不论是鲁迅博物馆传承的文脉记忆，还是妙应白塔寺、历代帝王庙的历史厚重，或是受到明星打卡红墙照的吸引……从CityWalk悄然在京城兴起的那天开始，白塔寺商圈就是社交媒体上绕不开的推荐线路。不过，对于喜爱逛吃逛吃的小伙伴来说，白塔寺商圈的美食还是“藏得太深”了。北京青年报记者近期探访发现，随着“宫门口·东西岔”开街，这里不仅美食不再难找，就连打卡白塔的机位指数也随之上涨。交织着烟火气、商业与文化等诸多元素，白塔寺商圈“不同梵响”的CityWalk线路正在形成。
白塔寺商圈补上了商业短板
红墙灰瓦间，咖啡馆与炸货店并立、老字号餐馆和网红汉堡店比邻而居；与Pasta lab背靠背的是卖生面条为主业的社区主食厨房；有刚刚开业正在酬宾的老铜锅涮肉馆，也有早已声名在外的云南料理店；一条街上同样悬挂着红白蓝三色灯箱的门脸儿房，有以老板名字命名的简朴理发店，也有装修风格韩式的美发沙龙；这里有文创商家、艺术中心，也有裁缝铺、家政店；游客拿着手机拍下坐在胡同里自家门口逗弄鹦鹉或金鱼大爷，而大爷们则看着来来往往的游客，品着小酒或酽茶，享受惬意时光……
这便是今夏刚刚宣布开街的“宫门口·东西岔”的日常场景。如果对这个名字颇为陌生，不如来看看它的位置——这两条紧邻妙应白塔寺西侧的胡同，与白塔寺东夹道一起，成了这座历史名寺的左右护法，也为白塔寺商圈丰富了商业数量与类型，更是增加了胡同市井文化的体验。
白塔寺街区向南两公里是金融街，向东两公里则是故宫、景山等著名景点。尽管位置绝佳，但这片街区在十年前却少人问津。随着渐进式有机更新理念的落地，这片街区终于焕发生机。
该街区的核心文旅资源之一——妙应白塔寺自2021年重新开放以来，就成了西四地区Citywalk线路上必打卡的一环。随后多个明星来白塔寺东夹道拍摄红墙白塔美照，更为这里的热度再添一把柴。2023年开始，慕名而来打卡“白塔”的游客井喷式爆发。
彼时，附近可以打卡白塔的“机位”，如青年公寓的露台、白塔寺药店的顶楼，都成了网友愿意用消费换驻足赏景的热门地，依靠药店开设的“耀咖啡”以及青旅楼上的“白塔之光”成了这一片区的“初代网红店”。一直在此地的白塔寺药店、杏园餐厅，甚至粗粮卷饼王、宫门口馒头店等小吃店都成了网友线路规划上的必打卡项目，迎来了新的客群与热度。“白塔寺商圈”逐渐在网上有了名声。
然而，相比于鼓楼、南锣鼓巷、大栅栏等其他胡同文化商圈，白塔寺附近此前商业配套仍旧以服务社区居民为主，一些“前瞻”了商机的商家虽然自发地改造露台、设置景观位等，但是整个片区文商旅融合速度仍不能满足游客的需求，直到这次“东西岔”开街。
城市更新吸引新业态入驻
根据史书记载，白塔寺区域自元大都建都起就是都城标志地区，历史上曾是明代朝天宫的御道。明天启六年（1626年），朝天宫毁于大火，后居民在遗址上修建房屋街巷，逐渐形成了如今呈“X”形的胡同肌理。1911年后，这段胡同被定名为“宫门口东西岔”，全长308米，成为白塔寺历史风貌保护区的重要组成部分。
如今，北京市西城区政府以“整体规划、整体更新、整体提升、整体运营”为核心理念，持续推进白塔寺区域的城市更新。以“申请式换租”“整院申请式退租”等创新机制破解老城更新难题。1230户居民住房条件得以改善，3.7万平方米可利用空间得以释放。
不仅是公共空间与居民住房的改善，也有周边风貌的提升与环境治理。“以前上面全是各种线，你看白塔的时候，所有的角度就像有蜘蛛网似的。”一位居住在此地的居民告诉北青报记者，“你想拍一张干净的白塔照片，几乎不可能。现在，你从哪个角度都能拍到漂漂亮亮的白塔，我们有时候抬头看，也觉得舒心。”
北青报记者了解到，改造工程对143处建筑进行了风貌提升，将3800米电力线入地，并完成了6552平方米道路景观改造，彻底消除了“空中蜘蛛网”。不仅如此，在墙下错落有致摆放的绿植和造型花坛，以及印上各种图案的文化海报展示，甚至已经融入环境的艺术装置都在为这个片区的环境增砖加瓦。
今年1月，白塔寺东西岔示范街区完成中心区域风貌改造，让青砖灰瓦的胡同肌理重焕光彩。在西城区政府的保护下，白塔寺宫门口东西岔街区与白塔寺共同构成了北京老城历史文化的一道独特风景。
曾经堆放杂物的空地，如今变成了深受游客喜爱的小广场，景观绿植、休闲椅凳和成串的大红灯笼营造出浓厚的文化氛围。
改造不仅让环境大幅改善，也为商业融合发展提供了条件。随着片区的改造完成，潮流商家、品牌首店争相涌入。
今年3月，JM Cafe·Bakery在白塔寺街区开出北京首店，迅速火遍社交网络。去年年底，% Arabica咖啡馆入驻白塔寺东夹道，开出首家胡同露天小院咖啡馆。截至今年7月，已吸引1家北京首店、10家西城首店入驻。
文化、商业与烟火气的共生样本
“白塔寺这边跟我去过的其他胡同商圈不同，它没有那么宽，也没有把居民与商业划分得泾渭分明，走进这里就好像走进了生活，只不过这里更精致且整齐。”一位来此打卡的游客表示。
北青报记者了解到，整体的街区的设计风格还是以复古为主，老建筑物修复的时候尽量能保留一些原汁原味的东西。在商户选择上，也明显区别于其他胡同商家，大多以咖啡、面包房、点心铺、茶室为主，整个街区呈现了“静和稳”的氛围。
而这个因为白塔而红火起来的商圈，商户们自然要充分把“观景”刻进门店的DNA中。最直观的方式就是开放露台，据记者不完全统计，街区有近20家商户拥有露台，略为“奢侈”的，还拥有自己的观景小院。一些没有条件的商户，也要设立面向白塔的巨型落地窗，大多窗子还能打开成“无遮挡状态”。有的依靠“地利”，直接设置露天餐位，在胡同的烟火气中偷得浮生半日闲。
“情调”成为这个街区新商户们的基调，而因为居民需求保留下来的修鞋店、理发店、小吃铺子、二友居老字号等，则构成了胡同里的市井氛围。
老居民似乎在这种氛围中回忆起了年少时白塔寺庙会的热闹劲儿，彼时小贩们也是扎根在两侧的胡同里叫卖。如今，这条胡同商业复苏，却有了新的风貌。
中西合璧的餐饮、文创等新业态在胡同里深深扎根，古老与新潮在此碰撞融合。傍晚时分，宫门口东西岔胡同的200余盏红灯笼依次亮起，勾勒出独特的X形轮廓。
一位手持相机的游客正在捕捉白塔在夕阳余晖下的绝美瞬间；咖啡馆露台上，年轻人举杯遥望被灯光映照成“雪山白”的塔身；餐厅打开了玻璃幕墙，顾客品着精酿啤酒，享受晚风带来清凉；有居民饭后开始遛娃，与游客汇在一起，不分你我；刚刚下班或放学的居民骑车从他们身边经过，自行车的车铃与空中盘旋而过的鸽哨彼此呼应。
七百余年历史的妙应寺白塔默默注视着片区十余年的蝶变，这种传统与现代、商业与生活相融合的方式，为老城更新带来一个可持续发展的“共生样本”。
文/北京青年报记者 张鑫
摄影/北京青年报记者 张鑫
编辑/汪浩舟
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