新重庆-重庆日报 记者 周盈
年关将至,12月16日,记者从涪陵区商务委获悉,围绕“暖冬消费季”核心部署,涪陵美心红酒小镇景区以美食为媒激活冬季文旅活力,于12月20日开启第六届年味文化节,用“有酒有肉、有滋有味”的沉浸式体验,为马年新春预热,让旅游淡季“口味不淡”,邀市民游客共赴一场暖身暖心的舌尖旅行。
据悉,作为涪陵“暖冬消费季”的核心活动,本届年味文化节由涪陵区农委、文旅委、商务委等部门指导,美心红酒小镇联合重庆海林生猪发展有限公司主办,延续“年味+产业+文旅”的融合模式,打造“年猪巡游祈福、赶年集、看年戏、吃年宴、品年味”五大核心篇章。
活动最大亮点当属涪陵两大乡村振兴IP的跨界联动——景区自酿红酒与国家新品种认证的涪陵黑猪深度“牵手”,创新推出秘制红酒烤黑猪,将红酒的醇厚果香与黑猪的鲜嫩肉质完美融合,外皮焦香酥脆,内里多汁入味,带来中西合璧的味觉惊喜。此外,“中西融合”年猪火锅长桌宴集结地道刨猪汤等特色菜品,搭配醇香红酒解腻提鲜,近千个席位让游客在围坐欢聚中,感受“大口吃肉、举杯畅饮”的团圆氛围,现场更有免费烤黑猪品鉴福利,让游客零门槛解锁地道美味。
美心红酒小镇第五届年味文化节现场情况。受访单位供图
暖冬消费季期间,景区围绕“暖食、暖饮、暖居、暖游”四大主题,构建起全方位的暖胃美食矩阵。除了舌尖盛宴,文化体验与惠民福利同步升级。开幕式上的年猪巡游祈福仪式、极具乡愁气息的赶年集、精彩绝伦的年戏表演,将传统年俗与现代文旅深度融合,打造“从场地到场景、从场景到风景、从风景到生活”的独特体验。
此外,景区延续免门票惠民政策,推出18.99元索道摩天轮套票、68元5日畅玩110个游乐项目等高性价比产品,让全家出游、好友结伴都能轻松解锁暖冬乐趣。篝火晚会、“高山流水”喝新酒等特色演艺轮番上演,身着传统服饰的演员与游客互动狂欢,让暖食、热饮与文化体验碰撞出别样火花。
景区有关负责人介绍,第六届年味文化节既是暖冬消费季的升级延续,更是马年新春的精彩序曲,通过农业品牌与文旅场景的创新结合,既展现了涪陵的农业魅力与乡村振兴成果,更以“舌尖经济”打破冬季旅游淡季魔咒,为游客带来“有滋有味”的新春体验。
原稿点击:涪陵区第六届年味文化节12月20日启幕 邀您解锁舌尖盛宴-重庆日报


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