冬阳正暖
美味正当时
一大波田埂间的鲜甜袭来
不如就现在
走进泰安肥城
与这片土地的馈赠撞个满怀
用一次亲手采摘
解锁一道乡土风味
把这份鲜活暖意带回家
西红柿
枝头鲜活等你采
暖棚里，西红柿正由青转红，一片生机盎然。藤蔓顺着吊绳攀爬，果实缀满藤架，静静等待采撷。
肥城西红柿，既有饱满丰盈的大果，也有一口一个的玲珑小果。此刻，正是大果丰收的季节，欢迎您入棚体验采摘的乐趣；首批玲珑小果也将在元旦前后成熟，鲜甜可期，美味值得等待～
采摘贴士
采摘时，选取颜色匀润、形态饱满的果实。大果对半掰开直接吃——丰沛的汁水在舌尖漾开，酸甜交织。至于小巧的“隆西西”西红柿，则适合整颗入口，轻轻一咬，清甜的滋味瞬间漫开，爽利又开胃。
采摘地址：经开区韩庄头豆制品产业园对面
联系电话：15069836366
“隆西西”采摘地址：湖屯镇前兴隆村
联系电话：15069830896
草莓
暖棚鲜甜等你摘
草莓暖棚内，翠叶层层叠叠，绿片掩映下，红如宝石的草莓正悄悄探出头来。这一刻，大地的馈赠与舌尖的期待，都凝结在这片暖意融融的草莓香甜中。
采摘提醒
采摘时，挑选颜色鲜亮、果形饱满、香气浓郁的果实。摘下草莓品尝，果香在齿间迸发，汁水充沛，甜中带着一丝轻盈的酸。草莓娇嫩，易碰伤，采摘时，记得轻拿轻放。
采摘地址：高新区十里铺丰铭生态园 、老城街道河口村
联系电话：13853832290、18353839981
“冰淇淋”萝卜
“天然棒冰”鲜脆上线
“冰淇淋”萝卜，说的既是味道，也是口感。刚从泥里拔出的“冰淇淋萝卜”，咬上一口，爽脆无渣，清甜直透心底，不带一丝辣意，仿佛泥土里长出的天然棒冰，带着大地的清冽，一口唤醒冬日的味觉。
美食提案
“冰淇淋”萝卜既可以当作水果直接啃，也可切片凉拌，淋醋撒糖后，便是解腻的餐前小菜。若想吃得热闹些，不妨炸一锅萝卜丸子：将萝卜擦丝，与面粉拌匀，一勺勺滑入油锅，滋滋声中，金黄酥香飘满屋，是冬日里最朴实温暖的烟火香气。
地址：桃园镇三良村、孙伯镇西程村
联系电话：18253837216、18454805311
羊肚菌
鲜掉眉毛的冬日宝藏
羊肚菌模样可爱，菌盖上布满细密的蜂窝状凹陷，就像一块微缩版的蜂巢，天然带着大地的纹理。
羊肚菌本身藏着浓郁的香气，它不适宜重调味，最好的吃法，是尊重本味。
必试搭配
羊肚菌酿肉是经典搭配。在菌腹中轻轻塞入调好味的肉馅，上锅蒸熟，菌的鲜与肉的润交融，一口下去，鲜嫩爽滑。
或用来炖汤——几枚菌子，几片瘦肉，一起上锅慢蒸。出锅后，汤色清亮，鲜味十足，是冬日里温润身心的上品。
地址：王庄镇张庄村盛强蔬菜专业合作社
联系电话：13954875554
宝塔菜
脆嫩爽口的餐桌新宠
初见它的人，往往忍不住惊叹：这真是从土里长出来的吗？形如一座玲珑的翡翠宝塔，层层旋叠而上，似精雕又似天成。口感似花菜，却远比花菜更为脆嫩细腻。
食用指南
宝塔菜最适合清炒。热锅快火，薄油轻翻。无需过多调味，少许盐便能引动蔬菜本身的清甜。入口是清爽的脆感，自然鲜甜随之漫开，在唇齿间久久萦绕。
地址：桃园镇里留村
联系电话：17865482896
白哈密薯
冬日粉糯的甜蜜担当
白哈密薯生长在蓬松的沙土地里，薄皮呈淡粉色，内里瓤肉白皙如雪，味道香甜似哈密。天寒时，捧一枚热腾腾的蒸蜜薯，那缕绵密的甜便化作一股暖流，从舌尖滑入心底~
趣食菜单
朴素食材也能吃出新花样。白哈密薯切片后刷上黄油与蜂蜜，烤至边缘微焦，便是自制的蜜薯脆片；蒸熟后，压成薯泥，拌入少许奶油与炼乳，填入蛋挞壳中，烤至焦黄，便是暖心甜品；或切成厚片，与肋排一同焖烧，待蜜薯吸满浓郁肉汁、质地变得粉糯绵软，便是一道暖意与美味并存的「蜜薯肋排浓情煲」。
地址：孙伯镇五埠村
联系电话：15165009532
来源：肥城文旅
版权声明：摄影作品版权归原作者所有！部分图片来源于网络或由景区提供,遗漏未标注原作者或标注错误，敬请包涵并联系我们沟通解决。自媒体如需转载“文旅泰安”原创内容，请在后台联系授权，转载图片请标注来源和原作者！
爱泰安，就留在泰安
爱泰安，就来到泰安
中华泰山，国泰民安
泰安市文化和旅游局
欢迎您！
还没有评论，来说两句吧...