2月7日上午,第49届恒顺酱醋文化嘉年华活动在南山风景区开幕。
活动现场,智能机器人与舞蹈演员携手共舞拉开了活动的序幕。紧接着,“百善醋香暖冬行动”捐赠仪式举行,多家爱心单位向社区、福利机构和公益组织共捐赠了2000多份暖心礼包,让善举温暖了寒冬腊月;活动还为线上参与的网友设计了抽奖环节,将活动气氛在线上线下同步引燃;由恒顺集团主办的“恒顺微短剧项目”和“江苏高校设计大赛”也相继启动,以新颖的方式传播品牌文化。此外,活动还特地邀请了“留镇”过年的职工代表,由恒顺集团和市人社局代表为他们送上关怀礼品,感谢他们为镇江发展作出的贡献。
随后,打酱油活动开启。市民们在工作人员的引导下,有序购票入场,来到酱油缸前参与打酱油活动。打酱油的师傅手法娴熟,一勺勺酱油从缸中舀出,精准地倒入漏斗,再缓缓流入瓶中,酱香四溢,引得市民纷纷拍照留念,记录下这一具有镇江特色的传统民俗场景。
活动现场还设有多家老字号品牌和省内各地非遗技艺的展位,借助活动平台推广地方特色,弘扬传统文化。区融媒体中心也在现场举办了书法送福活动,为市民们送上新年的美好祝福。
江苏恒顺集团党委书记、董事长郜益农说,把打酱油的习俗传承下去,用最好的酱油,最优惠的价格,回馈消费者,让老百姓能够吃到更放心、更好的产品,打个好酱油,回家过好年。


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