中山南路375号：属于泉州的独特青春休闲记忆

“看侨光、吃远芳”是独属于老泉州人的声光和味蕾记忆。曾经，侨光电影院是泉州人的约会“圣地”，一段段美好感情、一个个幸福家庭从这里开始。走进侨光，就是走进几代泉州人心目中的文化休闲地标，也是走进一段属于泉州的独特青春休闲记忆。

□泉州晚报社融媒体记者魏婧琳庄建平文/图

华侨参股 建起全省豪华顶流电影院

在中山南路375号，“侨光电影院”招牌格外醒目。阳光下，蓝色的墙面显得复古又清新。这里的建筑主体采用梁木结构，建筑面积2552平方米，有着浓郁的华侨建筑风情。门前6根硕大的罗马廊柱高耸笔直，上方则是坡屋顶式样，显得庄严典雅。

侨光电影院

侨光电影院与陈启紫这个名字紧密相连。陈启紫出生于泉州市新门外曾林村（今鲤城区金龙街道曾林社区）的一个侨商家庭。1916年，14岁的陈启紫随叔父到印尼泗水谋生，后创办“建记”咖啡食糖批发行，生意日益兴隆，终成一方富商。与此同时，他积极参与当地侨界事务，对华侨教育事业和华侨同胞多有捐助，在当地侨界享有颇高的威望。

1953年，陈启紫举家回国。1954年，由福建省文化局和地方财政拨款投资，陈启紫等人按每股500元投股合资，在原泉安车站的旧址上，建起公私合营的侨光影剧院，1955年元旦正式投入使用，陈启紫被股东推选为经理。刚开始，侨光影剧院只演戏剧，1956年开始放映电影；20世纪60年代，侨光影剧院改为国营，后曾一度更名为“解放电影院”； 70年代末，正式定名为“侨光电影院”。侨光电影院的硬件条件在当时十分先进，1983年安装冷气设备，1987年率先在全省引入立体声还音系统，因此几乎场场满座，甚至一票难求，一度成为福建省内最豪华、规模最大的影剧院之一。

20世纪八九十年代，侨光电影院开展多元经营，设有录像厅、镭射电影厅、电子游艺室、桌球室等。在尚未普及KTV的年代，这里是许多泉州市民夜间娱乐的重要去处。本世纪初，侨光电影院逐渐走向没落。

爱情片满座 一年总票房曾超100万元

1966年出生的吴阿姨，对侨光的记忆温馨而浪漫。她说，到侨光电影院看电影，是那个年代泉州最流行、也较有档次的休闲方式，是年轻人约会的“圣地”。那时休闲娱乐生活较为单一，看电影算是年轻人较高档次的选择，平时播放的电影以战争片、教育片为主，一样人气高涨，“偶尔放个爱情片，更是爆满。”出生于1979年的胡先生，家住侨光电影院附近，对这里有着不一样的情结。他回忆道，自己五岁时，泉州电影业逐渐发展起来，除了侨光电影院，中山路上还有三家电影院。尽管一周只放映一次电影，但每次几乎都满座，当时票价差不多都是5角。在鼎盛时期，侨光电影院一年总票房曾超过100万元。

电影院内部

今年初，侨光电影院的原招牌“回家”了，吸引市民们纷纷前来拍照打卡。这块承载着无数泉州人青春记忆的招牌，是爱心人士吕拾荃、吕拾萱捐赠的“时光礼物”，只为让那份独属于泉州的“侨光记忆”，在古城街巷里继续闪耀。

换招牌之前

今年49岁的吕拾荃，是土生土长的老泉州人。他的祖父吕文俊是文史界的笔墨名家，泉州不少老建筑的招牌题写皆出自其手，包括侨光电影院、罗克照相馆等耳熟能详的名字。2012年侨光电影院改造时，吕家人将招牌细心收好，这一保存便是十几年。去年8月，中山南路启动改造修缮，百年老街的“古早”韵味逐渐回归，相关部门全力搜集并修复老招牌。“祖父前后为侨光电影院写过两次招牌，这次捐出的是20世纪70年代末的版本。让老招牌回到原位，比藏在家中更有意义。”看着招牌重新悬挂于中山南路，“侨光电影院”五个大字再次熠熠生辉，吕拾荃觉得，这是让祖父笔墨重焕生机的最好方式，也可以让泉州人对古城的共同记忆再度鲜活起来。

小吃加持 “看侨光、吃远芳”一度成顶流

2011年起，鲤城区对侨光电影院进行修缮改造和招商升级。如今，电影院转型为侨光文创园，大楼内部基本保留当年的结构，外观沿用蓝白黄涂漆。同时，建成侨光片区“党建+”邻里中心，围绕“1+6+X”功能布局，打造党建联盟驿站、一站式服务平台、厝边·近“临”学堂、人才驿站、长者之家、城南往事记忆馆等功能区域，成为服务周边居民的综合性“厝边”阵地。

电影院内邻里中心

电影院内儿童之家

与侨光电影院所代表的泉州文化休闲生活相呼应，附近的远芳小笼包和群众牛肉店，则是观影前后最受欢迎的美食首选，“看侨光、吃远芳”一度成为泉州美好生活的顶流标签。

远芳小笼包

侨光隔壁的远芳小笼包，至今坚守着“古早”味。手工擀制的面皮经煤炉慢蒸，包裹着猪肉与马蹄的鲜甜内馅，脆嫩不腻，再蘸上蒜蓉、糖和辣酱调配的酸甜蘸酱，一入口，尽是老泉州的滋味。对面街角的群众牛肉店正进行修缮，这家六十年的老店藏着质朴的鲜香，记忆中的味道依旧：裹着地瓜粉的牛肉羹滑嫩弹牙，姜汁与葱香交融成暖身汤底；甜辣酱、花生酱裹着肉粽，颗粒感十足；蚵仔煎选用肥美海蛎，与鸡蛋、香蒜、地瓜粉混合煎至金黄，配上甜辣酱和白萝卜丝，风味十足。阿嬷们忙碌的身影里，是泉州人戒不掉的家常本味。