哈尔滨惊现“真人鸳鸯火锅”！泡池飘满辣椒，能养生？

一、开篇：冬日温泉现 “火锅”，新奇场景引围观与争议

冬天的哈尔滨，冰雪文旅项目向来是焦点，而近期一家温泉度假村推出的 “真人鸳鸯火锅” 泡汤池，却凭借独特的造型迅速出圈，同时也引发了不小的争议。​

“泡温泉见过加花瓣、加药材的，还是第一次见池子里飘满辣椒、白菜的，远看真像一口沸腾的鸳鸯火锅！” 游客李女士在社交平台上发布的视频里，两个相邻的泡汤池呈现出鲜明对比：左侧的 “红汤池” 里，红色的 “汤底” 中漂浮着大量辣椒和几片白菜叶，右侧的 “白汤池” 则是乳白色的池水，视觉冲击力十足。这段视频发布后，短时间内播放量突破百万，不少网友表示 “想去打卡”，但也有网友质疑 “这样泡真的能养生吗？安全吗？”​

这款看似创意十足的泡汤项目，究竟是文旅创新还是噱头大于实际？背后隐藏的科学依据、安全隐患与资源浪费问题，值得深入探讨。​

二、场景还原：“鸳鸯火锅” 泡池的真实模样，游客体验有啥不同​

1. 视觉打造：红汤白汤的 “火锅感” 如何而来​

在哈尔滨这家温泉度假村的户外泡汤区，“真人鸳鸯火锅” 泡池被设置在显眼位置，周围用木质围栏围起，围栏上还挂着 “火锅温泉” 的红色灯笼，营造出热闹的氛围。​

走近观察会发现，“红汤池” 的池水呈现出浓郁的深红色，水面上漂浮着大小不一的辣椒 —— 有的是完整的红辣椒，有的被切成两半，还有几片新鲜的白菜叶点缀其间，甚至池边还摆放着类似火锅底料包装袋的装饰牌，进一步强化 “火锅” 的联想。而 “白汤池” 的池水则是纯净的乳白色，水面上没有多余装饰，与 “红汤池” 形成强烈视觉反差。​

度假村工作人员介绍，“红汤池” 的红色并非来自辣椒本身的色素，而是用玫瑰花瓣浸泡而成，后续会安排专人将泡烂的玫瑰花瓣捞走，避免影响水质；“白汤池” 的乳白色则是在池水中加入了牛奶，让池水呈现出类似火锅 “骨汤” 的质感。​

2. 游客体验：有人为新奇打卡，有人觉不适​

尽管争议不断，仍有不少游客冲着 “新奇” 前来体验。来自南方的游客小吴，第一次在冬天来哈尔滨，特意把 “火锅温泉” 列入行程。“刚下池的时候有点紧张，看着满池的辣椒，总担心会辣到皮肤。” 小吴说，实际泡起来并没有明显的辣味，只是感觉水温比普通温泉略高一些，泡了十几分钟后，浑身开始发热，“拍照确实很出片，朋友圈发出去后，好多朋友问我在哪”。​

不过，也有游客体验后表示不适。50 岁的张先生泡了 “红汤池” 不到 5 分钟，就感觉皮肤有些发痒，赶紧起身冲洗。“可能是辣椒的刺激，我皮肤本身比较敏感，泡完后胳膊上还起了几个小红点。” 张先生说，他询问工作人员时，对方解释是 “辣椒促进血液循环的正常反应”，但他还是觉得不太放心，之后再也没敢尝试。​

还有带孩子的家长表示担忧。“池子里飘着辣椒，孩子好奇总想用手摸，万一摸完揉眼睛，肯定会很疼。” 家长王女士说，她特意让孩子泡了 “白汤池”，但看到其他孩子在 “红汤池” 里玩耍，还是忍不住提醒工作人员注意安全，可对方只是说 “会看着点”，并没有采取实际防护措施。​

三、商家宣传：“辣椒养生”“营养吸收”，这些说法站得住脚吗​

1. 商家的 “养生理论”：辣椒促代谢，牛奶润肤​

为了吸引游客，度假村工作人员在介绍 “火锅温泉” 时，着重强调其 “养生功效”。他们表示，“红汤池” 里的辣椒都是微辣的菜椒，不仅不会刺激皮肤，还能缓解疲劳、促进新陈代谢，“泡的时候能感觉到浑身发热，这就是辣椒在发挥作用，帮助身体排出湿气”。​

对于 “白汤池”，工作人员则称加入的牛奶含有丰富的蛋白质和维生素，能够滋养皮肤，让皮肤变得更加光滑细腻，“相当于给皮肤做了一次牛奶 SPA”。此外，工作人员还补充，每天会往 “红汤池” 里投放 10-20 公斤真辣椒，这些辣椒能反复泡两天再更换，“辣椒里的营养成分会溶解在池水中，通过皮肤被人体吸收，比吃辣椒更健康”。​

为了增强说服力，商家还在泡池旁的宣传牌上写着 “辣椒温泉：传承民间养生智慧，结合现代温泉技术，开启冬季养生新方式”，让不少游客误以为这是有科学依据的养生项目。​

2. 医学专家辟谣：皮肤无法吸收辣椒素，功效多为夸大​

针对商家的 “养生宣传”，医学专家很快做出辟谣。皮肤科医生指出，辣椒中的主要活性成分是辣椒素，而皮肤的表皮层具有强大的屏障功能，辣椒素根本无法穿透表皮层被人体吸收，“所谓‘辣椒促进新陈代谢’‘营养吸收’的说法，没有任何科学依据”。​

专家进一步解释，泡温泉时人体感觉发热，主要是因为水温升高导致血管扩张、血液循环加快，与辣椒本身没有直接关系。相反，辣椒素对皮肤有一定刺激性，尤其是对于皮肤敏感、有伤口或患有皮肤病的人来说，容易引发皮肤发红、瘙痒、刺痛等不适症状，严重时还可能导致皮肤过敏。​

对于 “牛奶润肤” 的说法，专家也表示效果有限。“牛奶中的蛋白质分子较大，同样无法被皮肤吸收，最多只能在皮肤表面形成一层暂时的保护膜，让皮肤感觉顺滑，但并没有长期的润肤效果。” 专家说，而且温泉水中的矿物质可能会与牛奶中的蛋白质发生反应，产生沉淀，反而可能影响水质，增加皮肤感染的风险。​

此外，专家还提醒，温泉水的温度通常在 38-42℃之间，这个温度下，辣椒、牛奶等食材容易变质，滋生细菌，虽然度假村称会定期更换食材和池水，但实际操作中是否能做到，还是个未知数，“从卫生角度来说，这种‘食材温泉’也不建议尝试”。​

四、争议焦点：安全隐患与资源浪费，商家辩解难服众​

1. 安全隐患：辣椒刺激、儿童防护缺失​

“火锅温泉” 最大的争议的莫过于安全问题。除了前文提到的皮肤刺激，辣椒对眼睛、口腔等黏膜组织的刺激更为严重。一旦游客在泡池里接触到辣椒，再用手揉眼睛或触摸口腔，很可能导致黏膜灼伤，出现疼痛、红肿等症状。​

然而，度假村并未采取有效的防护措施。记者在现场看到，“红汤池” 周围没有设置警示标志，也没有配备应急冲洗设备，工作人员对游客的安全提醒也只是口头说说。有游客提出希望提供一次性手套，避免直接接触辣椒，却被工作人员以 “影响体验” 为由拒绝。​

对于儿童群体，安全隐患更为突出。儿童的皮肤比成人更娇嫩，对辣椒的刺激更为敏感，而且儿童缺乏自我保护意识，容易出现误食辣椒、用手摸辣椒后揉眼睛等情况。但度假村并没有限制儿童进入 “红汤池”，也没有家长专属的监护区域，完全靠家长自行看管，安全风险极高。​

2. 资源浪费：20 公斤辣椒泡两天就扔，是否违反《反食品浪费法》​

除了安全问题，“火锅温泉” 还引发了资源浪费的争议。商家称每天投放 10-20 公斤真辣椒，泡两天后就全部丢弃，这意味着每周会浪费至少 70 公斤辣椒。不少网友质疑，这些辣椒虽然是菜椒，但也是可食用的食材，就这样泡在温泉里然后扔掉，明显违反了《反食品浪费法》。​

面对质疑，商家辩解称 “使用的菜椒微辣，口感不好，不适合食用，所以不算浪费”。但这种说法显然站不住脚。《反食品浪费法》明确规定，任何单位和个人都应当树立文明、健康、理性、绿色的消费理念，采取有效措施防止食品浪费。即使是口感不好的菜椒，也可以用于饲料加工、制作肥料等，而不是直接丢弃在温泉里，这种做法本质上就是对食品资源的浪费。​

有从事餐饮行业的网友算了一笔账：1 公斤菜椒的批发价约 3 元，每天投放 20 公斤，两天就是 40 公斤，成本约 120 元，每周浪费的成本就有 420 元。“这些钱用来改善温泉设施、加强安全防护，比用来买辣椒扔了强得多。” 网友说，商家为了博眼球，完全忽视了资源节约的重要性，这种做法不值得提倡。​

五、深层思考：东北洗浴文旅如何创新？不能只靠 “噱头”​

1. 东北洗浴文旅的优势：本应靠体验和服务出圈​

东北洗浴文化是当地重要的文旅特色，凭借 “服务周到、体验丰富” 吸引了大量游客。从传统的搓澡、按摩，到现代的温泉、汗蒸、餐饮一体化服务，东北洗浴早已超越了 “洗澡” 本身，成为一种独特的休闲娱乐方式。​

近年来，东北多地通过打造 “洗浴 + 文旅” 模式，让洗浴产业成为拉动当地经济的重要力量。比如沈阳的一些老字号洗浴中心，推出 “温泉 + 冰雪”“洗浴 + 民俗表演” 等项目，凭借优质的服务和丰富的体验，赢得了游客的认可。这些成功案例证明，东北洗浴文旅的核心竞争力在于 “体验” 和 “服务”，而非表面的 “噱头”。​

2. “火锅温泉” 的误区：重形式轻本质，本末倒置​

相比之下，哈尔滨这家度假村推出的 “火锅温泉”，显然走入了 “重形式轻本质” 的误区。商家只注重打造新奇的视觉效果，吸引流量和关注，却忽视了温泉最核心的安全、卫生和体验问题。​

从安全角度看，没有有效的防护措施，无法保障游客尤其是儿童的安全；从卫生角度看，食材泡在温泉里容易滋生细菌，影响水质；从体验角度看，部分游客出现皮肤不适，说明项目设计存在缺陷。这样的 “创新”，不仅无法提升游客的体验，反而可能损害东北洗浴文旅的口碑。​

有文旅行业从业者表示，文旅创新需要结合当地特色，注重实用性和安全性，而不是盲目追求 “新奇”。“东北洗浴的优势在于服务和氛围，完全可以在这些方面做文章，比如增加特色搓澡项目、推出东北特色餐饮、打造主题汗蒸房等，这些创新既符合游客需求，又能体现当地文化，比‘火锅温泉’靠谱得多。”​

六、现状与反思：噱头过后，项目该何去何从​

1. 游客热度下降：新鲜劲过后，质疑声占上风​

随着争议的发酵，“火锅温泉” 的游客热度逐渐下降。记者近期走访发现，度假村的 “火锅温泉” 旁，不再像之前那样排着长队，偶尔有游客驻足拍照，但实际体验的人很少。​

“一开始觉得新鲜，想过来打卡，但看了网上的质疑后，觉得不太安全，还是算了。” 游客赵女士说，她本来计划带家人来体验，但看到有游客反映皮肤不适、浪费辣椒等问题后，果断取消了行程。还有游客表示，“拍照好看是好看，但为了一张照片冒安全风险，不值得”。​

度假村工作人员也承认，近期 “火锅温泉” 的客流量比之前减少了不少，“周末还好点，工作日基本没什么人泡”。面对这种情况，商家并没有调整项目，只是增加了宣传力度，在短视频平台投放更多广告，试图吸引游客，但效果并不明显。​

2. 行业反思：文旅创新需守住底线​

“火锅温泉” 的争议，也给整个文旅行业敲响了警钟。文旅创新不是 “天马行空” 的噱头，而是要在保障安全、卫生、合规的前提下，结合用户需求和当地特色，推出真正有价值的项目。​

无论是东北洗浴文旅，还是其他地区的文旅项目，都应该明白：流量只是暂时的，口碑才是长久的。靠新奇噱头吸引来的游客，一旦发现项目存在安全隐患、体验不佳等问题，只会失望离开，甚至会通过社交平台传播负面评价，反而对当地文旅产业造成伤害。​

相反，那些注重细节、保障安全、提升体验的文旅项目，即使没有夸张的宣传，也能凭借良好的口碑吸引越来越多的游客。就像东北的传统洗浴中心，凭借 “搓澡师傅手艺好”“服务贴心”“性价比高” 等口碑，成为游客口口相传的 “必体验项目”，这才是文旅创新应有的方向。​

七、结尾：温泉池里的辣椒，不该成为文旅创新的 “牺牲品”​

如今，哈尔滨 “火锅温泉” 的辣椒还在池水中漂浮，但游客的热情早已褪去，留下的是关于文旅创新的思考。那些被泡两天就扔掉的辣椒，不仅是食品资源的浪费，更是文旅行业盲目追求噱头的 “牺牲品”。​

东北洗浴文旅有自己的特色和优势，不需要靠 “火锅温泉” 这样的噱头博眼球。未来，只有守住安全底线，注重用户体验，挖掘当地文化内涵，才能真正实现文旅创新，让更多游客爱上东北的洗浴文化，爱上东北的冬天。​

在哈尔滨的寒风中，温泉池里的辣椒渐渐失去了鲜艳的颜色，就像这个靠噱头支撑的项目，慢慢被游客遗忘。或许，商家应该早日醒悟，把精力放在提升温泉的硬件设施和服务质量上，而不是继续在 “辣椒温泉” 这样的噱头上浪费时间和资源。毕竟，游客想要的是一次安全、舒适、有意义的旅行体验，而不是一张充满争议的 “打卡照片”。​