又到了荔枝挂满枝头的季节,那一颗颗饱满多汁、甘甜诱人的荔枝,光是想想就让人垂涎欲滴。在中国,不少旅游胜地都有荔枝的身影,而且因为各地环境、产量等因素,荔枝价格也相差很大。今天,就带大家来探寻一番。
荔枝这一美味对生长环境颇为挑剔。它钟情于高温高湿的气候,喜欢光照充足的地方,土壤得是富含腐殖质的酸性土,还特别怕霜冻。所以,我国荔枝主要分布在北纬 18 - 29 度范围,像广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地。
广东堪称荔枝的王国,是我国荔枝分布最多的省份,全省超 80 个县市都有它的踪迹。比如茂名,那可是世界上最大的荔枝连片生产基地,种植历史超 2000 年,面积达 140 万亩左右。这里的荔枝产量大,像根子镇的白糖罂、电白羊角镇的妃子笑等都很有名。因为产量高,供应量大,茂名很多地方的荔枝价格较为亲民,普通品种在丰收季可能几块钱一斤就能买到。而在东莞樟木头镇,作为 “观音绿” 荔枝的原产地,因其品种珍稀,口感绝佳,价格就贵很多,“观音绿” 每斤可能几十元甚至上百元。
广西也是荔枝的重要产区。灵山的荔枝久负盛名,这里产出的荔枝品质优良,果实饱满多汁。但由于种植规模和产量等因素,价格相对茂名等地普通品种会稍高一些。在荔枝交易市场,常见品种的批发价可能比茂名同品质的每斤贵上 1 - 2 元。
福建的莆田、漳浦等地也产荔枝。福建荔枝产量相对广东、广西要少些,而且运输成本等因素叠加,市场上福建产荔枝价格普遍偏高。像莆田的一些优质荔枝品种,在当地水果店的售价可能会比广东普通品种贵 3 - 5 元 / 斤。
四川的合江县是全球纬度最高的荔枝集中生长区,被誉为 “中国晚熟荔枝之乡”。这里荔枝上市时间晚,能错峰销售。当其他产区荔枝下市后,合江荔枝才陆续登场,此时市场上荔枝供应量减少,价格自然不低。早熟的 “妃子笑” 刚上市时,价格可能高达十几元甚至二十几元一斤。
说到旅游地,广东茂名的大唐荔乡文化旅游区值得一去。这里有国家荔枝种植资源圃、中国荔枝博览馆、贡园等景点。在贡园,能看到树龄超 500 年的荔枝古树,感受历史韵味的同时,还能亲手采摘品尝新鲜荔枝。湛江的遂溪和廉江也不错,遂溪的乌塘镇有 “海水荔枝”,富含硒元素;廉江是广东省县级最大的荔枝生产基地之一,以早熟个大、甜润多汁闻名。在当地的荔枝园,游客可以体验采摘乐趣,品尝美味荔枝,感受乡村风情。
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