探寻 l 安昌古镇

副标题：丽水·仙都五日游记之三——重游绍兴安昌古镇，探寻千年水乡本真

前言

丽水仙都游第五天，去绍兴安昌古镇。重游古镇，它不再是地图上的冷符号，倒像知心老者，用依旧的节奏慰藉归来游人的心。作为绍兴四大古镇，它建于北宋，遭战乱后明清重建，江南水乡模样半点没改。河道绕着白墙黑瓦蜿蜒，乌篷船慢悠悠荡着；路旁商铺的腊肠咸香直钻鼻子，笔者跟随旅行团队的人缓慢行走。古镇里游人挤挤攘攘，摊主吆喝得热乎，扯白糖的甜混着腊肠的咸，一脚踏进去，满是活色生香的日子味，让人刚落脚就舍不得挪步。

静逛古镇，满是安宁

中午来到古镇，河道两岸的民居院门半掩着，竹帘垂着遮了半扇晨光。这里的静从不是空无一人，而是生活原样——老爷子们在檐下品茶说话，笼里的鸟叽叽喳喳；乌篷船老大慢悠悠摇着橹，桨叶划水的声音清清爽爽，连游客说话都自觉放轻了嗓门。我站在石拱桥上往下看，清澈的河道里，乌篷船犁出的水线慢慢荡开，把桥影、人影、布幌的倒影轻轻搅碎。这次来，我才算懂了什么叫“时光凝成的油画”，这份静浸在骨子里，让人心里安安稳稳。

我随着人群往前走，清风第一廊在河道上，廊柱有点旧，青瓦搭着遮出一大片阴凉。乌篷船从廊下钻过去，船顶擦着廊檐，船夫喊一声“借过咯”。我站在廊柱边，看阳光从廊缝钻出来，落在水里碎成一片片金点子。风一吹，带着河水湿气的凉风吹过来，还裹着点草木的清香，连呼吸都跟着慢了半拍。这份宁静，就是日子该有的踏实样子——没那么多喧嚣，也没人催着赶路，就只剩下时光慢慢淌着的安宁，让人心里熨帖极了，压根不想挪步子。

走在青石板路上，两旁商铺紧挨着，青砖墙上斑驳痕迹，像极了当年商人往来踩出的烟火印。古色古香的招牌挂在檐下，有些木匾的漆都掉了，可商铺的字迹还清晰可见。一个老匠人正低头摆弄竹编，篾条在手里翻飞，不一会儿就成了个精巧的竹篮，那手艺肯定是祖传的。乌篷船从河上晃过，船上坐着一两位客人，像在诉说从前商船往来的故事。我踏在石板上，像踩着历史的温度，暖乎乎的让人想起旧时商贸繁盛的光景，心里满是沉静的安稳。

闲在日常，过得从容

随后，在古镇商铺里挑了酱瓜、烧饼、怪味豆，揣着满满一袋吃食，这回不赶景点，慢悠悠逛着一家接一家的铺子。走到桶匠铺，师傅低着头刻木头，木屑像雪片似的飘；老酒馆伙计刚挂好当日水牌，毛笔字写得又黑又有力；河边妇人搓着衣裳说笑，声音脆生生的透着热乎。第二次来，这些场景看着格外亲切。原来安昌的“闲”从来不是装出来的，而是刻在日子里的从容，不用追着时间跑，怎么舒服怎么来，这份松弛劲，让人打心底里熨帖。

正午的古镇晒着暖阳，不远处的民居外，几位阿婆坐在躺椅上唠家常，说话的语气满是知足；几个小孩举着风车跑过石板路，笑声脆生生的，把檐下的麻雀惊得扑棱棱飞起来。路边卖腊梅的阿婆守着竹篮，暗香飘得老远，有人跟她讨价还价，声音软软糯糯的，半点不急躁。旁边有个姑娘剥着刚买的糖炒栗子，甜香混着暖阳的温度，乌篷船载着游客慢悠悠划过，船桨把水里的云影搅得晃晃悠悠，这份实打实的闲情逸致，让人彻底忘了外头的喧嚣。

此时的古镇，闲得透着股烟火滋味。我站在茶馆门口，和一个老人闲聊，问问他们日常过得咋样。河边的小酒馆飘出阵阵黄酒香，掌柜的搬着桌椅往门口摆，嗓门洪亮地招呼：“来喝杯热黄酒暖暖身子哟！”情侣们并肩踩着石板路，低声说着悄悄话，影子在斜阳下拖得老长。远处的屋檐下，炊烟袅袅缠上树梢，混着家家户户饭菜的香气飘过来。这份闲韵不是装出来的，是忙完生计后的踏实松弛，就是生活本该有的从容样子，让人心里暖乎乎的。

逛古寻踪，岁月留痕

重访师爷馆、民俗风情馆，才懂安昌的“古”从不是陈列品。民俗馆里，水乡社戏、船上迎亲的老照片，和街边箍桶、竹编的活态场景撞个满怀。民居间的老祠堂，门轴吱呀作响，木雕窗棂还留着旧时纹样。仁昌酱园，老酱缸整齐排列，缸口的盐霜泛着白，在阳光下散着醇厚酱香。来到师爷馆，见灰瓦白墙暖得温柔，推开斑驳木门，泛黄卷宗、褪色官服静静陈列，文书上的工整笔迹、严谨批注，藏着旧时幕僚的智慧，让这“古”有了鲜活的温度。

再次来到了石雕馆，石雕珍品摆得满满当当。每一件人物雕像得眉眼传神，嘴角似含笑意，仿佛下一秒就要开口唠家常；瑞兽石雕昂首挺胸，纹路清晰得能看清鬃毛的走向，透着股威严劲儿。雕刻手法巧夺天工，线条流畅得像流水，连衣纹的褶皱、兽爪的纹路都刻得细腻入微。我指尖轻轻拂过石雕表面，粗糙的石质带着岁月的凉，却能感受到当年匠人凿刻时的专注。阳光从窗棂照进来，落在石雕上，光影交错间，仿佛能看见古匠人挥锤凿石的身影。

安昌古桥是岁月最实在的见证，一座座横跨河道，青石板桥面被历代行人踩得光滑透亮。我特意看了桥名：福禄桥、万安桥，每座桥的名字都藏着水乡人的期许。桥身的石阶被岁月磨得圆润，桥栏上的花卉、瑞兽雕刻虽有些斑驳，却依然能看出旧时的精巧。站在桥上，看乌篷船从桥下缓缓驶过，船桨划水的声音与桥洞的回声交织，像一首古老的歌谣。我摸着桥栏，仿佛触到了时光的脉络，这些古桥不仅仅是通行的要道，更是安昌千年岁月的守护者。

舌尖烟火，回味悠长

再访安昌，烟火气在舌尖愈发鲜活。空气里的酱香不再陌生，反倒像老熟人打招呼。买了刚出炉小烧饼，外壳脆得掉渣，油亮的酱香裹着麦香，咸鲜中带点微甜，越嚼越有滋味。还有传了百年的扯白糖，透亮得像水晶，放进嘴里，清甜劲儿慢慢化开。这些味道把两次来安昌的记忆串在了一起，第一次吃是新鲜，第二次尝是回味。安昌也不再只是眼里看的风景，更成了舌尖上放不下的牵挂，裹着暖暖的烟火气，实实在在刻进了心里，越品越有味道。

午餐，去吃马大嫂馄饨。据说，这家馄饨店已开了三十年。薄如蝉翼的馄饨皮裹着颤巍巍的肉馅，在滚水里舒展成白玉云朵，载沉载浮间，老母鸡吊的汤底已染上琥珀色。咬破的瞬间，鲜美的汤汁裹着肉香涌出，弹牙的肉馅在齿间轻跳，鲜味直窜天灵盖。同桌的一对老年夫妻正吃得香，我赶紧拍了张照。邻桌大爷咂嘴赞叹：“这碗汤，喝得见岁月！”一勺热汤下肚，暖意从喉头漫到心尖，都晃成了人间至味的注脚，这便是安昌最动人的烟火滋味。

边上一家藕粉大糕店，我询问“店小二”大糕怎么制作？他告诉我：优质藕粉混着细腻的糯米粉，加少许白糖调和，上笼蒸得软糯通透。出锅后趁热撒上一层糖桂花，金黄的花瓣落在米白色的糕体上，香气瞬间弥漫开来，勾得人直咽口水。糕体上印着“吉祥如意”的图案，线条流畅，透着江南的雅致。咬一口，绵润软糯，藕粉的清香与桂花的甜香在舌尖交织。这滋味不仅是舌尖的享受，更唤醒了心底对旧时光的眷恋，成了安昌最难忘的烟火记忆

结语

临别时忽然明白，安昌最动人的不是某个网红景点，而是历经千年风霜，依然没丢的生活本真。第一次来，我是步履匆匆的游客，忙着打卡拍照，记不住多少细节；第二次来，倒像回了趟久别的老家，能静下心看老人择菜、匠人劳作，能慢下来尝一块烧饼。这座古镇从不用喧嚣吸引目光，只用不疾不徐的节奏，把烟火气浸进时光里，把安宁、从容、岁月与滋味都藏进日常。它就像一位老友，静静等候，悄悄将每一位过客，都变成了牵挂着它的故人。