浙江八个古镇,我的“私心”收藏
当日子被工作、琐碎填满,心却总想往外跑。爱去古镇,也是想让自己慢下来,多一些从容。说不上多懂建筑、历史,就是喜欢在那些旧旧的巷子里,把自己走成另一个样子——不那么着急的样子。
这八个地方,是我攒了几年才集齐的。有的热闹,有的冷清,但都替我存着一些“瞬间”。
一、乌镇(嘉兴)—— 当一天“局内人”
都说乌镇商业气息太浓,但我有自己的法子。我从不赶景点。住在西栅景区里的客栈,一清早推开木窗,河水是灰蓝的,还没被游人惊扰。这时候出门,走过石板路,听只有自己嗒嗒的脚步声,桥是空的,巷子是空的,整个镇子像刚睡醒,充满宁静。这才是它原本的样子。
等游客涌进来,我早都去了北栅,或者随便一个冷僻的角落。在桥头小摊买一个萝卜丝饼,热油滋滋响,咬一口,烫得直呵气,快乐就这么简单。
傍晚,坐一艘摇橹船。船娘不紧不慢地摇,岸上的人声、灯光都成了晃动的背景。我会想起木心那句话,“从前的日色变得慢”。在乌镇,你肯慢,它就把这份“慢”还给你。
二、西塘(嘉兴)—— 在廊棚下发呆
西塘很“闹”。但它的妙处,就在那份闹哄哄的、生猛的市井气。我偏爱下雨时的西塘。雨水顺着廊棚的瓦檐淌下来,连成一片雨帘,你在里头走,却一点不湿。随便找家靠水的小馆子坐下,点一壶普通的绿茶,看着雨打在河面,一圈一圈的涟漪,能看很久。
夜里红灯笼亮起来,确实像画。但你别只往酒吧街挤。往深处走走,那些窄得只能过一人的弄堂里,这才是生活。
对了,管老太臭豆腐,要吃就认准石板路那家白发阿婆炸的,外脆里嫩,配的酱汁甜辣刚好。
三、南浔(湖州)—— 老钱人家的安静
南浔不太一样。它不张扬,有种大户人家落了寞,但骨子里还讲究的派头。我最喜欢百间楼那片。傍晚太阳快落山的时候,光线变得金黄,柔柔地洒在那些高高的白墙上。有老人家搬了竹椅坐在门口,什么也不做,就眯眼望着河。
我在那吃过最好的一顿晚饭。不是什么大馆子,就是民宿老板娘自己做的。清炒“绣花锦”(别处真吃不到,菜叶都是卷边的)、一条清蒸白鱼。菜就摆在临河的小桌上,我慢慢吃,看着天光一点点暗下去,灯笼一点点亮起来。心里特别静。
四、安昌(绍兴)—— 空气里都是酱香味
安昌是直接扑进你鼻子里的。一进去,满廊檐挂着的酱鸭、腊肠、鳊鱼,油光光的,空气里一股子咸鲜的、踏实的味道。这才是过日子的气息。
一定要坐一次乌篷船。船小小的,晃晃悠悠,从一座座古老的石桥下钻过去。划船的老师傅用脚划桨,手空出来,还能指给你看,“喏,那是我们老早的酱园”。岸边的妇人就在水边的石阶上洗拖把,聊着家长里短。
在这里,我学会了“无所事事”。在“仁昌酱园”的晒场边看那一大片酱缸,阳光把缸沿晒得发亮;买一根刚蒸好的腊肠,边走边吃,满口咸香。琐碎的烦恼,好像也被这股子烟火气蒸腾掉了。
五、前童(宁波宁海)—— 跟着溪水走
前童像个迷宫,但水是最好的向导。清澈的溪水沿着石渠,挨家挨户地流。不用刻意记路,就顺着水声走。卵石路被岁月磨得光滑,倒映着天光。走累了,就蹲在溪边,看水草柔柔地摆动。
中午,随便闯进一家小店,点一份前童豆腐。端上来是温润的豆白色,豆香浓郁,只用一点酱油提味就好吃得不得了。主人也不多话,笑眯眯地看着你吃完。这里太安静了,连狗都懒得叫。
六、新市(湖州德清)—— 混进老茶馆
新市像是被大运河遗忘了。没什么游客,日子是本地人自己的。
在河边老茶馆里找个位子。一屋子都是白发的老爷爷,他们说着我听不懂的土话,抽着烟,茶杯里是浓得发苦的绿茶。我就在角落里坐着,看阳光里的灰尘慢慢舞动,听他们忽高忽低的聊天声。没人觉得你奇怪。
这里的羊肉面是一绝,用柴火大锅炖了一夜,酥烂入味。还有软糯的茶糕。吃饱了,在觉海寺门口的石凳上坐坐,风吹过,香樟叶子沙沙响。你会觉得,日子这样过,也挺好。
七、慈城(宁波)—— 遇见一座古县城
慈城很大,不是一条街,是一座完整的“城”。我租了辆自行车,慢悠悠地骑。穿过保存完好的县衙,走过空旷的孔庙,好像能听见几百年前的书生在这里踱步。
空气里有股甜甜的米香,是年糕的味道。循着香味找到一家作坊,看老师傅把蒸熟的米粉“哐哐”地捶打成团。买一块刚做好的,热乎乎,软糯糯,蘸点红糖,是童年记忆里的甜。
八、皤滩(台州仙居)—— 繁华落尽后的骨骼
最后一个,是皤滩。它几乎被时间“冻”住了,有一种惊心动魄的寂寞。
那条著名的“龙形”古街,用无数鹅卵石铺出龙的鳞片。两边是明清时的老铺子,钱庄、妓院、当铺……门都破了,招牌还挂着。在这里慢慢的走,时间仿佛静止了一般。
走到深处,有一个很小的花灯展厅。那里的“针刺无骨花灯”让我看呆了。没有一根骨架,全靠纸片拼接,上面用针扎出繁复的图案。点亮一盏,光线从千万个小孔里透出来,温柔又坚韧。就像这座古镇一样,繁华褪去,魂灵还在。
最后想说的话:
对于我这样又有点爱着旧东西的人来说,去这些古镇,就像给自己充电。没什么必须看的攻略,重要的是:用你自己的步子去走,用你自己的眼睛去看。也许是在某个桥头闻到的一阵饭菜香,也许是转角处一家小店,就把你那一刻的心情,给熨帖了。
希望你在这些地方,也能找到属于自己的,那一点“不着急”的时光。


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