探访沪上银发网红地：这里为何称老人百元一日聚“天花板”

64岁的刘阿姨最近爱上了这趟特别的一日游——走出家门，搭乘地铁2号线，从淞虹路站5号口下车，登上一辆免费大巴，和一群打扮入时的老伙伴们一起，欢声笑语驶向属于他们的“一站式退休乐园”。

大巴的终点，是虹桥枢纽旁的金庭庄园，这里堪称“沪上老人百元一日聚天花板”——不仅包含一日精致两餐，更汇聚了舞蹈、棋牌、游戏、观鸟、公益拍卖等丰富活动。

金庭庄园的 老人百元一日聚活动

这座占地超过120亩的开放式庄园，绿化覆盖率达75%以上，坐拥湖泊、草坪、别墅与城堡，景致层次丰富，在上海市区内可谓稀有。然而，优越的自然条件并未让金庭庄园停下脚步。通过持续的内容运营与体验升级，每年吸引10–12万人次长者前来打卡，在社交平台已积累超过1.7亿次浏览，成为沪上名副其实的“银发网红地”。

园中丰富多彩的活动，不仅吸引来园外的银发族，同样也感染着园内养老院的长者们，走在园中时不时会看到坐着轮椅的老人旁观表演。这种开放式的养老服务模式，打破隔阂与疏离，让“养老”不再是单调的被动照料，而是化为主动的“享老”。

百元一日聚的“老祖”

穿行于金庭庄园，绿荫与古堡相映成趣——约4000㎡的餐饮娱乐区域中，分布着5个宴会厅和20余间雅致包房。这里最初以婚宴场地闻名，见证每年近300场活动、逾五万名宾客的相聚，是上海市区少有的拥有城堡与马车巡游仪式的特色婚庆庄园。

然而随着市场风向转变，婚宴需求逐渐减少，昔日宾客盈门的宴会厅日渐冷清。六年前，金庭庄园开始将目光投向养老领域，未曾想，这个转变意外开拓出一片新天地。

“我们应该是上海最早推出‘百元一日聚’活动的那批。”金庭庄园创始人蒋佳学说。2019年，金庭庄园“1688一日聚套餐”推出没多久就悄然走红——10-12人一桌，可享受午、晚两顿热炒私房菜，并畅玩KTV、棋牌、麻将等项目。算下来，人均100多元就能换来一天的充实快乐。

金庭庄园里的古堡

“做养老服务是很薄利的模式，但参与的人多。”蒋佳学说，与以往婚宴每年约500档的接待量相比，老年活动几乎每日可办，形成了稳定而可持续的客源基础。而这一高性价比模式，为都市活力长者打开了“一日微度假”的大门，迅速俘获众多退休人群的心。

吸引长者的不止美食与优惠，金庭庄园的地理环境得天独厚，本身即是一座生机盎然的乐园：软萌的浣熊、悠闲踱步的孔雀、挺拔的骏马、灵动的小鹿，还有总挂着佛系微笑的“网红”水豚卡皮巴拉。“这里的孔雀是散养的，就在我们身边走来走去，特别优雅！”阿姨爷叔或坐马车游园，或与孔雀、小鹿亲近拍照，这些瞬间常被他们发到朋友圈，收获一片赞叹，“很多朋友都会问这是哪里、我也想来”。

游客给庄园里的小鹿喂食。

“当年为婚宴搭建的舞台，如今以另一种形式‘复活’了。”蒋佳学感慨。婚宴遇冷后，庄园曾一度沉寂。而转向老年活动后，这里重现熙攘——从前周末比较热闹，如今几乎日日满场。不仅是附近老人，来自全市各区、甚至外省市的老人也慕名前来。

庄园将专业的灯光、音响、舞台向他们开放，时装队、合唱团享受到专业设备加持后，兴致更高了，长者团长、队长们喜欢把老人召集到这里，“吃喝玩乐一站聚齐，这种资源活化模式精准契合了活力老人对于聚会、休闲与社交的复合需求。”

园内处处可见“潮酷”银发族的身影。这些阿姨打扮时尚，拖着一个装满“战袍”的行李箱，移步换景之间，不断变换角度、更换造型，她们身边要么是年龄相仿的老姐妹，要么是背着相机的老爷叔，几人一组、十几人一组、尽情拍摄。

记者园中遇到北新泾街道舞蹈站站长，一身红装的她满面笑容：“我来了不下10次，没一次失望的。”这天正逢其团队成立30周年，她带着姐妹们前来庆祝。“这里氛围温馨、价格亲民，菜肴也特别合我们上海人口味。”她说，沪上最早的“老人一日聚”风潮，正是从金庭庄园这里兴起，她应该是最早尝鲜的那批。

庄园里的阿姨爷叔

看到一位挑染紫发的阿姨，记者问她年龄，她俏皮回应：“你猜？”听到记者赞她如90后般时尚，她欣然揭秘：“我是60后！”这位阿姨说，染紫色寓意“紫气东来”，愿大家平安喜乐。一旁与她年龄相仿的阿姨正美滋滋地摆造型，“这里的工作人员都是年轻人，又美又潮，我们也要跟着一起潮！”

为“一日聚”注入个性化内涵

近几年，我国每年有超过2000万名“60后”步入退休行列，金庭庄园里劲头最足的一群人，就是55-65岁年龄段的时髦阿姨和爷叔。从婚庆服务转向养老领域的金庭庄园，正敏锐地捕捉到这股“银发浪潮”带来的机遇。

为更好服务这群充满活力的长者，庄园持续升级场地设施，并依据实际需求对宴会厅进行针对性改造。除中餐厅外，还打造了“彩虹厅”“地中海厅”“威尼斯厅”等主题空间，命名也充满诗意与想象：“伊甸花园”“海洋之谜”“城堡庄园”……每一个名字都承载着一份独特的场景体验。

“伊甸花园”地中海厅

庄园内还新增了电影院等设施，餐食方面也在不断迭代。记者看到，午宴提供了精美八碟冷菜与十三道热菜，晚宴则搭配八碟冷菜及十二道热菜，菜品包括松子鲈鱼、白灼鲜虾、松叶蟹、火焰鸡等。“我们坚持使用当季食材，全部现做，绝非预制菜，追求的就是一个‘鲜’字。”餐厅负责人介绍道。

然而，随着“一日聚”模式广受欢迎，全市越来越多场所推出了类似服务，金庭很快感受到了同质化竞争的压力。

“最初‘1688一日聚套餐’能成功，关键在于模式新颖——吃饭、唱歌、麻将一站式全包。”蒋佳学分析道，“ 随着类似服务遍地开花，竞争日趋激烈,我们必须延伸其内涵，让活动更有‘花头’，为‘一日聚’注入个性化的内涵。”

这份使命，落到了00后蒋凯璘肩上。毕业于设计专业的他，先后涉足金庭的自媒体运营、餐饮与会务策划，秉承“感恩，孝道，善良，传承”的初衷，如今从方案构思到执行落地，他全面负责这一项目。

他的团队以90后、00后为主。“成员都是我亲自挑选的，首要条件是对老人有爱心、孝顺。”这位年轻策划师的愿景朴实而温暖：“我想把年轻人的活力与创意带给长辈，让他们玩得开心。”

这个年轻团队从热门综艺中汲取灵感，将听歌识曲、看图猜词、你画我猜等小游戏融入活动，既充满趣味，又增强了互动，“看到叔叔阿姨们脸上的笑容，就是我们最好的肯定。”

团队还为长者们设计了专属的“时髦home bar”主题派对，这个原本年轻人热衷的活动做了“适老化”设计——去除酒精元素，代之以适合长辈的肢体互动游戏，帮助原本陌生的老人迅速拉近距离。

金庭庄园一角， 王海燕摄

在他们的设计下，占地120亩的户外庄园化身为“轻量级实景打卡地”，活动中最热烈的环节之一，是专为阿姨爷叔们设计的公益拍卖会——他们用参与活动获得的“城堡金币”，竞拍庄园定制的纪念品与实用生活好物，每份奖品都贴合他们的日常需求。

“起初我们也曾担心活动强度是否太大，但他们的活力完全超出了我们的想象。”蒋凯璘感慨道，“有一次舞厅空调不太足，那时正值夏日，很闷热，但阿姨爷叔们依然尽情跳了四个多小时，结束后还意犹未尽，整桌菜也吃得特别香”。

90后侯文佳，是金庭庄园的“金牌小管家”，她管阿姨爷叔都叫“哥哥姐姐”，笑称自己是“金庭侯佩岑”，“有一位70多岁的哥哥不知道‘侯佩岑’，我告诉他，是‘侯宝林’的侯呀！他立刻记住了。所以在他面前，我就改名叫‘侯宝林’。”在侯文佳看来，与长辈相处不仅嘴要甜，更要有耐心和爱心，“其实他们很喜欢和我们年轻人一起玩。”

“J Create咖啡厅”成为网红咖啡馆，王海燕摄

90后、00后们对庄园的适老化设计，并未局限于传统的审美框架。蒋凯璘主导在庄园内开设的“J Create咖啡厅”，完全延续了当下年轻人喜爱的风格：宠物友好、城市露营主题，工业风设计中巧妙融入精致的户外元素，个性十足的露营桌椅点缀其间。客人可自由选择折叠椅或收纳箱式座位，惬意享受阳光与微风。咖啡厅开业不久，便迅速成为年轻人争相打卡的网红地。

虽然主打年轻风格，咖啡厅却同样受到阿姨爷叔们的青睐。很多长辈也喜欢把这里当作一个雅致从容的社交据点，在此约见朋友、洽谈事，不少老人还专程前来购买咖啡豆。

“每次来都有新变化，离开时觉得还没玩够，正好留下一个小遗憾，期待下一次再来。”一位常客说。

没有围墙的开放养老院

高人气的背后，是金庭庄园独有的专业保障。百元一日聚虽实惠，但长者活动中可能出现的健康突发状况，往往是组织者最担忧的问题。而在金庭，这恰恰成为其优势。

原来，金庭庄园里还内设了一家专业养老机构——金庭祥福颐养院，这家上海三星级养老机构拥有440张床位、130多位专业工作人员，设有生活区、护理区及认知障碍照护专区，目前入住率已近70%。与之相邻的，是金庭幸福里养老社区，69套颐养居室配套设施完善，旨在为长者提供“颐心、颐神、颐身”的完整养老体验。

“我们本身即是专业养老机构，拥有完整的医护支持体系，”蒋凯璘坦言，“这种‘降维’保障，是其他场所难以复制的。”庄园内设医务室与专业护理团队，并为所有活动参与者购买保险。蒋凯璘举例说：“昨天中午有位爷爷喝了点酒，傍晚略感不适。我们立即请院内医生检查，并呼叫救护车送医。从应急响应到保险跟进，我们都有完整预案。”

这份安心，也让活动设计更具底气。长者们可以更从容地投入时装秀、互动游戏等各类项目，享受真正释放的快乐。

而庄园里回荡的欢声笑语，也悄然温暖着另一群长者的生活。

“住在养老院里的长辈们也坐不住了，哪怕坐着轮椅，也要出来看看活力老人们跳舞唱歌的样子。”蒋凯璘解释道，这里没有围墙，院内院外是彼此开放的，这也是金庭庄园遵循的理念——打造“没有围墙的开放养老院”。

参加一日聚的老人在跳舞。

于是，院内与院外的老人之间，形成了一种温暖而自然的互动。参与一日聚的活力老人，会顺道看看养老院里的生活，由此有了近距离了解观察现代养老机构的机会。

作为上海首批30家智慧养老院之一，金庭祥福护理院深度融合科技与照护：从智慧入住、餐饮到健康管理，全面引入毫米波生命体征监测、智能跌倒检测、5G呼叫系统、数字医养一体机等智能化设备，院内医疗体系也很便捷，配有全科及内科医生日常巡诊。园内还为长者配备了小型游泳池、理发室、电影活动室等。阿姨爷叔跳完舞，有时会到这里理发店找Tony老师剪个好造型。

对院内老人来说，不仅享有便捷的养老设施，还能感受到外面的热闹与朝气——KTV中传来的怀旧旋律，舞台上模特优雅自信的舞步，餐桌上大家举杯谈笑的欢畅。这一切流动的生机，透过开放的空间，汇入长者的日常，走在园中，养老院的日子不再觉得死气沉沉。

银发族随时可以和孔雀合影。 王海燕摄

这种开放带来的改变是双向的：活力老人注入欢乐与生机，院内长者则展现出老年生活更真实、丰富的样貌。一位60多岁的阿姨感慨：“以前对养老院总有刻板印象，总以为里面的老人吃饭只吃清淡的，穿衣不再讲究，来了才发现他们也可以挑喜欢的口味，也见到不少描眉烫头发的老太太，每一天都过得美美的。”

在长宁，养老服务体系正不断拓展内涵，鼓励开发多样化、个性化、适合老年人参与的适老旅游产品。这个打开围墙的养老模式，正是长宁推动银发消费、打造高品质养老模式的一个生动样板。金庭庄园还引入上海老年大学金庭分校，让老年教育正式融入养老社区。校企合作为长者开设文化艺术、健康养生、信息技术等多领域课程，让学习与社交成为晚年生活的亮色。

如今，金庭庄园依然推出“1688套餐”，但是相比6年前，这个百元一日聚已超越了单一功能，成长为全龄友好的复合空间：年轻人打卡网红咖啡馆，家庭带着宠物来过周末，新人举办草坪婚礼，而长者则在这样自然交融的场景中，持续与社会保持连结，让“养老”变为“享老”。

原标题：《探访沪上银发网红地：这里为何称老人百元一日聚“天花板”》

栏目主编：张骏 题图来源：王海燕摄

来源：作者：解放日报 王海燕