133团举办“品美食、购好物、乐生活”文化旅游活动

7月18日晚，133团在军垦魂文化广场和长江路夜市一条街举办“品美食、购好物、乐生活”文化旅游活动，通过文艺演出、美食展示、农特产品展销等形式，全方位展现团场特色饮食文化和现代农业发展成果。

活动在石河子艺术剧院带来的开场舞《唱支山歌给党听》中拉开帷幕。烤全羊擂台赛是本次活动的重头戏，3家知名烤全羊商家现场展示了从宰杀、腌制到烤制的完整工艺，还通过讲解烤制技巧、火候掌控等专业知识，普及了烤全羊的民俗文化。

活动现场设置了大众评审环节，200余名观众通过品鉴烤全羊后投票，评选出最佳风味奖、最佳人气奖和最佳创意奖三个奖项。

友谊聚农家乐老板娘马兰介绍：“我们用的是在山上散养的羊，肉质紧致、肥而不腻，几乎没膻味。我们制作的烤全羊，腌制就要近5个小时。我们今天带来的20只羊全部卖完了，大家很喜欢。”

在“一连一品”特色农副产品展区，各连队的特色农产品销售火爆。活动现场还设有团场特色美食售卖区和自产自销商品销售区，方便游客选购。

活动还邀请了多位新疆本地网络达人现场体验，通过短视频、直播等形式向各地网民推介这一美食文化盛宴。网络达人郑英梅（抖音@石河子初见）告诉记者：“作为一个专门探访新疆美食的博主，今天这个活动真的给了我很多惊喜。活动把烤全羊比赛、农产品展销和文艺演出结合在一起，每个环节都很有看点。作为新疆本土博主，我以后也会发挥力量，多多宣传新疆、兵团的特色美食，让更多外地朋友爱上新疆。”