中国有约｜当国际目光遇见“不朽”的山西文明

在山西的省会太原，汾河穿城而过，滋养出这座城市的千年底蕴。作为“控带山河，踞天下之肩背”的古都，这里既有晋祠的古建风华，也有老陈醋的醇厚芬芳，更有博物院里的文明沉淀。国际体验官们循着历史的足迹，在古今交织的场景中，解锁这座城市的独特魅力。

晋祠博物馆

千年古建里的文化低语

“首次来到山西，晋祠博物馆作为第一站，给我的感受非常美妙。”刚踏入晋祠，意大利籍网络名人Andrea Randisi便被眼前的景致深深吸引。这座始建于西周、为纪念晋国开国诸侯唐叔虞而建的祠宇，是中国现存最早的皇家祭祀园林，殿宇、亭台、楼阁错落有致，古树参天，流水潺潺，秋日的斑斓色彩为古老的建筑披上了一层温柔的外衣。

图为晋祠“比耶龙”

漫步晋祠，“三绝”“三宝”“三匾”的精妙令人目不暇接。圣母殿的宋代侍女像神态各异、栩栩如生，难老泉的泉水千年不竭、清冽甘甜，周柏隋槐枝繁叶茂、见证沧桑。外籍博主们穿梭在飞檐翘角之间，听讲解员诉说着《西游记》与晋祠的渊源传说，感受着儒家文化与自然山水的完美融合。“这里宁静祥和的氛围与斑斓的秋日色彩相得益彰，在如此富有历史感的环境中漫步，是一次极其舒心且收获丰富的体验。”Andrea一边用镜头记录着殿宇间的光影，一边由衷感慨，“我真心希望更多外国朋友能来到山西，亲自走进这里，我也很乐意带朋友们一同再来。”

图为意大利籍网络名人Andrea Randis（右）i与Francesco Carrozza（左）介绍自己的感想

东湖醋园

舌尖上的醋香文化之旅

从晋祠的视觉与历史殿堂走出，采访团转身步入一个由嗅觉主导的感官世界——东湖醋园。刚一入园，浓郁醇厚的醋香便扑面而来，瞬间勾勒出山西风物的另一重底色。作为山西老陈醋的发源地之一，东湖醋园承载着数百年的制醋技艺，这里不仅是生产基地，更是展示醋文化的活态博物馆。

图为外籍博主们参观醋厂

外籍博主们循着醋香，参观了传统制醋作坊与现代化生产车间，亲眼目睹了“蒸、酵、熏、淋、陈”的古法酿造工艺。大缸里发酵的醋醅冒着细密的气泡，车间里蒸腾的蒸汽夹杂着酸香，让大家真切感受到一坛老陈醋背后的匠心与时光沉淀。在品鉴区，大家纷纷拿起小杯，品尝了5年陈酿与8年陈酿的老陈醋，酸中带香、醇厚绵长的口感让众人赞不绝口。

图为俄罗斯籍网络名人Dmitrii Doromin介绍山西的醋与食醋冰淇淋

俄罗斯籍网络名人Dmitrii Doromin笑着说：“我曾尝过江苏的醋，山西的醋还是第一次，它的味道更浓郁、更有层次感，我已经在想要用什么食物来搭配山西的醋了。”除了传统陈醋，大家还品尝了山西特色食醋冰淇淋，酸甜交织的奇妙口感，让这场醋文化之旅多了几分惊喜。

山西博物院

文明长河中的历史回响

山西博物院馆藏文物近30万件，以“晋魂”为主题，通过“文明摇篮”“夏商踪迹”“晋国霸业”等多个展厅，系统展现了山西从远古到明清的历史变迁。

图为山西博物院晋侯鸟尊

从陶寺遗址的彩绘龙盘，到西周时期的晋侯鸟尊；从战国的青铜剑，到明清的晋商银锭，每一件文物都承载着厚重的历史。外籍博主们驻足在晋侯鸟尊前，惊叹于古人精妙的铸造技艺；凝视着壁画上的车马出行图，想象着昔日晋国的繁华盛景。

图为外籍博主们在鸮卣前驻足

巴西记者Eric Napoli Fernandes一边认真聆听讲解，一边在笔记本上记录，他用三个词形容此次山西之行：“文脉悠长、惊艳、新奇，这里刷新了我对中华文化的认知。”Andrea则有更深的感悟：“山西是中华文明的重要角色，有着非常古老的历史，如果你想要学习中华文化就必须要参观了解山西，这是其根本性所在。我也想用‘不朽’来形容山西，这里有很多珍贵的文化遗产，它们不仅是山西文化的宝藏，也是中国文化的重要部分。”