安庆人来晋江,开口先说三点印象。
第一点是这城的劲头大,像跑鞋一样在地上蹦。
路边厂房一个接一个,牌子一看都认识,鞋盒从这里走出去,跑到全国去了。
晚上灯全亮,车不停,说休息也在忙,脚步跟着节拍走不慢。
五店市转一圈,红砖古厝一排一排,屋脊翘起来像燕尾,拍照不费劲。
老街不大,巷子多,拐来拐去就到香火味重的小庙。
这里的底子厚,明清就有人做生意,后来出洋的也有钱,捐屋修路留在这条街上。
逛五店市最好挑早上或傍晚,人少,砖墙颜色更暖,脚下也不烫。
开车来的话,把车停到外围停车场,步行五分钟就到,不用钻胡同。
不自驾也能玩,打车过去最省事,公交也到,就是班次慢点,晒一会儿就懂了。
第二点是海有味,风不小,盐巴往脸上拍。
深沪湾看海最稳,地质公园走起,火山岩黑亮,浪上来像给石头刷油。
退潮看滩涂,赶海挖蛏子,鞋别穿白的,回去哭。
渔港凌晨热闹,六点就吆喝,鱼虾活蹦乱跳,手快就有好货。
下午三点有二市,价格稳一点,人也挤,听得懂闽南话最好,听不懂也别慌,跟着本地大妈买八成错不了。
称重先看秤,问清加工费,问清是清蒸还是爆炒,问清辣不辣,点头再下单。
围头湾可以看海防线,风更硬,帽子要按住,手机要抓紧。
安平桥更不该错过,南宋造的老桥,桥身长,走一回要喘气,古人叫“五里桥”,脚下全是条石。
日落在桥面看,天边发红,影子拉到水里,照片不用修。
下雨天别太快,石板滑,老人小孩要拉手。
第三点是肚子管事,吃的多,名字也顺口。
面线糊一碗先垫底,胡椒一撒,鼻子通了,整个人醒过来。
沙茶面香味重,花生酱在汤里打转,配牛肉片或海鲜都对味。
海蛎煎表面脆,里面嫩,酱油膏一抹,筷子停不住。
土笋冻颜色通透,蘸蒜蓉醋,入口发抖,心里说再来一块。
安海鱼卷弹牙,切得齐整,配辣酱更带劲。
润饼菜一卷一大把,菜多肉少也香,嘴巴忙,手也忙。
四果汤当一口甜,夏天解渴,花生汤当早餐,肚子暖。
小吃最好在五店市边上找老摊,在安海古镇找老店,在深沪码头找海鲜,走两步就能逮到好味道。
点菜别贪,两个热的两个冷的刚好,吃不完打包,不丢脸。
进晋江的路也好说,高铁选晋江站下,离市区近,网约车二十来分钟能到。
抢不到票就选泉州站,车多,进城要三四十分钟,价钱多一点,但更稳。
厦门北也能下,路远一截,堵车时要磨耐心,省钱不省时间。
飞机落泉州晋江机场最顺,机场离市区近得夸张,行李一拿十几分钟就能吃上面线糊。
市内跑景点,自驾最省力,景点分散,海边和古镇都不在一条线上,导航一放一路串着玩。
不自驾也能行,网约车叫起来挺快,高峰要多等几分钟,价格透明,心里有数。
公交便宜,但绕圈,时间多的人再坐,不着急就当看城。
住海边看海景很美,窗外风景大,夜里风声也大,潮气上来,衣服干得慢,开除湿很要紧。
民宿要看清窗外有没有防风林,有的话海景会打折,楼层高一点更好。
住城里更方便,吃喝都在边上,价格也稳定,工作日更便宜,周末涨价不客气。
台风季在七到九月,出发前看天气,风太大就改计划,海边别逞能。
太阳狠,外套帽子太阳镜要带全,海风吹着也会晒黑,回去朋友夸健康,你心里懂是被烤的。
拍照别挡路,古厝门口有人住,打个招呼,笑一笑,镜头更顺。
寺庙烧香别乱放,香灰烫,木地板滑,鞋底要干一点。
买特产图稳,就选鱼干鱿鱼花生,带得走也经得住放,亲戚见了都乐。
想花少点,工作日来,机票酒店都低一截,海鲜也好买,摊主慢慢帮挑,心情更好。
想走得顺,三条线给个顺序,城里线:五店市—博物馆—夜市小吃,半天就够。
古桥线:安平桥—安海古镇—龙山寺,午后到夜里看个日落。
海边线:深沪湾—渔港—围头湾,清晨到黄昏收工。
时间不够就选两条,别贪全席,肚子会抗议,脚也会罢工。
这城不摆花架子,做鞋很认真,做吃的一样认真,桥修了几百年还站得直,风一吹就懂这股劲儿。
安庆人来一趟心里有底,下一次还来,海边吹风,桥上走路,夜里喝碗花生汤,肠胃点头,脚步也点头。


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