凡到过镇江的,都有共同的感觉,它虽没有苏州那样精致,也不像扬州那样慵懒,但有一种藏在山水和历史烟云里的宝藏气质,总能在不经意间给人带来震撼,这就是镇江,一座美得让人吃醋的城市。
镇江的美是画卷式的,充满了史诗感。
金山不仅是一座公园,这里的寺裹山的奇特格局,在中国佛教史上独树一帜,这里是水漫金山神话的源头,当你站在慈寿塔下,远眺长江,耳边是水漫金山的传说,眼前是滚滚东流,这种神话与现实交织的氛围,给人一种气象万千的感觉。
焦山,长江中唯一一座四面环水的岛屿,于江心之中遗世独立,本身就是一种独特的仪式感。它还是书法之山,山上碑刻林立,藏着《瘗鹤铭》这样的碑刻瑰宝,充满了文人式的孤高与静谧。
如果说哪里最能代表镇江的古韵,那一定是北固山,辛弃疾在此写下“何处望神州?满眼风光北固楼”,刘备在此迎娶孙尚香,上演英雄美人的传奇,在北固楼上,看大江东去,想千年兴亡,胸中自生一股豪迈之气。
镇江之美,美在城市山林,真山真水。
与苏州的园林“虽由人作,宛自天开”不同,镇江的山水是老天爷赏饭吃,是放大了的,没有过多修饰的自然盆景,城市里就有金山、焦山、北固山三座名山,而且彼此距离不远,你可以在半天之内,从金山走到北固,这种城市山林的格局,让它在江南城市中独树一帜。
镇江美在人间烟火、市井滋味。
镇江的美,不止在景区,更在街头巷尾的烟火气里。
锅盖面,这可能是最“不讲究”又最讲究的面。在酱油汤底里撒上一个“锅盖”一起煮,面条异常筋道,早上找一家当地人排队的面馆,吃一碗肴肉配锅盖面,是打开镇江的正确方式。
西津渡,如果说苏州平江路是精致的少女,扬州东关街是儒雅的文人,那镇江的西津渡就是一位看尽千帆的长者,这条古老的渡口街区,保存着从六朝到清代的历史遗迹,夜晚华灯初上,走在青石板路上,仿佛能听到历史的回响。
如何抵达镇江
镇江交通畅达,沪宁高速等高速穿境而过,自驾非常方便;航空方面,镇江虽没有机场,但南京禄口、常州奔牛国际机场都有直达镇江的机场大巴,可以做到无缝衔接。
要说到镇江最方便的是铁路,镇江站分南北广场,南广场是普列,北广场是高铁和动车,到南京,高铁仅需 20-25分钟,苏州和无锡只要约50分钟,上海一个多小时,而且班次密集如同公交。
在镇江住哪里
镇江的住宿主要集中在三个区域:
一是西津渡、镇江站区域,这是大多数游客的首选,紧邻火车站,步行即可到达西津渡、镇江博物馆、英国领事馆旧址等景区,晚上可随时欣赏古街夜景,周围从国际连锁到精品文化酒店、舒适型商务酒店应有尽有,吃饭选择多,集交通便利、历史风情和美食于一体。
二是大市口、八佰伴商圈 ,这是镇江传统的市中心和商业中心,公交四通八达,全季、亚朵、汉庭等经济连锁和老牌星级酒店多 ,性价比高,大型商场、步行街、小吃街云集,购物餐饮便利,劣势是离西津渡、金山等核心景区远,需要乘坐几站公交或打车。
三是金山公园周边,这里靠近金山,环境相比火车站和市中心更安静,步行即可到达,适合想要早晨或傍晚去公园散步的游客,但周边商业配套相对较少,吃饭购物选择有限。
去镇江看什么?
去镇江一看山水,看大江大河与精致园林的融合;二看历史,从三国、唐宋到近代,层层叠叠的历史印记;三看传奇,寻访白娘子、刘备等家喻户晓的故事发生地;四看生活,看古街里的市井烟火,顺带着品尝美味佳肴。
到了镇江吃什么?
镇江美食底蕴深厚,以“三鱼三怪”为代表,口味鲜醇,风味独特。
香醋摆不坏,镇江香醋不仅是调料,更是镇江的灵魂,与山西老陈醋的浓烈不同,镇江醋以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜”而闻名。
肴肉不当菜, 水晶肴肉是用猪前蹄加硝腌制卤煮后冷凝而成,光滑晶莹犹如水晶,口感清凉弹牙,瘦肉香酥,肥肉不腻。
面锅里面煮锅盖,锅盖面做法奇特,大锅里煮面,同时扔一个小锅盖在里面一起煮,这样煮出的面条更有嚼劲,汤水不会溢锅。
刀鱼,肉质鲜美、入口即化,清蒸保留原味,常配春笋、香菇提鲜。
鲥鱼,红烧烹饪保留鳞片油脂,肉质细嫩,被称为“长江第一鲜”。
鮰鱼,无鳞无刺,白烧汤汁如乳,肉质肥美,古称“鱼之能事毕矣”。
下次,当有人再谈论江南之美时,你可以自豪地补充一句:“一直以为苏州、扬州够美了,直到我去了镇江!”
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