南都讯 11月13日，2025江门市“畅游五邑 乐购侨都”消费季暨江门三点三精彩之旅茶饮文化周启动仪式在江门人才岛潮头中央公园举行。本次启动活动由江门市商务局、蓬江区人民政府、江门市滨江新区开发建设管理委员会主办，江门商业协会、江门人才岛投资控股有限公司承办。江门市人大常委会副主任、一级巡视员冯立坚，副市长刘志刚，市政协副主席任安良，商务部驻广州特派员办事处二级调研员秦怡出席活动。
江门市积极响应全省开展“粤享暖冬 乐游广东”消费季活动的工作部署，举办“畅游五邑 乐购侨都”消费季活动。这是深入贯彻党的二十届四中全会精神，坚持“惠民生”和“促消费”紧密结合，大力提振消费的具体措施。本次消费季活动将推出“全民丰收来饮茶”“跟着全运游江门”“腊月侨乡买年货”“请到江门过大年”等四大主题活动、“乐游侨都”“乐尝侨味”“乐购侨都”“活力侨都”“研学侨都”等五大品牌行动和“优惠进景区”“餐饮消费券”“便捷优惠行”“置业优惠享”“发票大抽奖”“金融优惠多”等六大优惠礼包，构建“全运会+侨都”消费矩阵，为消费市场发展注入新活力、新动能。
本届江门三点三精彩之旅茶饮文化周是“畅游五邑 乐购侨都”消费季的重要活动之一，将助力江门茶饮产业迭代升级，进一步提升“江门茶饮”特色消费品牌在全国乃至全球的影响力。
刘志刚在致辞中指出，江门作为新中式茶饮发源地，拥有从原料供应、器具制造到终端消费的完整产业链，更有遍布街头巷尾的消费场景与扎根本土的匠心人才，江门茶饮文化周是产业生态与消费升级的集中体现。他提出，要以本次消费季活动和茶饮文化周为契机，进一步深化“茶饮+文旅+体育”融合模式创新，让侨都风味通过茶饮这一载体走向更广阔的市场，让广大市民和游客沉浸式体验侨都消费市场的巨大魅力，把全运会流量转化为消费增量。
省市携手赋能，江门茶饮产业开启高质量发展新征程
广东省连锁经营协会茶饮专业委员会主任委员单位、“森林子”品牌董事长杨军与江门市商业协会副会长、“烧柠”品牌创始人张凤英签订茶饮产业战略合作备忘录。此次合作以“平等互利、资源共享、优势互补”为根本遵循，未来将重点发力三大维度。一是借助省级平台的行业影响力，助力江门茶饮品牌参与全省乃至全国性行业展会、品鉴活动，提升“江门茶饮”的品牌知名度与市场认可度；二是共享行业数据与市场信息，帮助江门茶饮企业精准把握消费趋势，联合搭建供应链协同体系，降低本土茶饮品牌原料采购与物流成本；三是共同开展消费促进活动，联动省市资源推出茶饮主题优惠，拉动市场消费，全方位助力江门茶饮产业高质量发展。
本土食材焕新味，匠心调饮亮侨都，首届江门茶饮创意大赛“十大调饮师”荣誉授牌
在活动现场，首届江门茶饮创意大赛“十大调饮师”授牌仪式举行。梁永基、李晓聪等十位优秀调饮师凭借对本土食材的精妙运用与极具巧思的创意调配，从赛事中脱颖而出，接过荣誉牌匾，成为江门茶饮产业创新力量的鲜活代表。
除了竞技比拼，大赛更注重成果转化与产业赋能。在本次茶饮文化周现场，十大调饮师专属的联营展位正式亮相，多款获奖茶饮首发销售。通过以赛育才，江门既挖掘出一批兼具技艺与创意的青年调饮人才，为茶饮行业注入新鲜血液；又以赛事为纽带，推动本土特色农产品与茶饮产业深度融合，拓宽了农产品的产业链价值；更搭建起“创意—评选—转化”的完整通道，让每一份匠心创意都能找到市场出口。
在第五届江门三点三精彩之旅茶饮文化周，肯悦咖啡餐车吸引了众多咖啡爱好者的目光。这辆充满现代设计感的餐车，不仅以其独特的外观吸引了众多市民的目光，更以其精心调制的创意咖啡赢得了大家的一致好评，精准触及年轻目标群体，助力“江门三点三精彩之旅”。这次肯悦咖啡还带来全国新产品——榛子黑巧焦糖厚蛋挞，还有玫瑰乳扇风味拿铁*云南，灵感源自玫瑰乳扇，中国的玫瑰芝士，甄选中国云南咖啡豆，口感醇厚，回韵绵长，给前来江门茶饮文化周的市民带来前所未有的味蕾新体验。与此同时，现场还有丰富的打卡游戏互动，引来众多咖啡爱好者前来参与和合影打卡，为消费者带来不一样的消费体验和美味陪伴。据悉，近日肯悦咖啡广东省500店庆，正开展一系列“囍悦绽放1314”活动，助力甜蜜经济。
江门岛屿运动会启幕，解锁“运动+茶饮”新体验
伴随着清脆响亮的鸣枪声，一场融合运动活力与茶饮风味的盛会在江门人才岛潮头中央公园拉开帷幕。
为喜迎十五运会，本次岛屿运动会精心设计多元体验项目，让不同年龄段的市民都能参与其中。其中，3.3公里健步走成为全场焦点——数百名跑者身着统一运动装备，从潮头中央公园出发，沿着风景秀丽的环岛绿道前行。除了健步走，现场还设置匹克球、网球等互动体验区，市民在挥拍、奔跑间感受运动的快乐，一起体验十五运会的热烈氛围。
通过将市民喜爱的运动项目与本土特色茶饮文化相结合，不仅让更多人感受运动的魅力、爱上健康生活方式，更能让“江门三点三”茶饮文化以更鲜活的形式走进大众生活，进一步提升“江门茶饮”的品牌亲和力与市场认知度。
江门培育新式茶饮生态链情况
作为“新中式茶饮发源地”，江门始终以产业生态思维推动新式茶饮发展，如今已构建起从原材料种植采购到终端消费的完整生态链——现制茶领域有喜茶、烧柠、布维记等品牌，全国布局超3000家门店，年均研发新品超1000款；萃取茶领域聚集了康师傅、生和堂、新宝堂、天地壹号等头部企业，建立茶饮生产基地，地域特色产品享誉市场；供应链端形成潮熹、恒利、艾思等专业服务集群，为全国2万余家茶饮品牌提供全流程支撑。
支撑起江门茶饮这座产业高地的，是江门得天独厚的四大核心优势：其一，是“水的优势”——江门水资源禀赋，拥有华山泉、一品怡、加仑加等优质饮用水品牌，为茶饮提供“源头品质保障”；其二，是“料的优势”——全市2024年茶叶种植面积6万亩，“鹤山红茶”“大沙茶”获国家地理标志认证，香水柠檬种植2.85万亩、产量5.1万吨，形成“本地原料本地用”的供应链闭环；其三，是“文的优势”——侨乡文化带来的海外食材、工艺与本土“三点三”下午茶民俗深度融合，让茶饮从“饮品”升级为“社交载体”，培育了浓厚的消费土壤；其四，是“工的优势”——从“亚洲第一大糖厂”江门甘蔗化工厂奠定的糖制品基础，到康师傅集团积累的规模化生产经验，再到美心、十月初五等烘焙企业形成的“茶饮+点心”配套体系，工业基因让江门茶饮产业具备了“规模化、标准化、多元化”的核心竞争力。
摄影、采写：南都N视频记者 严亮 通讯员 江轩
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