大埔是世界长寿乡，好山好水出好柚——这里生态优良、土壤富硒，所产蜜柚皮薄肉嫩、汁多无核、清甜化渣，是名副其实的“黄金果”。大埔蜜柚不仅是国家地理标志保护农产品，更是入选“中欧100+100”地理标志互认产品清单的名优特产。目前，全县蜜柚种植面积已达22万亩，其中红肉蜜柚约13万亩，规模稳居全省首位，也是全国最大的红肉基地。
中秋月圆，国庆欢歌，正是大埔蜜柚飘香时！这个假期，不妨走进大埔，从革命旧址三河坝战役纪念园出发，一路观览大埔红色历史、民俗风情、蜜柚美味，体验一场大饱眼福与口福的文化之旅。
三河坝战役纪念园（国家4A级旅游景区）——致敬热血年代
三河坝战役纪念园
1927年10月，朱德元帅率第二十五师及教导团3000多人与国民党军在三河坝展开了一场阻击战，这就是三河坝战役。三河坝战役重新点燃了大革命失败后粤东地区的革命之火，使这一地区革命蓬勃发展，后来成为中央苏区的组成部分。三河坝战役在中共历史和军事史上占有重要地位，具有重大历史意义，被誉为“没有三河坝战役，就没有井冈山会师”。每一处遗迹都像是一位无声的讲述者，诉说着曾经的故事，让我们深刻体会到革命先辈们的伟大精神。在国庆这个特殊的日子里，来到三河坝战役纪念园，向英勇的先烈们致敬，让我们铭记历史，珍惜现在来之不易的和平生活。
韩江源头——探寻生命起点
韩江源头
韩江源是大埔县一处具有深厚文化意义的景点，它象征着韩江作为客家人民与潮汕人民“母亲河”的地位。这里标志性的母亲石雕像，生动体现了客家文化中母亲勤劳、坚韧和慈爱的形象；也寓意着梅州大埔与潮汕平原虽分属不同民系，却同饮一江水，血脉相连，人文相亲。它寄托了两地人民增进沟通、携手合作的美好愿望。
泰安楼客家文化旅游产业园（国家4A级景区）——感受客家文化
泰安楼是全国重点文物保护单位，它建于清乾隆28年（1764年），砖石木结构。该楼风格独特，雄伟粗犷，设计精巧，布局合理，功能齐全，文化内涵丰富，是客家民居建筑的一大奇观，也是中华民居建筑史上的文化瑰宝。
泰安楼客家文化旅游产业园
走进泰安楼，首先映入眼帘的是那斑驳的石墙和精美的木雕。每一块石头、每一处木雕都像是一件艺术品，诉说着客家人的迁徙奋斗史。这里的建筑风格独特，融合了客家文化的精髓。每一个转角处，都令人感受到浓厚的历史氛围。不少游客穿上漂亮的汉服，在泰安楼的映衬下，仿佛穿越回了古代，成为了画中的人物。因此，对于摄影爱好者而言，这里简直就是“天堂”，任意一个角度都能拍出精美的照片。
大埔小吃文化城——柚子宴
柚子宴
来大埔，可以体验柚子宴。柚子佳肴相继摆上餐桌，或以柚花装饰，或以柚果入馕，或以柚皮提味，造型精致，柚香馥郁，引人垂涎。大埔小吃文化城的柚子宴以国家地理标志产品“大埔蜜柚”为核心食材，将客家传统烹饪技艺与现代创意结合，打造出兼具地域特色与养生理念的主题宴席。
大埔小吃文化城地址：大埔县湖寮镇西环路448—470号（泰安楼客家文化旅游产业园内，西湖公园对面）
大埔县博物馆（国家二级博物馆）——穿越客家千年史
大埔县博物馆（国家二级博物馆）
大埔县博物馆位于县城黄腾坑口，建筑面积5800平方米。该建筑共三层，第一、二层为展览区，三层为办公区。展区内设有千年古邑、人文秀区、红色土地、民居大观、客风奇葩、粤东瓷都、华侨之乡、绿色希望等8个展厅，以图片、实物、模型、声像等形式展出大埔的人文历史、民俗风情、文化艺术、山水风光、风物特产等，充分展示了大埔深厚的文化底蕴和人文积淀。
中秋国庆大埔之约——收获美好回忆
大埔，不仅是一座城，更是一种生活，一份情怀，一段值得珍藏的时光。这个季节，不妨放慢脚步，走进大埔，来一段充满温暖与文化厚度的旅行！
南方+见习记者 李佳桦 记者 马吉池
通讯员 刘婷
【作者】 李佳桦；马吉池
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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