当冬日的寒意裹着市井烟火漫过街巷,总有一些角落能以温柔与香气治愈人心。藏在城市中心的百诺巧克力博物馆,便是这样一处串联起文化记忆、手作温度与城市温情的宝藏地,让每一位造访者在甜香中读懂时光的故事。
方寸展馆,铺展跨时空的文化长卷
不同于寻常展馆的冰冷陈列,这里的每一缕香气都带着历史的厚度。模拟赤道雨林的"可可丛林"里,结满红果的可可树与自然声响交织,让人直观感受巧克力的诞生之初;而那些来自德、意等国的老式炒豆机、石磨机,尤其是那台漂洋过海的百年石磨机"镇馆之宝",默默诉说着巧克力工业的演进与匠人的坚守。这里没有枯燥的讲解,只有可看、可闻、可触的文化体验,让城市的多元气质在甜蜜中具象化。
手作时光,沉淀城市的生活暖意
博物馆的动人之处,更在于它将工业记忆与生活温情巧妙融合。作为陪伴一代人成长的麦丽素发源地,百诺把老厂房改造为兼具时尚感与烟火气的场馆,让旧时光与新生活在此相遇。DIY制作区里,大人孩子围坐一桌,融化、塑形、装饰,亲手打造专属巧克力的过程,不仅是技艺的体验,更是情感的凝聚;售卖区里,经典麦丽素与融入城市风情的文创巧克力相映成趣,一口下去,是童年味道的复刻,也是本土品牌对文化的创新表达。免费开放的博物馆参观区域(“百诺巧克力博物馆”小程序提前预约即可,)与自主选择的付费体验相得益彰,既保留了文化传播的公益初心,也为城市生活提供了松弛的社交场景。
岁末将至,博物馆的"冬日奇遇季"为城市添了几分年味。从今年12月20日、21日、27日、28日以及2026年1月1日、1月11日,6场主题工坊、文化活动陆续登场,让巧克力文化以更鲜活的形式走进生活。或许是跟着匠人学习古法制作,或许是聆听巧克力与城市发展的故事,又或是为新年定制一份甜蜜礼盒,每一种体验都让冬日的闲暇时光变得充实而温暖。这里没有城市的喧嚣,只有文化与节日的自然交融,为市民的年末生活注入别样的仪式感。
来源:消费日报


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