柴盈盈在体验了园区里的各种项目之后开心地说。

何为“融趣”？

国庆中秋假日期间，园区的生态主题活动更是让“人与自然共生”的理念深入人心。表演艺术家赵昱杰带来的“一粒种子”参与式行为艺术表演，将“生命与土地”的联结演绎得极具感染力——艺术家手持一束束带着晨露、颗粒饱满的完整稻穗，在游客的注视下，动作轻柔地将整穗稻穗逐把编织进一根鲜红的巨绳中。稻穗的翠绿与红绳的浓烈相互交织，仿佛把稻田的生机与土地的热情都缠绕进了这根“生命之绳”里。这根红绳如同生态脉络般延展，一端紧密缠绕着带着土地气息的稻穗，另一端则牢牢系着一颗巨大的“种子”形状气球，让在场每个人都直观感受到“从稻穗到种子、从土地到新生”的完整生态闭环，也深刻理解每一株稻穗都凝结着土地的心血，每一颗种子都承载着生态延续的希望，保护土地、珍视自然，正是守护我们共同的未来。

赵昱杰正在进行“一粒种子”行为艺术表演。

园区还精心建设了“草帽景观舞台”，这个以天然麦秆编织的草帽为灵感的舞台，本身就是“废物利用”的生态作品——舞台的建材多来自园区的农作物秸秆，既减少了资源浪费，又与稻田景观融为一体。在这里，家长带着小朋友进行手绘草帽活动，孩子们用环保颜料在帽檐上画出代表着普洱各民族的特色图案，在动手创作的过程中，不仅提升了创造力，亲子间的互动也因自然的加持变得更加温馨。“我今天带孩子来参与了‘绘草帽’的活动，让孩子在亲近大自然的同时也提升了动手能力，还在体验的过程中增进了亲子关系，我觉得非常有意义。”市民袁雅梦说道。

孩子们正在绘制民族特色图案。

孩子们绘制的民族特色图案。

此外，园区设置的自然艺术儿童研学课程，更是将“生态教育”落到实处。自然导师带领孩子们走进稻田，辨认不同种类的昆虫，讲解昆虫在稻田生态系统中的作用；孩子们还亲手制作昆虫标本，用透明的标本盒为“虫虫”留下永恒的“相册”，而导师会告诉孩子们，制作标本不是伤害生命，而是为了更好地观察和了解自然，学会与每一种生物和谐共处。