杀疯了！平遥拿下全国第一！古城这次的排面彻底拉满

这几年，山西有一座古城悄悄变了天。不是靠吆喝，不是靠热搜，而是靠城墙边吹了几百年的风。平遥，这座被时光遗忘的北方小城，突然在今年杀疯了。当别的古城还在卷门票、卷人流量时，平遥直接甩出一张王牌——全国第一。这排面，拉得满满的。

平遥不只是古城那么简单

有人说，平遥就是一座城墙围起来的老院子。可你要是这么看，就太小瞧这地方了。去年底，国家文旅部公布了首批国家级旅游度假区名单，平遥古城赫然在列，而且是唯一的古城类代表。这还不算完，今年五一期间，平遥的游客满意度调查直接冲上全国第一。不是靠炒作，不是靠网红打卡，而是靠老街上那些踏踏实实的生活气。当你还在纠结去乌镇还是周庄时，平遥已经悄悄赢了。它不争不抢，像南大街上的老字号醋坊，门脸旧，但味道纯。国家给平遥的定位早就不是一座古城那么简单。它要做的，是给所有厌倦了人造古镇的人，一个能真正喘口气的地方。

怎么去才舒服

别一提起平遥就觉得远。高铁到平遥古城站，出站就有公交直达古城北门，十分钟一趟，不堵。你要是不急，从太原南站坐高铁，四十分钟就到。下车后别急着叫车，古城不大，走进去反而更有味道。自驾的话，导航到古城西门停车场，车位够，就是节假日有点紧张。建议你坐高铁来，因为从太原出发，沿途能看到黄土高原慢慢从窗户边铺开，风一吹，心就缓了。 到了古城，别租电瓶车，城墙内全是石板路，颠得你腰疼。最好的方式是什么？两条腿。慢悠悠地走，看见巷子就拐进去，你会发现真正的平遥，藏在那些没有名字的小胡同里。

从早到晚都能吃

平遥的早晨，是从一碗刀削面开始的。古城拱极门旁边有家老店，面是现削的，汤是骨头熬的，上面飘着几片牛肉和香菜。你坐在门口的小板凳上，喝一口汤，整个人就醒了。中午，别去景区里那些装修花哨的馆子。得去城隍庙街拐角那家醋坊后面，老板会端出一盘平遥牛肉，切得薄，肥瘦相间，蘸着老陈醋，咬一口，肉香在嘴里化开。晚上，去西门外的夜市，一碗碗托，浇上蒜泥和辣椒油，滑溜溜的，带着醋的酸和辣子的香。你边吃边看，老街上的灯笼慢慢亮起来，风一吹，影子晃啊晃，人就不想走了。

丰俭由人

想听自然声，就住古城内的民宿。南大街上有家老院子，改成了客栈，房间不多，但都有个小天井。晚上坐在天井里喝茶，能听见隔壁院子里的二胡声。缺点？隔音一般，早上会被外面卖油条的吆喝声吵醒。想省钱，就住古城外的人民路，连锁酒店一百多一晚，干净利索。但别贪便宜，有些民宿看起来便宜，进去才发现潮气重，被子有点湿。带娃来的，推荐住西门附近的酒店，房间大，有停车场，离古城入口走路五分钟。缺点？蚊子多，夏天得带好花露水。不管住哪，都别指望有多豪华。平遥的夜晚，本来就该是安静的、朴素的。

避坑与建议

拍照最好的时机是早上六点，太阳刚出来，城墙上的砖还是湿的，光线刚好打在南大街上，没人，怎么拍都好看。秋天是平遥最好的季节，不冷不热，天高云淡。 夏天热，但晚上凉快；冬天冷，游客少，别有一番味道。别在景区里买牛肉干，贵且不正宗。想买特产，去城外的菜市场，老陈醋十块钱一斤，牛肉六十一斤，都是本地人买的。防蚊防晒都得带上，尤其是夏天，古城里的蚊子比游客还多。消费提醒：古城入门票一百出头，里面的景点不再另外收费，别被路边拉客的人骗了。最关键的，别赶路。平遥是用来晃的，不是用来打卡的。