本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:飞帆飞帆
12月还可以穿短袖,冬天最冷2-6°C,这是广西南宁的气候。而我在12月下旬,人生中第一次去了趟东北,还挺多神奇的体验。
小时候我一度认为,东北是一个省(含三亚市)...去之前,三个省我是搞不清楚名字、更不知道各自在地图位置谁更靠北。
你看,距离除了产生美,还能让人无知。
本文照片视频都手机拍摄,原图直出,无修。
嗨~我是飞帆,一个装修过几套房子、两千平米办公室,什么都喜欢研究的家电数码爱好者。
冰火两重天!
龙塔视角的哈尔滨
从来没想到,东北可以这么冷!!!
12月25日哈尔滨零下20-30°C,手伸出来不到10秒钟,就可以马上没有知觉!不戴口罩,嘴巴冻到说话都囫囵!戴口罩还戴眼镜,雾气可以在眼镜上结冰!
在这个情况下登上哈尔滨190米的龙塔,是怎样的一种心情?这应该就是宇宙真理“来都来了”!
东北只要在室外,整个人的行动就变得迟缓,感觉思维也会被冻起来了。
这有山商场内
也从没人告诉我,东北的室内,可以这么热!!!
得益于供暖与房屋的保温做得好,东北的室内堪称夏天,住过的酒店大多温度在24-28度之间...所有酒店、餐饮店、商场的工作人员,要么单件衬衫要么短袖T恤,把刚进屋的南方人看得一愣愣的。
等咱自己在室内呆上半小时,也是恨不得脱下厚厚的衣服与裤子,换成短袖短裤才痛快,但没有任何一个南方人,去东北会带短袖短裤...
东北的室内除了热,还有干燥,浑身痒痒痒,嘴唇干裂,这时候又终于明白为啥东北冬天要吃冰糖葫芦跟冰棍了,解热啊!
谨慎提醒每一个冬天去东北的南方人,请带一套短袖短裤!以及夏天穿的睡衣!
热情!融在了东北人的血液里!
雪地爆米花
去之前,我对东北人人性格的认知是:“你愁啥?”、“瞅你咋地!”,然后开干...
出发前我还想着,我这暴脾气,到东北一定要老实老实再老实。
结果下飞机后接机的司机就让人震惊了东北人的热情...这唠嗑能力真的是太无敌,而且怎么每句话都带着莫名好笑的点?
再然后到每一次滴滴的司机、酒店的前台、餐厅的服务员、澡堂的大爷、早市的大爷大妈、项目的领队、问路的路人、都让我被感动到,它们每个人都像极对你超好的亲戚与朋友,生怕你走错了、冷了、饿了、渴了、累了...
称呼的方式也是让人一开始略脸红然后逐渐受用,什么“亲爱的、孩儿、哥...”
雪崩山项目领队的表演
大冬天的,真的有被东北人给热情到,那种与南方完全不一样的、充满了真心关爱的、一种人人竭尽地主之谊的、“俺们东北人都这样儿”的热情。
东西,那是真好吃!价格,那是真不高啊!
麻酱铜锅涮肉
外边冻一冻,再吃东北的美食,那种生理到心理的满足,真是非一般的满足。高热量、高碳水、高蛋白整起来真的不要太舒服!
延吉金木头烤肉
在东北也终于明白烧烤的魅力,得益于产肉区的特色,东北的烤串、烤肉就没有难吃的,随便一家都是嘎嘎香,咱只要不停换烤肉的吃法,从韩式到烤串,这一家到那一家,就永远不会腻!
韩国牛肉汤饭
这边还有许多朝鲜族特色美食,汤菜、泡菜清淡酸爽,可以作为间中的调剂!
价格上,也真的是便宜!
我们两个人在东北,吃得最贵的一顿是铜锅涮肉,169元!你看,一顿火锅,要收锅底钱的那种,人均84.5元!!!这还是最贵的一顿!
在南方吃得任何一次火锅,人均就没有低于100元的。
这一顿的单子如上,3碟肉+1盘饺子+锅底。
按照潮汕牛肉火锅的惯例,两个人肉得6碟才行,但点菜的时候老板说两个人,三碟顶天了...让我不够再加。
上了才发现,这边肉是这样上的一小堆,注意地下也是肉,可不是冰块或是凸起来的盆子。
随口问了一下老板分量,说一碟六两...
难怪吃不完!
冰糖葫芦,不带奶皮子的,在南方怎么也得10块吧,这边统一是5元一串...这可把我们乐坏,一天三串才对得起这个物价啊!
更不要说早市了,这里的东西也更是便宜到让人吃惊。比如,15块一斤的草莓、8.8元的猪肉...太可怕了。
超市也是,比南方水果店还要便宜的榴莲、车厘子、香蕉....,真的是让人太爱了。
景区也差不多,比如哈尔滨索菲亚大教堂旁边的道里菜市场,毕竟这已经是一个景区了,在里面找个买菜的东北本地人估计都难,但里面的价格,也就南方的正常物价。
长白山雪岭山顶咖啡厅的大杯榛果拿铁33元、哈药六厂博物馆咖啡厅的dirty28元,景区的咖啡卖出了平常咖啡厅的价格,你能说贵么?
从扭扭捏捏到四仰八叉的搓澡
搓澡这个项目,大概流程是:
脱光--洗澡--泡澡--搓澡--穿休息服到休息区;
这里前面4个步骤,都是脱光光的浴巾都不拿的那种,大家一起赤诚相见,再给搓澡师傅摁在床上搓个遍...
作为一个南方人,第一次去是非常害羞的,看到各种环肥燕瘦...的大哥们都一脸坦荡荡的样子,也是有被震惊到!
再到搓澡,就那么光溜溜的躺在垫子上,浑身紧张手都不知道搁那,挡也不是,不挡也不是,我都没说话师傅就已识破我外地人的身份,开口就问“孩儿打哪来的”...
本着努力拉高东北GDP的想法,努力做到了一天一搓的频率,逐渐从扭扭捏捏惺惺作态,到呲溜一下脱光大摇大摆进入澡堂的坦荡!
我必须得说一句,搓澡,是我最怀念东北的项目,没有之一,烤肉也只能排第二。
冰雪之美,是此生必须一次的体验
很少有南方人看到雪不兴奋的。
我以为东北是一直下雪,不停下雪,持续白茫茫一片的。
到了才知道,只有山上才这样,城市里面偶尔下雪,跟南方冬天下雨是一个频率...
山里、田野里下雪,那是好事,符合自然规律,能让给植物保温防冻、能灭虫蓄水,但对城市来说却是诸多不便。
所以希望看雪、玩雪的小伙伴,要搞清楚自己的需求,喜欢软绵绵的、一脚下去直到膝盖的厚雪,请锁定长白山一系列的景区,包括雪地摩托、马拉爬犁、冰河漂流等项目也在这个方向。
而希望玩溜滑类、冰上单车、滑板这些的,就要在城市里的园区,如冰雪大世界、冰雪新天地、冰雪嘉年华等。
一个是玩自然景,一个是人造设施,玩法不同哦~
滑雪还是以上两种之外的第三种玩法,需要专门的滑雪场才行。
无论是哪一种,都是南方无法体验到的特殊场景(别杠室内滑雪场...)。
理解东北人,成为东北人
东北当下的民俗、饮食、习惯包括文化等,是自清朝闯关东开始到祖国统一后逐渐融合得来的,从古时生存为第一原则,到当下无限的幸福,是东北人民用智慧、血泪与努力换来的。
所以你看,东北传统饮食中大量碳水制品,如各种面、饼、包、糕等,是为了方便储存能量,更能抵御风寒;
而各种腌制品如香肠、酸菜、酱菜等,更利于食物长期保存,满足冬季食用;
而就算是吃肉的铜锅,搭配的麻酱也是把热量堆积放在第一位。
这也造就了东北饮食的分量大、能量大、超级顶饿的特点,去玩十几天,回来我就胖了好几斤!
而搓澡文化就真是东北的精髓了,从三五十就能搓一次的社区型澡堂,到三五百带海鲜自助的享乐型澡堂,丰俭由人。
您可别以为搓澡跟南方的按摩差不多,当干燥、皮肤代谢、出汗等多方面导致浑身痒痒的时候,对搓澡的需求自然就会理解了。
而寒冷的环境下,自然也就造就了东北人豪爽、热情、大气的性格特点,毕竟天太冷,真没心思跟您磨磨唧唧的。
东北也有一个非常特殊的优点就是女孩地位高,女性有极高的话语权,这一点在全国都是出了名的,东北也是我滴滴打车遇到女司机最多的城市,妇女能顶半边天在这边是实打实的。
最后的吐槽
现在最火的旅游,能很好体现东北的特色,甚至跟广西有点类似。
东北最小的庙宇
旅游资源非常丰富,光是长白山脉足以深挖出无数的项目,但实际情况就是除了三大省会沈阳、长春、哈尔滨做得略微出色外,还能说的就是长白山了。
而且这四个地方也依旧做得不够出色,要么地方超大,但值得玩的不多,如三大省会,要么地方超小,但是挤满了人,如雪乡。其他城市,大多都没把旅游资源充分发挥。
以延吉为例,这个国内最具朝鲜族风情的城市,有着东北三省首屈一指的城市亮化景观,城建也是非常舒适宜人,但我玩了两天就实在没啥可以逛的了,许多攻略也是提到“这里只有美食值得一提,除非去长白山玩顺道去一下,否则没有专门去的必要”。
露水河雪崩山吃雪地小鸡炖蘑菇
又比如紧挨着二道白河镇(长白山景区落脚地)的露水河镇,从人口鼎盛的6万多人到现在仅万人不足(连续问了两个当地人说的),整个城镇也是暮气沉沉,可它们之间仅有半小时的车程,长白山旅游对露水河镇帮助微乎其微。
二道白河
从一个外行来说,东北三省的旅游缺乏统一调度,缺乏政府引导,缺乏大企业入场,但这些背后的原因也不好说,只能简单吐槽一下了。
东北旅行与大西北一样,是非常特殊、无法复制、体验非凡的旅程,它值得每一个南方孩儿都去感受一下,并值得一去再去。
希望东北的经济如青松,熬过寒冬后继续生生不息吧。
关于东北的装备建议、特产采购,回头单独放一篇,有兴趣的点个关注。
最后上点东北试吃过的特产链接,以及这次带上的装备,东北穿衣与装备真的值得细说,准备去东北的小伙伴请一定关注一下!


还没有评论,来说两句吧...