这两年不是很流行“反向旅行”嘛，很多冷门的小县城终于是慢慢被大家知晓了。确实，人少体验感才会好，物价消费也更低，所以我也很热衷于给大家推荐小县城攻略。
今天要安利的这座小县城就厉害了，是中国古九州之一，“海岱为青州”的青州。
青州，隶属于山东潍坊，有着7000多年的发展史，5000多年的文化史，12年的南燕国都辉煌，一座三四线小县城，深藏的历史底蕴不容小觑。
苏辙有诗“面山负海古诸侯，信美东方第一州”，赞美的就是青州。
范仲淹、欧阳修曾在这里担任过知府；李清照在这里生活了近二十年，像“人比黄花瘦”、“才下眉头又上心头”……这些我们耳熟能详的词作都是在青州写下的。
不过最吸引我的还是青州博物馆。
明明只是个县级市，却坐拥国家一级博物馆，还是中国首批，与国博、故宫同级，这个实力可见一斑。
其中展出的400余尊龙兴寺佛造像，更是改写了东方艺术史、世界美术史，“青州微笑”让世界为之惊艳。
青州怎么玩？
青州不算大，特种兵玩法周末两天也能说走就走，不过还是更建议留个三天时间，青州的古韵需要慢慢体会。也可以顺带再去周边城市溜达一圈，吃个小烧烤。
青州有高铁，二十分钟就能到潍坊、淄博，三小时出头到北京。我从杭州出发，也有直达高铁，五个半小时不用中转还是方便的。
青州博物馆
门票：免费
时间：每周二至周日09:00-17:00，16:00停止入馆
这一趟最主要的目的地就是青州博物馆了，在2008年就被评为首批“国家一级博物馆”，也是其中唯一的县级综合性博物馆。
“唯一”、“首批”、“国家一级”，这几个颇具份量的词，所勾勒出的是古青州这片土地承载的千年文明积淀。
青州博物馆牛在哪里？
第一，展陈丰富。馆藏各类文物6万余件，其中国家一级文物143件，国家珍贵文物3000余件，有很多放眼全中国都少见的“镇馆之宝”。
比如东汉“宜子孙”玉璧，是目前全国出土的汉代玉壁中，最完整最大，质地最优的。
还有明代状元赵秉忠殿试卷，这可是全国独一份的，万历皇帝亲题的“第一甲第一名”。
第二，改写东方艺术史、世界美术史的青州佛造像，也是青州博物馆的重中之重。
前段时间迷上了佛造像艺术，在邯郸响堂山留下的残缺遗憾，终于在青州补上了。
“我们哭着降临世间，却可以笑着走向永恒。”这是央视节目《如果国宝会说话》中关于青州龙兴寺佛造像的表达。
1996年青州龙兴寺发掘了400多尊佛造像，其历史跨越了北魏北齐一直到北宋五百多年。南北朝时期战乱纷争不断，但工匠们却把他们对美好的向往永恒地驻留在了佛造像上，于乱世中生出慈悲笑容，太打动人了。
摄影师©️青麦
最出圈的“青州微笑”造像，是目前展出造像中最完整的一尊。手部施展无畏印和与愿印，眉眼带笑，亲切安详，一眼千年。
第三，用的是低反玻璃，拍照不反光，完全不会拍出人影来。
现在回过头看我这次拍的博物馆照片，是不是格外清晰！这一点狠狠加分。
以上，为一座博物馆，赴一座城，青州博物馆值得。
再说一下怎么预约，提前三天在微信小程序“文旅绿码”预约，暑期特别是周末人应该还是蛮多的，记得提前编辑好预约人的资料信息，早上7点准时开抢。实在没抢到预约名额，也有办法，买特展票不用预约也能入馆。最近的特展主题是「吉金光华」，展示了鲁川渝云贵桂6省的青铜文化，不过票价不便宜，68元/人。
驼山
门票：49元/人
时间：06:30-17:30
青州还有几处看佛造像的地方，驼山石窟也值得一去。
驼山虽然海拔只有408米，但整体石阶比较陡，尤其是刚上山的时候，爬升比较多，加上游览休息，需要预留1.5-2小时。不过一路风景都蛮好的，在半山腰处俯瞰山下的龙兴寺，在山顶远眺对面的云门山，隐约可以看出是卧姿佛头像。
上山路上会路过驼山现存最老的古建筑之一，山神庙。小小的屋子很是别致可爱，外墙已被自然风化侵蚀，很古朴。
最值得一看的驼山石窟，位于南天门的西外侧，分列五窟和一处摩崖造像群，共有大小佛像638尊，最大佛像高约6米，最小的仅有30厘米。部分造像有不同程度的受损，但整体保存还是比较好的。
驼山石窟的历史可以追溯至北朝至隋唐时期，题材涵盖三世佛、菩萨、力士等，以“青州风格”著称。虽然相较于云冈、龙门等皇家石窟，驼山石窟的规模会比较小一些，但这里以民间造像为主，更具地域生活气息。
龙兴寺
门票：免费
时间：08:00-16:00
这个龙兴寺并非是发现“青州微笑”佛像群的原址，而是后人在异址重建的。很气派的唐代寺庙风格，就在驼山脚下，可以顺道一起参观游览。
云门山
门票：60元/人
时间：06:00-18:00
云门山和驼山对望，打车十分钟就能到达，整体也不是很高，一小时以内能登顶。云门山上也有石窟，但不及驼山的精美，时间紧凑的话两座山可以二选一去。
不过云门山上倒有一处很引人注目的“云门献寿”。
在云门山巅之阴，有一个巨大的摩崖石刻“寿”字，通高7.5米，宽3.7米，仅“寿”字下面的“寸”字就高达2.23米，“人无寸高”、“寿比南山”就是这样来的。
范公亭公园
门票：免费
时间：全天
范公亭公园始建于北宋，因范仲淹任青州知州期间的惠政得名，并把欧阳修、富弼加上范仲淹这三位北宋重臣放在一起，建起了“三贤祠”。
整个公园有300余亩，这里地势低洼，南阳河穿流其间。虽与城里只有一墙之隔，但由于地处盆地之中，气候宜人，湖水清亮，到处都是绿意盎然的景致。
李清照纪念祠
门票：10元/人
时间：08:30-17:30
范公亭公园本身是免费的，里面的收费小景点也可以逛逛。
李清照与丈夫赵明诚曾居青州近二十年，他们共同的最重要作品之一《金石录》，就是在这里完成的。纪念祠整体采用青砖灰瓦、雕梁画栋的宋代建筑形制，展现了李清照的生平和文学成就。
青州古城
门票：免费
时间：全天
作为中国古代九州之一，青州曾以“东方第一州”的盛名，见证了几千年历史的沧桑变迁。这座保存完好的明清古城，仍以巍峨的城墙、纵横的街巷与活态的文化记忆，将旧时光的故事娓娓道来。
虽然不可避免有些商业化痕迹，但无伤大雅，商铺大都在主街上，往两旁的小道走一走会有不一样的感觉。
青州古城内街巷肌理完整延续“棋盘式”布局，宋元石板路、明清商铺与民国洋楼层层叠印。衡王府残存的石坊、真教寺的阿拉伯纹饰、天主教堂的哥特尖顶，更让这里成为多元文明交融的时空坐标。
偶园
门票：20元/人
时间：08:00-18:00
在青州古城的深巷中，藏着一座名为“偶园”的古典园林。
不似江南园林那般声名远扬，却展现了北方园林的豪爽大气，将明清文人的山水理想与市井烟火悄然融合。
“偶园”之名取自“无独有偶”之意，明代为衡王府东苑，后为清初文华殿大学士冯溥的私人花园。
园中景观以明末造园大师张南垣设计的三峰假山为主体，展现出了北方山峦的雄浑。
园内留存明代桂花、牡丹、古槐等珍稀花木，春有牡丹映阶，秋有金桂飘香。我去的时候刚好赶上了一波紫藤“瀑布”，开得蓬勃热烈，很梦幻。
昭德古街
门票：免费
时间：全天
如果嫌青州古城商业化，可以来边上的昭德古街逛逛，这里曾入选“十大中国历史文化名街”。整个街区绵延近5公里，保留了150余座明清建筑，青砖石瓦、灰色木门等古老元素仍然清晰可见。
这条千年古街是典型的民族特色建筑，不仅承载着青州商贸往来的繁华记忆，更见证了回汉民族交融与伊斯兰文化的传承，是青州多元文化共生的缩影。
千年前西域商人聚居于此，如今的古街也还有人居住，但略显光景惨淡，旧日时光依稀可见，却也保留了这份难得的原生态古朴韵味，还是很推荐的。
而且这些巷子里藏了很多好吃的小店，我这趟吃的很多青州美食都在昭德古街附近。
青州怎么吃？
王志勇早餐店
地址：云门山路回民小学东首路南
时间：05:00-12:30
开在不起眼弄堂里的王志勇早餐店，挂了满墙的荣誉，还被评为是”舌尖上的青州“第一名。门店没有室内座位，沿着墙角搭了一串遮阳篷，放了些桌椅板凳，不过话说回来，以他们家的火爆程度，有个座儿就不错了。
菜单也都在墙上贴着了，我跟着大家点了牛肉煎饼、牛肉馅饼、豆腐脑三件套。点心类的在付款后会直接放篮子里装好，豆腐脑则需要在一旁的桌上自取，辣椒香菜这些可以按照自己的口味添加。豆腐脑是鸡汤底的，很有滋味。
招牌是牛肉煎饼，但我个人更喜欢牛肉馅饼些。
放两张横截面对比一下，煎饼的外皮更酥脆，内馅是腌制过的牛肉末，整体会偏干一点。牛肉馅饼更松软湿润，外皮很薄存在感没那么强，内馅里还加了粉条，口感更有层次。
王家煎包
地址：东关街17号
时间：05:30-12:30
早上来王家煎包一定要做好排长队的准备，虽然一锅能出几十个煎包，但架不住制作时间久，加上每个人都是一篮一篮买，需要一点时间等待。和我拼桌的本地大哥说，他从城市的另一头骑车过来就为了这一口，一段时间不吃就得想了。
店里只卖煎包和豆腐脑，煎包有牛肉和豆腐两种馅。外皮是发面的很松软，下面的底煎得脆脆的，牛肉内馅有点像扎实的肉丸口感，一口咬下去汁水溢出，还有一点韭菜香。
昭德丁妈妈糗糕
地址：昭德街175号
时间：08:00-19:00
王志勇早餐店、王家煎包、丁妈妈糗糕这三家店都在昭德古街附近，相互离得不远，可以吃完早饭逛过去。
丁妈妈糗糕的招牌很小需要仔细找找，开在自己家里头，小小的院子里挤了蛮多人的。
一进院子就闻到了清甜的香味，但一定别来太早了，虽然八点就开门营业，但糗糕一般得到九点左右才出锅，当天现做的。
糗糕是青州的一种清真特色小食，用黄粘米、大枣、花生等食材，经过水煮和不断搅动后制成，因为当地人把搅动的动作叫做“糗”，“糗糕”就这么来了。
我点了一份清香口味的糗糕，比起传统口味多了橘皮的香气，比较解腻，听老板的叮嘱要放凉了更好吃。这一大盒只要13元，太扎实了！一个人完全吃不完，提在手里还怪沉的。
马杰炸鸡
地址：政法街288号
时间：08:00-13:30 / 15:30-20:00
开了很多年的老店，很多本地人买。刚出锅的炸鸡外皮很酥脆，不过店里没有堂食的位置，老板说一般大家是买回家配饭吃的，所以口味也会偏咸一些。
玲珑小吃
地址：稷山路一巷22号
时间：11:00-14:00 / 17:00-21:00
青州美食都藏得深啊，司机在这个招牌的路口给我放下，顺着指示牌拐了三个弯才找到，在弄堂的深处，看到挂着红灯笼的门店就是了。
虽然叫小吃店，但其实是正儿八经的餐馆来的，不过没有菜单，看着食材直接点。饭点来位置还是蛮紧张的，人多的话可以提前电话预定包厢。
招牌羊肉灌汤水饺，我的建议是：来青州必吃！
我平时是不太爱吃羊肉的，总觉得膻味重，很怕踩雷。这个羊肉馅处理得很好，一点点膻味都不带的，每一个饺子都爆汁，手擀皮口感也不错。
芹菜丸子汤和香辣排骨汤也几乎是每桌都会点的特色菜，排骨炸得很酥，调味也很足够，再喝点汤润一润刚刚好。
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青州真是一座带给我很多惊喜的宝藏城市，后劲很大。不过青州的景点都是偏人文属性的，亲子游建议10岁以上的儿童，否则可能会不太能感知文物古迹带来的震撼。
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/交通贴士/
青州虽然没有机场，但有高铁站，交通还是很方便的，二十分钟就能到潍坊、淄博，一个小时到济南，一个半小时到青岛。杭州、上海、北京也都有直达的往返高铁。对了，青州有两个高铁站，最好是坐到“青州市站”，另一个北站离市区比较远。
/住宿推荐/
青州不大，住宿在青州古城附近就可以，晚上还能在周边逛逛，附近吃的也多。
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