金秋十月，赤水河谷酒香渐浓。以“酿造美好生活”为主题的赤水河谷九月九·第三届遵义酱酒节将于10月28日在“中国酒都”仁怀盛大启幕。这场集酒文化、旅游体验、产业交流于一体的文旅盛会，将以多点绽放的系列活动，全方位勾勒酒文旅融合发展的崭新图景。
本次酱酒节由贵州省文化和旅游厅、遵义市人民政府指导，遵义市文化旅游局、仁怀市人民政府主办，仁怀市文化旅游局、仁怀市商务局、仁怀市文旅集团（筹）及贵州衡昌烧坊文化旅游有限公司联合承办。从行业智慧碰撞到沉浸式场景体验，从日间文化品鉴到夜间微醺狂欢，活动将多维度呈现遵义酱酒的独特魅力与产业活力。
开幕式期间，以“酒文旅融合·酿造美好生活”为主题的酒文旅对话会无疑是整场盛会的“智慧核心”。秦书尧、邓鸿、曹帅等行业领域知名专家将齐聚名人堂·封坛库，围绕酒文旅融合如何推动产业从“卖酒”向“卖生活方式”转变的核心命题，展开深度对话与思想碰撞。为扩大行业影响力，对话会将采用线上线下同步直播的形式，让全国酒文旅从业者与爱好者共同参与这场智慧盛宴，为产业融合发展凝聚共识与力量。
如果说对话会是产业发展的“头脑风暴”，那么丰富多样的场景业态体验则让酱酒文化变得可触可感。本次酱酒节精心打造“酱酒+历史文化”“酱酒+风味美食”“酱酒+当代艺术”“酱酒+品质度假”等多元体验场景，生动呈现“卖酒”向“卖生活方式”转变的实践成果。其中，最具特色的莫过于酱酒酿造技艺体验——出席开幕式的嘉宾将走进衡昌老烧坊街区酿酒坊，零距离观摩并参与下沙、上甑、摊凉、取酒等酱酒酿造关键环节，在泥土与酒香的交融中，全维度感受传统酿造技艺的千年传承与独特魅力。
当夜幕降临，仁怀的酱酒氛围将迎来另一波高潮。“多彩微醺之夜”系列活动将轮番点燃现场热情：“夜游茅台·微醺镇好”让游客在灯光与酒香中漫步古镇，感受酒都夜景的独特韵味；“秋日畅响·衡昌之夜”将音乐演艺与酱酒品鉴相结合，让音符与酒香在夜色中碰撞；“日咖夜酒·品味生活”则以跨界融合的体验，展现酱酒与现代品质生活的完美适配。这些活动将酱酒文化与夜间休闲、音乐演艺、品质生活等元素巧妙融合，为市民游客带来别具一格的夜间文旅新体验。
值得一提的是，本次酱酒节并非局限于单一主会场，而是以赤水河谷国家级旅游度假区为核心，联动沿线酒企、酒庄、景区、街区，构建起“全域联动、全域参与”的活动格局。除主会场活动外，全市还将陆续推出乙巳年（2025）茅台镇重阳祭水活动、2025年茅台酒旅活动、“烟火人间味”古镇美食坊等“11+N”系列活动，形成“一节多点、全域绽放”的文旅盛宴。
精彩即将开启，主办方诚邀广大市民游客走进醉美遵义、共赴赤水河谷，在醇厚酱香中体验千年酒文化，在多元场景中乐享美好生活，共同见证遵义酒文旅融合发展的新成果。
全媒记者：王文娟
编辑：何祖嘉
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