豆香满溢六百年非遗新姿绽呈贡，呈贡区第六届七步场豆腐文化旅游节盛大开幕

10月31日，呈贡区第六届七步场豆腐文化旅游节在乌龙街道七步场社区正式拉开帷幕。这场以“扬豆腐文化·品非遗韵味”为主题的文旅盛宴，通过精彩的文艺演出、特色IP发布、多元互动活动，让拥有六百年历史的七步场豆腐文化在新时代焕发新活力，吸引了众多领导嘉宾、市民游客及中央、省、市、区级媒体共同见证。

开幕式亮点纷呈，非遗与科技完美融合

一场气势恢宏的开场鼓舞拉开序幕。AI技术打造的先导片惊艳亮相，以数字画笔勾勒黄豆穿越时空的旅程，生动展现传统豆腐工艺与现代科技的碰撞融合，让现场观众感受到七步场豆腐文化的传承与创新。随后，呈贡区委常委、区委统战部部长潘劲发表致辞，肯定了七步场豆腐作为呈贡文旅融合、乡村振兴“金字招牌”的重要意义，展望了豆腐文化产业的发展前景。在全场倒计时声中，多位领导嘉宾共同登台启动仪式，手掌触碰大屏的瞬间，标志着本届豆腐文化旅游节正式开幕，现场掌声与欢呼声此起彼伏。

开幕式现场，七步场豆腐IP形象“豆小福”首次亮相成为一大亮点。这个以黄豆为原型、身着彝族特色服饰的可爱形象，凭借鲜亮的色彩、灵动的造型和深厚的文化内涵，成为七步场豆腐文化的全新载体。

文艺演出精彩不断，传递豆腐文化温度

文艺演出环节可谓高潮迭起，各类节目紧扣豆腐文化主题，兼具观赏性与感染力。《我们共同的家》以温情旋律和优美舞姿，展现了七步场人围绕豆腐产业凝聚的邻里亲情与家园情怀；《豆香传情》独具匠心，舞者化身制豆匠人，灵动的动作复刻豆腐制作场景，更走下舞台与观众互动，将“豆香”传递到每个人手中。非遗情景剧《百年豆腐坊》通过三兄妹的温情叙述，以生活化的场景演绎豆腐工艺的传承历程，让观众深刻理解“传承不是静态展示，而是日常坚守”的真谛，生动的演绎引得台下观众拍手叫好。

此外，七步场社区居民带来的情景剧《七步场豆腐美名扬》，讲述了当地豆腐制作的历史传承、工艺特色以及豆腐带来的美誉与生活变迁。而云南本土歌手带来的歌曲联唱《长街宴》《美好祝福》则充满地域特色，传递出浓浓的节日氛围；舞蹈《七步场·豆腐情》以七彩舞姿打破传统认知，用色彩讲述黄豆到豆腐的蜕变过程，创意十足，赢得现场观众阵阵喝彩。

未来两天精彩不停，多重活动等你来嗨

开幕式虽已圆满结束，但本届豆腐文化旅游节的精彩才刚刚开始。10月31日至11月2日，七步场社区每天都准备了丰富多样的活动：200米“豆腐长街宴”每天中午、晚上准时开席，现宰现煮的羊汤锅搭配特色豆腐美食，满足市民游客的味蕾需求；大三弦巡游、NPC“豆腐西施”偶遇、“豆腐争霸”厨艺赛、默庐读书会、“滇豆论剑”产业沙龙、“豆豆奇遇”非遗集市等活动接连上演。