大兴安岭地区漠河市以“味”暖冬激活旅游新动能

为深度激活冬季旅游市场活力，以特色美食为媒搭建地企融合发展桥梁，10月31日，大兴安岭地区漠河市举办第四届地企融合厨艺争霸赛暨“跟着电影品美食”活动。本次活动集厨艺竞技、美食体验与文旅推广于一体，为漠河冬季旅游旺季到来奏响了“美食预热”的序曲。

比赛以“极地盛宴·极鲜美味”为主题，来自漠河市餐饮协会代表队、漠河林业局美食街代表队的10余名参赛厨师，以漠河本土食材为创作根基，将山野菜、蓝莓等极地特产化为烹饪灵感，现场烹制出独具本土特色的佳肴，让评委与观众直观地感受漠河饮食文化的独特韵味。

此外，比赛中还抽取30名幸运观众赠送“跟着电影去旅游、品美食”活动电影券，让大家在烟火滋味中感受美好生活的温度，推动电影、旅游、餐饮产业融合发展。

随着冬季旅游旺季临近，漠河市将继续聚焦冰雪旅游、冰雪文化、冰雪体育等重点领域，深度开发冰雪资源，丰富冰雪产品，培育创新冰雪业态，全力打造“中国极寒之都、最北暖心城市”品牌，持续推动漠河冰雪经济高质量发展。

来源：黑龙江省文旅厅