NO.63
去过多次莲花西路,以至于想不起来可以写一写,严格来说,它算不上百米小街,绵延很长。春天在这里喝过茶,夏天在这里吃过烧烤,秋天来了,我们又去街上吃喝了两次,竟然看到有人带着鸡散步,有点酷。
生活气息足,有吃有喝可暂停,不时有新的小店冒出,餐馆里有随季节变化的菜单,李可以说,这里像二环里的海澜之家,每次逛都有新感觉。
口口哥竹荪面
意料之中的味道
中午到了小街,决定午餐选面条+纸皮烧卖。去晚了一丢丢,竹荪面卖完了,选了素椒面和鸡杂面。
这是一家开了10多年的老店,鸡杂面是我去哪家面馆都爱点的,一大碗热腾腾的面端上来,先不着急拌匀,挑一筷子鸡杂品尝一下,鸡肠脆嫩,混合着泡椒的酸爽。拌匀后,再来一口面条,是喜欢的那种劲道的口感。素椒面也好评,每一根面条都裹了肉酱,可以嚼到颗粒分明的肉粒。
纸皮烧卖是隔壁店里端过来的,和之前在乐山吃的口感类似,皮薄如纸,馅料调味丰富,直接吃就很有味道了,在红油蘸水里打个滚,美味加倍。
Lambda
一杯午后
Lambda,曾是开在犀浦的一家咖啡店,听老板说,大概今年年初搬来了莲花西路。
午后散步经过,街道上车辆与行人不多。站在街对面看,咖啡店店招简洁,内里空间柔和,几对客人落座聊着闲天,氛围轻松,适合一坐。
走近,门口贴着咖啡交流的相关活动海报,老板在店里忙碌之中递上菜单,特调、手冲、意式、甜品等皆可选择,豆单也丰富。
“解构-无花果微分学”,特调名字让人挺有好奇心。据说这家店会季节性更新特调,很多人会为此专门前来。
点单时,老板会大致确认喜好并做推荐,咖啡端上来也会再次介绍其风味表现、制作过程等,语气柔和,句子长度刚刚好。
当天,想喝拿铁的朋友点了一款Combo,一豆两喝,黑咖风味明显,奶咖入口柔顺,都很不错;“美式人”则选择了一款波长超萃,据说因为萃取方式不同,其味道介于美式与手冲之间,也挺好喝。老板还特意配了一杯白水,备注:若觉得不合适可以自行加水调整。
总的来说,这是一家环境和服务都很好的社区小店,在这里,你可以喝到一杯认真的咖啡。
九尺郑·张千金烤鹅肠(总店)
鹅肠满分
晚餐选了口碑不错的张千金,上一次来发现没开门,原来下午5点半才开始营业。刚开门,门口外摆的座位上就坐了不少人,等着炭火升起,肉香飘起。
招牌是烤鹅肠,猛火快烤后的鹅肠迅速蜷缩,端上来后,服务员会拿剪刀剪成小段,入口鲜香爽脆,辣椒的烈、孜然的香、油脂的润,都在这一口里了。
烤猪鼻筋脆中带糯,越嚼越香。五花肉是带皮的,外皮酥脆,里层冒油花,肥瘦刚刚好。烤牛胸膘很丰腴,吃起来并不觉得油腻。李可以说,这家在她的烧烤地图里可以排到中偏上的位置。整体来说,食材新鲜,火候刚好,调味中正,值得二刷。
ANGRY PILLAR愤怒的柱子
错峰喝酒
日咖夜酒,在这条街上有其独特的搭配。
在Lambda咖啡几步之外,有一家老牌精酿店ANGRY PILLAR愤怒的柱子。在里,我们曾记录过这家被不少酒友封为“成都精酿性价比之王”的酒吧——认真卖酒、选品专业、酒单丰富且一般一两周时间就会更新一遍。
下班点经过,刚好遇上门口招牌灯亮起。看了看时间,营业时间为晚6点到凌晨4点,适合饭后来喝一杯。
晚7点进店,吧台区已有一人。店内空间宽敞,耳边传来乡村民谣音乐。看着满屏的酒单有些眼花缭乱时,打酒师就我们的喜好做了推荐。试饮几款后,确认好各自的一杯。
工作日下班点的晚上,因为“错峰”前来,店内人不多,聊天喝酒听音乐,都很惬意。
慢慢喝完一杯,时间不到9点,八卦交换了,烦恼挥发了,还能带着好心情回家早早睡觉,嗯,这一天过得不赖。
对了,酒吧再几步之外,是一家可以喝茶也可以喝酒的店:自然记录leafroom。感兴趣的朋友可以前往一试。
有地道美食小店、好喝的咖啡和精酿、多巴胺的艺术墙面、悠闲的公园,莲花西路很适合约着朋友一起散步。
这里可以接纳你漫无目的的放空,也可以接纳你深入城市肌理的旅行安排。
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你最爱哪条「百米小街」呀
要宝藏多多的那种哟
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编辑丨书书 李可以
摄影丨李可以
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