【来源:铜鼓发布】
11月11日,晨光熹微,铜鼓县排埠镇芳林坪的芳林驿栈已是烟火升腾。57岁的老板帅卫东刚宰好一只土鸡,又从自家池塘钓起一条3斤重的草鱼;妻子刘姗萍提着竹篮从菜园归来,白萝卜、红萝卜、嫩青菜等时令蔬菜新鲜欲滴。“中午预订了满满一桌客人,得趁早把食材备妥。”帅卫东擦了擦手,脸上满是干劲。
帅卫东夫妻俩曾是地道农民,他们所在的排埠村坐落于七星岭半山腰,海拔700多米,常年云蒸霞蔚,青山环抱,夏季最高气温不超过25℃,是天然避暑胜地。十年前,江西省首家高山滑雪场在七星岭山顶落成;2022年,县镇两级政府斥资修建了10公里长的集镇至景区旅游公路,每年吸引十几万游客途经芳林坪,前往景区滑雪赏花。看着络绎不绝的车流人流,帅卫东心里动了念:“这么多客人路过,说不定能做点生意。”
全家一拍即合,决定将自家土坯房按“修旧如旧”原则改建,打造一座满含客家韵味的民宿,取名“芳林驿栈”。60万元投入,换来8间客房、4个包厢,2023年元旦,驿栈正式开门迎客。没有运营经验的帅卫东夫妇,定下两条“铁规矩”:一是坚持平民化收费,单人间150元/晚、双人间200元/晚,均含一日三餐;二是主打绿色农家菜,让客人吃得健康地道。
驿栈前面,2亩菜园里青菜、白菜、萝卜等蔬菜四季常青;1亩鱼塘中鲤鱼、草鱼自在游弋,客人可现钓现做;深山里的野菌、蕨菜、野生黄精、小笋等山珍,也是餐桌上的常客。夫妻俩还养了两三百只鸡鸭,每年采摘1000斤野生茶籽,能榨出45斤正宗山茶油,“这可是城里吃不到的鲜香”。
开业首年,驿栈营业额达8万多元。春节团圆时,儿子儿媳和侄子侄女们为驿栈出谋划策——在互联网大厂工作的侄儿,不仅帮着完善了卫生许可证、特种行业经营许可证等手续,还将驿栈信息上传至携程、途家、去哪儿网等平台,手把手教叔叔、婶婶接单,与客户沟通。
互联网的赋能让生意迎来质变:2024年驿站营业额翻倍,增量全部来自平台订单;2025年势头更劲,在去年基础上增长50%以上,全年营业额突破25万元。
芳林坪的民宿经济正形成集群效应:滑雪场云海居民宿,海拔1300多米,20多栋独栋民宿因为别样风景深受客人喜爱;距离芳林驿栈200米的“半山小舍”试营业即一房难求;“半山小舍”对面一处高端民宿已完成设计,月底即将动工。为支撑民宿发展,当地政府贴心建设移动基站、铺设光纤,破解了山区通信难题。“民宿多了,客人选择多了,形成规模效应,大家的生意都会更红火。”帅卫东望着正在规划的民宿地块,眼中满是期待。
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