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重阳节,是中国民间传统节日,节期在每年农历九月初九。在民俗观念中,“九”在数字中是最大数,有长久、长寿的含义,寄托着人们对老人健康长寿的祝福。
重阳节的来历
当第一缕桂花香掠过泗泾下塘,千年古镇已悄悄摆好“重阳宴”。由上海市文化和旅游局指导、全市16区文旅局联合主办的“乐游重阳双‘高’季”系列活动,于10月24日至29日在全市同步举行。本周六(10月25日),活动启动仪式在主会场松江泗泾古镇举行。
古镇“糕”会,地方特色美食荟萃
“糕”谐音“高”,一块小小重阳糕,承载着“步步登高”的千年祝愿。随着时代的变迁与发展,重阳糕也在不断传承与改进:受城市地貌和资源的限制,自古以来的登高避祸或采集茱萸变得不便,所以用食糕代替登高,以插纸旗代替插茱萸,借谐音之意表达辟恶禳灾之情。
重阳登高远眺
本次主会场集聚松江叶榭软糕、崇明糕、青浦海棠糕、七宝方糕、高桥松饼、泰康食品等传统老字号及市级、区级非遗糕点品牌,设“制作—互动—品尝—零售”四大区域。
坐镇松江“主场”的叶榭软糕,始于1573年,迄今已有450多年历史,2011年被评为上海市非物质文化遗产。用松江本地粳米才能制成的正宗软糕,再点上漂亮的小花,这份独特的“乡间米道”在千年水乡古镇悠悠飘香。
资料图/松江叶榭软糕。来源:上海松江公众号
位列“青浦十大点心”的海棠糕始于清代,因糕形似海棠花而被取名海棠糕,色泽酱红,味道香甜松软。本周六(10月25日),青浦海棠糕师傅把灶头搬到桥头,现场浇浆、盖盖、翻身,让市民围观“糕花”绽放。
资料图/青浦海棠糕。来源:青浦文旅公众号
即日起,全长约300米的泗泾古镇主街将化身非遗美食市集,不止是重阳糕团,20余家摊位同步售卖松江大米汽水、吹糖人、养生花茶等“老底子”新吃法,让“舌尖上的重阳”在传统节庆的基础上与时尚生活方式相结合。
比如同样来自松江的创新饮品大米汽水,由本地大米发酵酿制充入碳酸气体而成,融合了汽水的爽快刺激和米酒特有的温和甘甜。一口重阳糕再一口汽水,把传统节日美食“混搭”出新吃法。
资料图/松江大米汽水
膏方问诊,中医药文化“赶大集”
中医药膏方的历史悠久,从汉唐时期就开始在民间流传。到现在,膏方在江浙沪地区及广东一带广泛使用,俗语有“冬令进补,春天打虎”的说法。
在上海,向来就有着冬令进补膏方的传统。“乐游重阳双‘高’季”系列活动,就将这一海派传统习俗发扬光大,联动全市多家中医医院、老字号药房及非遗保护单位推出一系列膏方制作体验、养生讲座与义诊活动。
上海中医药大学附属岳阳医院开炉熬制海派膏方。
岳阳医院 供图
而在主会场泗泾古镇,上海中医药博物馆门前广场将开出“膏方文化展区”。上海中医药大学附属岳阳医院、曙光医院,则派出资深中医团队,轮流坐镇现场免费问诊、给出膏方定制建议,手把手教市民辨体质、识药材。
不止是主会场,上海中医药大学、上海市中医医院、曙光医院、岳阳医院在双“高”季期间都将推出一系列膏方制作体验、养生讲座与义诊活动。
从登高眺远到品糕养生,重阳节的习俗在传承中不断创新。届时,市民游客可一路“逛吃”,度过一个“可游、可品、可养”的重阳佳节。
乐重阳、游泗泾逛古镇、享优惠
“乐游重阳双‘高’季”期间,除了糕会,还有其他惊喜等着您,10月24日至29日,在泗泾古镇非遗市集消费可得优惠集卡券,集卡券获得三枚贴纸印章即可在古镇相关店铺享受各种优惠活动。或者在任意社交媒体平台发布“乐游重阳双‘高’季”系列活动的打卡照片或短视频,有机会获取“上海礼物”精美文创礼品一份。
本周五起,来泗泾古镇走一走石板路、尝一口刚出笼的重阳糕、开一张量身定制的膏方单,在千年水乡的烟火气里,感受最江南、最上海的重阳温度。
泗泾古镇重阳市集
- 时间:10月24日—29日
- 地点:松江区泗泾古镇主街
(地铁9号线泗泾站下,步行10分钟)
- 门票:免费开放,体验项目现场预约
编辑:杨延超
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