春节假期就要到了。唐人文旅智库和唐乡新乡居生活社区的专业团队,在以往春节假期经营经验基础上,借助人工智能工具,针对马年春节假期民宿消费市场的需求特征,制订了以下运营方案。
在一起,更美好。
为与全国民宿同行共同成长,作为创立中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会并担任两届会长单位的唐人文旅智库和唐乡新乡居生活社区在今日头条以文章形式发布此方案,与广大民宿同行交流。
春节是民宿经营的黄金窗口期,结合海草房唐乡特有的文化属性与冬季海岛氛围,围绕“山海暖冬,非遗年味”核心主题,打造差异化、沉浸式的春节快乐幸福生活体验。
一、主题定位
胶东海草房里的“仪式感新年”。核心卖点:
避世感年味——远离城市喧嚣,在百年海草房院落中体验质朴温暖的年俗。
海洋文化年——将传统春节与胶东渔家文化、非遗技艺深度融合。
家庭式疗愈——针对家庭客群,提供亲子共乐、三代同堂的沉浸场景。
二、产品组合
策划开发四大主题套餐:
(一)亲子家庭套餐:“海岛寻年记”
1、特色活动
海草房里的年兽故事:在院中无花果树下举办篝火故事会,讲述胶东沿海的年兽传说。
非遗手工工坊:制作“海草版”春节装饰(如海草编织中国结、贝壳生肖挂饰)。
渔家新年灶台:亲子共同包“海鲜饺子”(鲍鱼、虾米馅),体验渔家灶火美食。
2、增值服务
赠送儿童非遗手作礼包、家庭跟拍服务(记录海边放烟花、写春联场景)。
(二)情侣/闺蜜套餐:“暖冬幻光纪”
1、特色活动
海草房星空影院:在院落投影经典爱情电影,提供热红酒与无花果茶点。
光影祈福仪式:定制无花果树灯光秀(可悬挂心愿灯牌),结合音乐打造浪漫时刻。
私汤暖居体验:在独立海草房院落设置户外保温浴桶(需合规改造),提供海盐浴与香薰。
2、增值服务
赠送手写对联/帆船模型、情侣手作体验、深夜甜汤送达。
(三)文化体验套餐:“守艺人过年”
1、特色活动
海草房修缮示范:老师傅展示冬季苫海草工艺,游客可参与搓绳、压草等简单步骤。
胶东花饽饽制作:学习制作鱼形、海草房造型的花饽饽,蒸制后作为年礼带走。
海岛非遗夜话:邀请老渔民讲述闯海故事、春节祭海习俗。
2、增值服务
赠送非遗工具包(如苫海草小模型材料)、活动纪录片短片。
(四)摄影主题套餐:“年味定格计划”
1、特色场景设计
时间切片:清晨海草房炊烟+渔港日出、黄昏屋檐灯笼与海岸线、夜晚星空与暖窗。
人物互动:提供渔夫装、传统棉袄等道具,设计“房前扫雪”“树下祈福”等情景。
2、专业服务
合作摄影师跟拍,后期提供“年味系列”主题精修图集及短视频。
三、氛围营造:五感沉浸式年味场景
(一)视觉
海草房顶悬挂渔灯+红绸,院落无花果树装饰海漂玻璃风铃+暖串灯。 门窗贴手剪海洋主题窗花(海鸥、渔船、海草纹样)。
(二)听觉
定时播放精选潮汐白噪音+古琴箫声,除夕组织海边小型鞭炮声体验(合规区域)。
(三)味觉
推出“一席山海年宴”:主打海鲜盆菜、海草凉粉、荣成糖瓜、花饽饽、无花果蜜饯等地方年味。
(四)嗅觉
开发“海草房的味道”香氛——海风、檀木、烘焙香气,用于“乡公所”公区、庭院及客房。
(五)触觉
提供海草编织杯垫、热石按摩枕、楮树皮古法造纸等具当地材质触感的用品。
四、运营执行关键点
(一)预售与渠道
提前上线套餐,联合平台推出“早鸟票”,强调“限量院落”“定制体验”。与摄影机构、亲子平台、文化社团、民宿行业协会等进行定向推广。
(二)人员与培训
培训店长、管家等员工具备非遗故事讲解能力,统一穿着胶东特色棉麻围裙。邀请本地老匠人、渔民作为“特邀文化顾问”轮值参与活动。
(三)暖心细节设计
入住时赠送“东楮岛年货包”:白薯干、无花果干、小鱼干、手绘年历等。每日晚间提供“暖足汤料包”,配合木桶使用。设立“新年愿望海漂瓶”投递点,次年春节寄回给客人。
(四)安全与合规
明确烟花燃放区域,配备防火设备;制定冬季防滑、防风应急预案。餐饮突出本地食材,标注过敏原信息。
五、衍生价值延伸
(一)内容沉淀
鼓励客人分享“#我在海草房过大年#”图文视频,评选最佳作品赠送免费住宿券。
(二)长期转化
春节客人自动加入“唐乡老朋友”社群,次年优先预约节气活动。
(三)品牌联动
与荣成本地特产品牌合作,推出“海草房年礼盒”(包含海带、虾酱、无花果干、花饽饽、海参等)。
春节运营的核心在于“把文化厚度、服务温度转化为体验消费”。通过场景再造、深度参与、情感联结,让海草房不仅是住宿空间,更成为承载年味记忆的“文化容器”。最终让客人感受到:这里过的不是标准化春节,而是一个有海风、有草香、有匠心、有温度的海岛唐乡中国年。
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