11月1日
中国体育彩票 “巅峰湖南・2025”
六大名山登山赛（八面山站）
将在湘西龙山八面山鸣枪开跑
一场融合热血攀登与烟火滋味的
盛会已悄然酝酿~
这片被誉为 “南方空中草原” 的秘境
正以云海翻涌的仙境景致
层林尽染的秋日风光
等待着每一位挑战者的足迹
当登山的酣畅遇上美食的慰藉
才是对这场旅程最好的注解
距八面山不远的里耶古镇
不仅以三万枚秦简见证着
两千年前的文明
更用质朴鲜香的土家风味
成为食客的隐秘天堂
11月1日，等你来探索
里耶古秦油饼
在里耶街口的老店前，总能闻到油锅滋滋的香气 —— 这便是有着 “舌尖黄金甲” 之称的古秦油饼。
当地人将大米与黄豆磨浆，裹进豆腐、酸菜等馅料，装入特制铁勺炸至金黄，外皮酥得掉渣，内里却软糯多汁。这道象征 “圆满富贵” 的小吃，曾是古人节庆敬神的佳品，如今咬下一口，满是穿越千年的烟火气。
里耶米豆腐
作为里耶的 “味觉名片”，米豆腐的诞生藏着武陵山的馈赠：高山冷水田大米经山泉水浸泡磨浆，加传统石灰水凝固成形，质地堪比凝脂。在街边小摊点上一碗，老板会淋上酸辣汤汁，撒上酥黄豆、大头菜碎和葱花，入口爽滑开胃，瞬间消解登山后的疲惫。
苗市腊肉
“穷要喂猪” 的土家古训，造就了苗市腊肉的醇厚鲜香。当地黑猪经秘制酱料腌制后，用松柏枝慢熏数月，色泽红艳如霞，无论是蒸食还是炒菜，油脂香混着木香直钻鼻腔。一盘腊肉炒青椒就能让你读懂湘西的烟火情怀，不少游客吃完还会打包带走，把山间风味带回家。
油茶汤
油茶汤，土家语称“色斯泽沙”，清嘉庆《龙山县志·风俗》记曰：“所谓油茶着，取黄豆、苞谷、芝麻、米花、腐干饤，以脂油炒之，撩起；下水油锅内，加茶叶煎数沸，酌碗中泡诸物饷客以示敬。”
土家油茶汤香气浓郁，生津开胃，颇有风味。
里耶团馓
在老店里，还能找到土家传统小吃团馓的身影。这道以糯米面搓条油炸而成的零食，呈螺旋状缠绕，色泽金黄，咬下时脆响连片，咸香中带着淡淡的米香。
它曾是节庆时馈赠亲友的佳品，如今成了游客随手可带的伴手礼，登山结束后也可带回给家人品尝，感受古镇的烟火余韵。
百莲好合
登山后需要一份清爽解腻？里耶所在的龙山县盛产国家地理标志产品 —— 龙山百合，当地人将其做成 “百莲好合” 这道佳肴，成为宴席上的清新亮色。
新鲜百合经山泉水洗净煮制，保留了本身的脆嫩口感，入口甘甜幽香，兼具滋阴润肺的功效，与登山后的燥热形成绝妙平衡。
11月1日的八面山
既有登顶时的成就感
又有里耶古镇的舌尖惊喜
目前报名正在火热进行中
带上你的运动装备
也备好你的胃
在八面山的秋风中挥洒汗水
在里耶的古街上邂逅美味
这场盛宴，等你来赴约！
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