秋高气爽,满目青黄。
10月刚刚谢幕,11月的旅程已经来临。
由未央区老体协和西安民生银行携手组织的乡村一日游,于11月1日正式启航。
当天上午8:30,来自未央区48位中老年人,乘坐大巴车,从凤城九路民生银行营业网点门前出发,沿西铜路一路北上。
10时许,首先到达三原县甲邑酒庄。
甲邑乃三原县的旧称。
甲邑酒庄位于嵯峨山南麓,距西安40公里。
南有秦岭、北有嵯峨山,中间就是八百里秦川腹地。
甲邑酒庄集葡萄种植、酿造、窑洞酒窖私藏、葡萄酒文化传播和酒庄旅游参观为一体,依靠当地独特自然条件,精心酿造出独具渭北旱原特色的“酒庄葡萄酒”。
长期以来,人们有个误解,认为葡萄是外来品,是西汉张骞出西域时从西亚带回来的。
其实,中国是葡萄属植物的发源中心之一,中国最早葡萄酒生产的证据出现在公元前7000年前。
用于酿酒的葡萄与我们吃的鲜食葡萄有很大区别。
前者果粒小、皮厚、核大、粒多、汁多、肉少、糖度和酸度高,后者果粒大、皮薄、粒少、肉多、糖度酸度较低。
我们还学会了品鉴葡萄酒的方法,即“一看、二闻、三醒酒”以及持杯的礼仪——应手托杯底或握住杯脚的细柱。
长期喝葡萄酒可以美容养颜、增强免疫力、促进血液循环、预防心脑血管疾病、对抗癌症。
参观完酒厂,我们来到观景台。
天气晴朗,万里无云。
可以清晰看到嵯峨山的美丽形貌:山高、险峻,五座山峰犹如笔架状排列,甚是好看。
酒庄老板介绍,唐时这里曾设立鼎州,立有“黄帝铸鼎处”石碑,可惜文革中被砸坏,鬼谷子曾隐于此传授兵法,山上设有老子讲经台(一处在周至楼观台),现存有大唐悟空禅师(《西游记》孙悟空原型)塔、唐德宗李适陵等名胜古迹及马圈、天井、跑马梁、桃花井、撩池洼、青龙洞等。
午餐是地道的农村饸饹和玉米糁。
餐后,我们马不停蹄来到三原“石榴红了种植家庭农场”,听完农场人员的介绍,我们分别免费品尝了酸、甜两个品种石榴,别说还真的好吃。
园内只剩最后一茬石榴,又大又红,非常鲜艳夺目,我们一边照相、一边采摘,采摘的石榴每斤6元带走。
在采摘过程中,还有幸坐在当地人的驴车上照相留念,重新体验一下农家人的生活。
下午两点,我们一行到张家窑民俗村参观,这里有渭北红色教育基地、地坑窑、女娲伏羲千佛洞、张家窑酒文化城、国家非遗红拳宗师纪念碑林等处。
通过参观,我们对刘志丹、习仲勋等老一辈革命家的精神、陕西的地洞、地窑文化都留下了深刻印象。
下午四点,我们来到了茯茶镇。茯茶镇位于西咸新区泾河新城茶马大道与高泾大道交汇处。
由于之前去过多次,我只参观了“中国茯茶文化博物馆”。
在馆里,看到了茶始祖神农氏的巨大雕像,知道了“茶之为饮,发乎神农氏”(《茶经》);知道了喝茯茶的妙处:它具有降血脂、血压、血糖、胆固醇,提高免疫力等诸多功效。
同时,也知道了茶中的“金花”原是茯茶所独有的益生菌,它是人体生理机能调节有益的微生物菌落,具有多重保健功能。
这些知识,对我这个不善喝茶的人来说,收获很大。
再说,在去酒庄的路上,漂亮美丽的张玖玲(和唐开元年间的贤相、诗人张九龄同音不同字)给大家讲了一个有关葡萄酒的古老传说,让大家对葡萄酒产生了浓厚兴趣:传说很久之前,波斯(现为伊朗)国王特别爱吃葡萄,但当时葡萄又很少,有一次,他得到一筐葡萄,害怕别人吃,便把葡萄藏在一个瓮中,并在瓮口写上“毒药”二字。
国王有三个王妃,其中一个因冒犯国王,被打入冷宫,时间一长,就滋生了轻生念头。
有一天她闷转时,发现了写有毒药的瓮,心想不如喝了毒药一死了之,于是毫不犹豫喝下了久放在瓮中已经变成汁的葡萄酒,谁知喝下去后,不但香甜可口,还没有一点毒药的味道。
几天后等死竟然未能如愿,还口留余香。
于是她把喝葡萄酒的经历告诉了国王,国王大喜,并没责怪王妃,从此再不冷落她,二人重归于好,传为千古佳话。
大家听说后,纷纷为王妃送上祝福。
旅途路上,坐着大巴车,放眼原野,只见:
一畦畦秋菜青绿发光,
一杆杆包谷叶色泛黄,
一座座蔬菜大棚白里透亮,一株株果树挺立胸膛,
一排排农房整齐漂亮,
一簇簇菊花竞相开放,
一棵棵玉米粒晒在场上,
气象万千,十分养眼。
这真是:
一幅农村新气象,
令人陶醉又向往,
远离喧嚣水泥墙,
农村更比城市强!
下午六点多回到西安,大家意犹未尽,纷纷对组织这次活动的单位——民生银行、对王文昭、党颖两位经理的热情服务、对张玖玲导游的精彩讲解表示衷心的感谢!
正是:
一号早上,秋高气爽。
集合地点,民生银行。
集体乘车,待发整装。
四十多人,渭北游逛。
张导玖玲,美丽漂亮。
古老传说,波斯国王。
葡萄“毒酒”,皇妃无恙。
三原城东,甲邑酒庄。
种植酿造,窑洞酒藏。
嵯峨山秀,五峰头昂。
老子鬼谷,悟空名扬。
简便午餐,人人一样。
臊子饸饹,玉米糁汤。
石榴采摘,家庭农场。
免费品鉴,驴车照相。
张家窑村,红色标榜。
酒文化城,千佛洞傍。
茯茶镇里,博物馆赏。
长期饮用,降血降糖。
文昭党颖,热情大方。
忙前忙后,印象久长。
但愿他日,众人商量。
再次抱团,游走四方。
2025年11月2日
(作者:汉广平)


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