【来源：武汉市人民政府网_武汉要闻】
武昌斗级营街区二期即将改造完成对外开放，市民游客可以在这里边吃火锅边与黄鹤楼同框合影。武昌古城斗级营策划部负责人刘玄夫介绍，即将开业的“宝记松间火锅”位于三层高的青瓦斜坡屋顶，在此处，放眼可望火车穿行而过，抬头即见巍峨耸立的黄鹤楼。
预计本月底开业的“宝记松间火锅”，将让市民游客置 身于三层高的青瓦斜坡屋顶就餐。
斗级营位于武昌蛇山北麓与汉阳门花园之间，曾是清末武昌府署管理钱粮的军营驻地，因用“斗”为士兵发放给养而得名。去年9月，历经两年多保护性修缮，斗级营一期正式开街，高峰期单日客流量达7万人次。
置身这条长约500米的街巷，演艺、游乐、餐饮、文创等业态分布其间，人们的视线总能与黄鹤楼相遇。
“宝记松间火锅”的主理人于保罡租下了三楼屋顶近千平方米的空间，计划开设火锅店、甜品店和餐饮酒吧共三家店铺。“在中心城区，这样连片的灰瓦坡屋顶很少见，层层叠叠，景象壮观。”于保罡此前已在昙华林城墙上开了家“山顶烧烤”店，去年国庆期间他在黄鹤楼脚下开的“山顶烧烤·又见黄鹤楼”再次火爆出圈。正是看中了斗级营独特的风景，他决定在此继续开拓新店。
“我们的店主打在房顶上吃火锅，屋顶已通过安全性检测，经过改造后，餐桌将直接安置在灰瓦之上。”于保罡说，利用斗级营建筑本身的斜屋顶，团队“种”下40余棵人造松树。施工完成后，夜幕降临，松林景观灯亮起，璀璨点缀，不远处黄鹤楼的飞檐翘角在夜色中勾勒出优美轮廓，伴着晚风，游客宛如置身画中。
“斗级营有深厚的历史文化底蕴，也是主理人小店天然的‘秀场’。”“甲乙循环商店”主理人禾沁调研过北京、成都等地的一些街区，她说，老建筑会给品牌带来更多的改造和想象空间。未来，她计划在斗级营的广场举办线下沙龙，吸引兴趣相投的顾客分享收纳生活技巧。
“茶馆外乐声环绕，文创小店里新奇物品很多，斗级营逛着特别有新鲜感。”游客小刘举起手机，用镜头定格下眼前的黄鹤楼。
“相比于传统标准化商业，我们特别引入了更侧重个性化、差异化的非标主理人业态，打造一个充满创意、活力涌动的开放商业空间。”刘玄夫介绍，在斗级营一期开放的门店中，非标准化商业达到60%，二期还将迎来带有非遗基因的“朱炳仁·铜”、大象民谣等特色店铺。
据介绍，目前斗级营街区已全线贯通，可从江边步行直达司门口，已有55家商户入驻。其中二期20家商户正陆续装修，预计春节前可全面开放。
来源：武汉市人民政府网
声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com
还没有评论，来说两句吧...