麦市首届豆制品文化旅游节开幕

通讯员樊泽宇 易朗 徐子萱 高占赢

12月13日，通城县麦市镇冷塅村沉锣湾月季庄园内香气四溢、欢声如潮，麦市镇2025年首届豆制品文化旅游节正式拉开帷幕。

活动现场，数十家本地豆制品企业及传统作坊集中亮相，色泽诱人、风味地道的麦市干子、醇香腐乳等特色产品琳琅满目。游客们穿梭其间，驻足品尝、踊跃采购，现场气氛热烈。

本届文旅节注重体验与互动，特别策划了“豆制品文化宴”。由本地名厨精心烹制的10道特色豆腐菜肴，搭配乡土佳肴，为现场200桌宾客呈现了一场舌尖上的文化盛宴。

这场以“豆香麦市，品味传承”为核心的文旅盛会，将非遗美食、农特展销与群众文艺深度融合，不仅集中展现了麦市豆制品百年传承的魅力，更通过“产业+文旅”的融合模式，为当地经济发展注入了强劲活力。

麦市镇相关负责人表示，下一步，将持续深化农文旅融合，推动产业链条延伸与价值提升，让这枚传承百年的“小豆子”，真正成为助力麦市乡村振兴、富民增收的“金豆子”。