赏菊+品宴+饮酒！初冬的第一份浪漫就藏在北京这里→

初冬时节，房山区琉璃河慧田菊园迎来盛花期。千亩菊田姹紫嫣红，为冬日增添了浓墨重彩的一笔。这份藏在琉璃河的初冬惊喜，值得你专程奔赴~

赏菊：定格菊韵之美

来源：@小红书：得未曾有

慧田农庄菊花种植大棚内，各色菊花竞相绽放，成为秋冬京城一抹亮彩。慧田合作社与北京农业职业学院合作开发食用菊品种，目前已拥有食用菊品种12个，其中自研品种6个，观赏菊花450个品种，年产植株50万株。

菊园在品种培育上精益求精，每个品种都有其独特优势，无论是观赏还是食用，都能带来优质体验。

阿房宫：“晚熟珍品”，花瓣质感饱满，花径12cm，凑近能闻见清雅香气，作为晚熟品种11月底进入盛花期，花期长达50天，静待游客品鉴。

慧田一号：“甜口担当”，亮黄色平瓣花，花径7-8cm，闻着香吃着更甜，做菊花茶和甜点都是绝配。

慧田六号：“颜值天花板”，淡粉色矩阵形大花，花径能到13cm，株高能长0.85米，11月初花期正盛。

品菊：解锁菊花的多样风味

慧田菊园的食用菊均为现摘现做，不同品种的菊花口感各异，搭配专属吃法更能凸显其风味特色。园区精心打造了一系列菊香美食以及文创产品，从饮品到正餐应有尽有。

作为菊园招牌饮品，菊花酒采用古法工艺酿造，精选园区优质食用菊与粮食酒发酵而成。酒体清澈透亮，入口带着淡淡的菊香与酒香，绵柔不烈，逛园时酌一杯，惬意尽显。

菊园人气甜点非菊韵果冻莫属，新鲜菊花榨汁后与果冻液融合，凝制成晶莹剔透的果冻。入口Q弹爽滑，带着自然的菊香与微微清甜，还能看到细碎的菊花花瓣。

菊园餐厅精心打造的菊花宴，是必尝的特色美食。宴席以新鲜食用菊为核心食材，搭配时令鲜蔬、肉类、海鲜等，烹制出十余道特色菜品。

来源：@小红书：得未曾有

除了在园区内品尝，还可现场采摘新鲜食用菊带回家，无论是泡茶、做甜点还是入菜，都能亲手解锁专属菊味，让初冬的清香延续到家中餐桌。

地址：房山区琉璃河镇慧田菊园（可直接导航“北京慧田蔬菜种植专业合作社”）

⏰ 开放&花期参考：即日起-12月底（不同品种错峰开，现在去刚好赶上多品种同开）免费入园、不需门票

⏰ 咨询电话：13718107933

当前正值慧田菊园多品种菊花同开的最佳观赏期，不妨趁着周末，约上家人朋友前往打卡，感受菊园的独特魅力。欢迎在评论区分享你的打卡美照~

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来源｜大美房山